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- 2021-08-24 发布
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第二章
烃和卤代烃
第一节 脂肪烃
第
1
课时
烷烃和烯烃
一、基本概念
烯烃
炔烃
芳香烃
1
.烃:仅含
____
和
____
两种元素的有机物称为碳
氢化合物,
又称为烃。根据结构的不同,烃可分为
________
、
________
、
________
和
____________
等。
2
.烃的衍生物:烃分子中的
_____
原子被其他
________
或
____________
取代的产物。
氢
原子
原子团
碳
氢
烷烃
二、有机反应与无机反应相比具有的特点
1
.反应较
________
。
缓慢
复杂
有机溶剂
2
.反应产物较
________
。
碳碳单键
链状
3
.反应常在
____________
中进行。
氢原子
C
n
H
2
n
+
2
三、烷烃和烯烃的结构
碳碳双键
C
n
H
2
n
1
.烷烃又叫饱和烃,其结构特点是碳原子之间是以
____________
结合成
________
,碳碳之间的键可以旋转,剩余
的价键全部跟
__________
结合达到饱和,其通式为
__________
。
2
.烯烃是分子中含有
_______________
的一类链烃,其通
式为
__________
。
四、烷烃和烯烃的性质
1
.烷烃和烯烃的物理性质
(1)
熔沸点:随碳原子数的增多而
________
。
(2)
状态变化:随碳原子数的增多从
____
态到
____
态到
____
态。在通常状态下,碳原子小于
4
的烃为气态。
(3)
相对密度:
____
于水的密度,随碳原子数的增多而
________
。
(4)
溶解性:
____
溶于水,
____
溶于有机溶剂。
升高
增大
易
气
液
固
小
难
2
.烷烃和烯烃的化学性质
(1)
烷烃在通常条件下比较稳定,在
________
条件下容易与
卤素发生反应。如乙
烷与氯气生成一氯乙烷的反应,其化学方
程式为
______________________________________________
,
反应类型为
________
反应。
(2)
烯烃的化学性质比较活泼,能使酸性高锰酸钾溶液
_______
,也容易与卤素发生反应。如乙烯与溴的四氯化碳溶液
的反
应,其化学方程式为
________________________________
,
反应类型为
________
反应。
乙烯能发生自身的聚合反应,其化学方程式为
__________
________________________
,反应类型为
________
反应。
光
照
取代
褪色
CH
2
CH
2
+
Br
2
→CH
2
BrCH
2
Br
加成
加聚
五、烯烃的顺反异构
1
.
定
义
碳碳双键
异构
顺式
反式
由于
____________
不能
旋转而导致分子中原子或原子团的
空间排列方式不同所产生的
________
现象,称为顺反异构。
2
.区分
两个相同的原子或原子团排列在双键的同一侧的称为
________
结构;两个相同的原子或原子团分别排列在双键的两
侧的称为
________
结构。顺反异构体的化学性质基本相同,物
理性质有一定的差
异。
3
.
2-
丁烯
的结构
烷烃、烯烃的化学性质
1
.烷烃的化学性质
(1)
稳定性
通常条件下性质很稳定,不能使氯水、溴水及酸性高锰酸
钾溶液褪色,也不跟酸、碱起反应。
(2)
可燃性
烷烃燃烧的通式为:
(3)
取代反应
在光照条件下可与卤素单质发生取代反应。
(4)
裂化反应
在高温、催化剂及没有氧气的条件下使烷烃分子中的
C
-
C
键和
C
-
H
键发生断裂的反应称为裂化反应。如:
2
.烯烃的化学性质
(1)
氧化反应
①可燃性
:烯烃的燃烧通式为:
②烯烃都能使酸性高锰酸钾溶液褪色。
(2)
加成反应
一定条件下,烯烃能够使氯水、溴水褪色,与
H
2
、
Cl
2
、
Br
2
、
HCl
、
HBr
、
H
2
O
等发生加成反应。
(3)
加聚反应
3
.二烯烃的加成反应
二烯烃是指分子中含有两个碳碳双键的一类链烃。二烯烃
的性质大体上与单烯烃相似,只是多了一个碳碳双键,反应情
形稍显复杂而已。如
1,3-
丁二烯分子内含有两个双键,当它与
一分子氯气发生加成反应时,有两种产物:
(1)1,2-
加成
1,3-
丁二烯分子中一个双键断裂,两个氯原子分别与
1
号碳
原子和
2
号碳原子
相连。
(2)1,4-
加成
1,3-
丁二烯分子中两个双键断裂,两个氯原子分别与
1
号碳
原子和
4
号碳原子相连,在
2
号碳原子和
3
号碳原子之间形成
一个新的双键。
烷烃、烯烃的性质
【
例
1
】
可以用来鉴别甲烷和乙烯,又
可以用
来除去甲烷
中混有的少量乙烯的操作方法是
(
)
。
A
.混合气体通过盛酸性高锰酸钾溶液的洗气瓶
B
.混合气体通过盛足量溴水的洗气瓶
C
.混合气体通过盛澄清石灰水的洗气瓶
D
.混合气体跟氯化氢混合
【
解析
】
解本题的关键是要掌握烷烃、烯烃的化学性质。
酸性
KMnO
4
溶液可用于鉴别甲烷和乙烯,但不能用于除去甲烷
中的乙烯,因
为它会将乙烯氧化成
CO
2
,从而引入新的杂质。
澄清石灰