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- 2021-07-08 发布
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专题十八 基本营养物质 有机合成与推断
挖命题
【考情探究】
考点
内容解读
5年考情
预测热度
考题示例
难度
关联考点
基本营
养物质
1.了解糖类、氨基酸和蛋白质的组成、结构特点、主要化学性质及应用
2.了解糖类、氨基酸和蛋白质在生命过程中的作用
2018课标Ⅱ,36,15分
难
有机合成
同分异构体
★★★
有机合成
与推断
1.了解烃类及其衍生物的重要应用以及烃的衍生物合成方法
2.根据信息能设计有机化合物的合成路线
3.了解加聚反应和缩聚反应的含义
2018课标Ⅲ,36,15分
难
有机反应类型
★★★
分析解读 本专题是高考的热点内容。生命中的有机化合物是以化学与STSE的形式考查。有机合成以新的合成材料、新药及其中间体的合成、新颖实用的有机化合物为命题点,利用有机物官能团的转化,以各种有机物的结构和性质为考查重点,并利用相关信息设计特定结构有机物合成路线。试题难度较大,具有极强的区分度。
【真题典例】
破考点
【考点集训】
考点一 基本营养物质
1.(2018山东七校联合体二模,7)化学与生活密切相关,下列说法正确的是( )
A.煮熟的鸡蛋不能孵化的原因是蛋白质变性
B.棉、麻、丝、毛完全燃烧后都只生成CO2和H2O
C.氨基酸在人体中生成新的蛋白质属于加聚反应
D.为加快漂白精的漂白速率,使用时可加少量的食盐水
答案 A
2.(2018山东天成第二次大联考,3)下列说法正确的是( )
A.乙烯和丁烷都能发生加成反应
B.乙醇和乙酸都能与NaHCO3反应
C.糖类和蛋白质都属于生物高分子
D.油脂和乙酸乙酯都能发生水解反应
答案 D
3.(2018山东师大附中第十一次模拟,9)下列关于有机物的说法正确的是( )
A.杜康用高粱酿酒的原理是通过蒸馏法将高粱中的乙醇分离出来
B.聚合物可由单体CH3CH CH2和CH2 CH2加聚制得
C.相对分子质量为72的某烷烃,一氯代物有4种
D.植物油氢化、塑料和橡胶的老化过程中均发生了加成反应
答案 B
考点二 有机合成与推断
1.(2018山东天成第二次大联考,19)甲叉琥珀酸是化工生产的重要原料,广泛应用于化学合成行业。可通过以下路径合成:
已知:
①B分子中只含两种不同化学环境的氢原子;
②RBr+NaCN RCN+NaBr,RCNRCOONa+NH3↑,RCCl3RCOONa+NaCl(R为烃基)。
请回答下列问题:
(1)甲叉琥珀酸的分子式是 。
(2)A的结构简式为 ,B的化学名称是 。
(3)C分子中官能团的名称是 ,C→D的反应类型是 。
(4)写出E→F的化学方程式: 。
(5)M是甲叉琥珀酸的同分异构体,M分子中所含官能团与甲叉琥珀酸完全相同,M可能的结构共有 种(不考虑立体异构),其中核磁共振氢谱中只有三组吸收峰的同分异构体的结构简式为 。
答案 (1)C5H6O4 (2)CH2 C(CH3)2 2-甲基-1,2-二溴丙烷 (3)碳碳双键、溴原子 取代反应
(4)
(5)4
2.(2018山东烟台适应性练习一,36)以下是由苯乙烯为原料合成有机高分子化合物M的一种合成路线(部分反应条件及副产物已略去):
已知:Ⅰ.RCHBr—CH2Br
Ⅱ.
Ⅲ.
请回答下列问题:
(1)D的结构简式为 ,E的结构简式为 。
(2)C+D→E的反应类型为 ,I中含氧官能团的名称为 。
(3)H+I→M的化学方程式为 。
(4)在催化剂加热条件下,G与氧气反应生成Q(C9H8O3),同时满足下列条件的Q的同分异构体有 种(不考虑立体异构),其中核磁共振氢谱有6组吸收峰的结构简式为 。
①除苯环外不含其他环状结构
②能与FeCl3溶液发生显色反应
③能与NaHCO3溶液反应生成CO2
(5)参照上述合成路线和相关信息,以甲醇和一氯环己烷为有机原料(无机试剂任选),设计制备己二酸二甲酯的合成路线: 。
答案 (1)CH3—CHCH—CHCH2
(2)加成反应 羟基
(3)+n
(4)16
(5)OHC(CH2)4CHOHOOC(CH2)4COOH CH3OOC(CH2)4COOCH3
炼技法
【方法集训】
方法 突破有机综合题的策略
1.(2018山东济南二模,36)有机化合物D和J的合成路线如下(部分反应条件和产物已经略去):
回答下列问题:
(1)E的结构简式为 ,F的名称为 ,B中含氧官能团的名称为 。
(2)G→I的化学方程式为 ,丙烯→A的反应类型为 。
(3)B的同分异构体中,分子中苯环上有5个取代基且能发生银镜反应的共有 种,其中核磁共振氢谱有5组峰,且峰面积比为1∶1∶2∶6∶6的是 (填结构简式)。
(4)结合上述流程中的信息,写出以和CH3COOH为原料(无机试剂任选),制备化合物 的合成路线: 。
答案 (1)CH3CH2CH2Br 2-氯丙酸 羰基
(2)++2NaOH+NaCl+2H2O 加成反应
(3)13
(4)
2.(2018山东潍坊二模,36)化合物G是一种医药中间体,由芳香化合物A制备G的一种合成路线如下:
回答下列问题:
已知:①酯能被LiAlH4还原为醇
②+H2O
③
(1)A的化学名称: 。
(2)C的结构简式: ,由B生成C的反应类型: 。
(3)由F生成G的化学方程式: 。
(4)芳香化合物X是C的同分异构体,1 mol X与足量碳酸氢钠溶液反应生成88 g CO2,其核磁共振氢谱显示有3种不同化学环境的氢,峰面积之比为3∶1∶1的有 种,写出1种符合要求的X的结构简式: 。
(5)参照上述合成路线,写出用甲醇和苯甲醇为原料制备化合物的合成路线: 。
答案 (1)邻苯二甲酸 (2) 取代反应
(3)+2CH3OH+2H2O
(4)4 、、、(任写一种即可)
(5)
过专题
【五年高考】
A组 山东省卷、课标卷题组
考点一 基本营养物质
1.(2018课标Ⅰ,8改编)下列说法错误的是( )
A.蔗糖、果糖和麦芽糖均为双糖
B.绝大多数酶是一类具有高选择催化性能的蛋白质
C.植物油含不饱和脂肪酸酯,能使Br2/CCl4褪色
D.淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖
答案 A
2.(2017课标Ⅲ,8,6分)下列说法正确的是( )
A.植物油氢化过程中发生了加成反应
B.淀粉和纤维素互为同分异构体
C.环己烷与苯可用酸性KMnO4溶液鉴别
D.水可以用来分离溴苯和苯的混合物
答案 A
3.(2016课标Ⅰ,7,6分)化学与生活密切相关。下列有关说法错误的是( )
A.用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维
B.食用油反复加热会产生稠环芳烃等有害物质
C.加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性
D.医用消毒酒精中乙醇的浓度为95%
答案 D
4.(2018课标Ⅱ,36,15分)以葡萄糖为原料制得的山梨醇(A)和异山梨醇(B)都是重要的生物质转化平台化合物。E是一种治疗心绞痛的药物。由葡萄糖为原料合成E的路线如下:
回答下列问题:
(1)葡萄糖的分子式为 。
(2)A中含有的官能团的名称为 。
(3)由B到C的反应类型为 。
(4)C的结构简式为 。
(5)由D到E的反应方程式为 。
(6)F是B的同分异构体。7.30 g的F与足量饱和碳酸氢钠反应可释放出2.24 L二氧化碳(标准状况),F的可能结构共有 种(不考虑立体异构);其中核磁共振氢谱为三组峰,峰面积比为3∶1∶1的结构简式为 。
答案 (1)C6H12O6
(2)羟基
(3)取代反应
(4)
(5)
(6)9
5.(2016课标Ⅰ,38,15分)秸秆(含多糖类物质)的综合利用具有重要的意义。下面是以秸秆为原料合成聚酯类高分子化合物的路线:
回答下列问题:
(1)下列关于糖类的说法正确的是 。(填标号)
a.糖类都有甜味,具有CnH2mOm的通式
b.麦芽糖水解生成互为同分异构体的葡萄糖和果糖
c.用银镜反应不能判断淀粉水解是否完全
d.淀粉和纤维素都属于多糖类天然高分子化合物
(2)B生成C的反应类型为 。
(3)D中的官能团名称为 ,D生成E的反应类型为 。
(4)F的化学名称是 ,由F生成G的化学方程式为 。
(5)具有一种官能团的二取代芳香化合物W是E的同分异构体,0.5 mol W与足量碳酸氢钠溶液反应生成44 g CO2,W共有 种(不含立体异构),其中核磁共振氢谱为三组峰的结构简式为 。
(6)参照上述合成路线,以(反,反)-2,4-己二烯和C2H4为原料(无机试剂任选),设计制备对苯二甲酸的合成路线 。
答案 (1)cd
(2)取代反应(酯化反应)
(3)酯基、碳碳双键 消去反应
(4)己二酸
(5)12
(6)
考点二 有机合成与推断
6.(2017课标Ⅰ,7,6分)下列生活用品中主要由合成纤维制造的是( )
A.尼龙绳 B.宣纸 C.羊绒衫 D.棉衬衣
答案 A
7.(2018课标Ⅲ,36,15分)近来有报道,碘代化合物E与化合物H在Cr-Ni催化下可以发生偶联反应,合成一种多官能团的化合物Y,其合成路线如下:
已知:RCHO+CH3CHO R—CHCH—CHO+H2O
回答下列问题:
(1)A的化学名称是 。
(2)B为单氯代烃,由B生成C的化学方程式为 。
(3)由A生成B、G生成H的反应类型分别是 、 。
(4)D的结构简式为 。
(5)Y中含氧官能团的名称为 。
(6)E与F在Cr-Ni催化下也可以发生偶联反应,产物的结构简式为 。
(7)X与D互为同分异构体,且具有完全相同官能团。X的核磁共振氢谱显示三种不同化学环境的氢,其峰面积之比为3∶3∶2。写出3种符合上述条件的X的结构简式 。
答案 (1)丙炔
(2)+NaCN +NaCl
(3)取代反应 加成反应
(4)
(5)羟基、酯基
(6)
(7)、、、
、、
8.(2017课标Ⅰ,36,15分)化合物H是一种有机光电材料中间体。实验室由芳香化合物A制备H的一种合成路线如下:
已知:①RCHO+CH3CHO RCH CHCHO+H2O
②+
回答下列问题:
(1)A的化学名称是 。
(2)由C生成D和E生成F的反应类型分别是 、 。
(3)E的结构简式为 。
(4)G为甲苯的同分异构体,由F生成H的化学方程式为 。
(5)芳香化合物X是F的同分异构体,X能与饱和碳酸氢钠溶液反应放出CO2,其核磁共振氢谱显示有4种不同化学环境的氢,峰面积比为6∶2∶1∶1。写出2种符合要求的X的结构简式 。
(6)写出用环戊烷和2-丁炔为原料制备化合物的合成路线 (其他试剂任选)。
答案 (1)苯甲醛
(2)加成反应 取代反应
(3)
(4)
(5)、、
、中的2种
(6)
9.(2015山东理综,34,12分)菠萝酯F是一种具有菠萝香味的赋香剂,其合成路线如下:
已知:+
RMgBr RCH2CH2OH+
(1)A的结构简式为 ,A中所含官能团的名称是 。
(2)由A生成B的反应类型是 ,E的某同分异构体只有一种相同化学环境的氢,该同分异构体的结构简式为 。
(3)写出D和E反应生成F的化学方程式 。
(4)结合题给信息,以溴乙烷和环氧乙烷为原料制备1-丁醇,设计合成路线(其他试剂任选)。
合成路线流程图示例:CH3CH2Cl CH3CH2OH CH3COOCH2CH3
答案 (1) 碳碳双键、醛基
(2)加成(或还原)反应 CH3COCH3
(3)++H2O
(4)CH3CH2Br CH3CH2MgBr CH3CH2CH2CH2OH
10.(2015课标Ⅰ,38,15分)A(C2H2)是基本有机化工原料。由A制备聚乙烯醇缩丁醛和顺式聚异戊二烯的合成路线(部分反应条件略去)如下所示:
回答下列问题:
(1)A的名称是 ,B含有的官能团是 。
(2)①的反应类型是 ,⑦的反应类型是 。
(3)C和D的结构简式分别为 、 。
(4)异戊二烯分子中最多有 个原子共平面,顺式聚异戊二烯的结构简式为 。
(5)写出与A具有相同官能团的异戊二烯的所有同分异构体 (填结构简式)。
(6)参照异戊二烯的上述合成路线,设计一条由A和乙醛为起始原料制备1,3-丁二烯的合成路线
。
答案 (1)乙炔 碳碳双键和酯基(1分,2分,共3分)
(2)加成反应 消去反应(每空1分,共2分)
(3) CH3CH2CH2CHO(每空1分,共2分)
(4)11 (每空1分,共2分)
(5)、、(3分)
(6) (3分)
B组 其他自主命题省(区、市)卷题组
考点一 基本营养物质
1.(2016天津理综,2,6分)下列对氨基酸和蛋白质的描述正确的是( )
A.蛋白质水解的最终产物是氨基酸
B.氨基酸和蛋白质遇重金属离子均会变性
C.α-氨基丙酸与α-氨基苯丙酸混合物脱水成肽,只生成2种二肽
D.氨基酸溶于过量氢氧化钠溶液中生成的离子,在电场作用下向负极移动
答案 A
2.(2015福建理综,7,6分)下列关于有机化合物的说法正确的是 ( )
A.聚氯乙烯分子中含碳碳双键
B.以淀粉为原料可制取乙酸乙酯
C.丁烷有3种同分异构体
D.油脂的皂化反应属于加成反应
答案 B
3.(2015广东理综,7,4分)化学是你,化学是我,化学深入我们生活。下列说法正确的是( )
A.木材纤维和土豆淀粉遇碘水均显蓝色
B.食用花生油和鸡蛋清都能发生水解反应
C.包装用材料聚乙烯和聚氯乙烯都属于烃
D.PX项目的主要产品对二甲苯属于饱和烃
答案 B
4.(2015浙江理综,10,6分)下列说法不正确的是( )
A.己烷共有4种同分异构体,它们的熔点、沸点各不相同
B.在一定条件下,苯与液溴、硝酸、硫酸作用生成溴苯、硝基苯、苯磺酸的反应都属于取代反应
C.油脂皂化反应得到高级脂肪酸盐与甘油
D.聚合物(
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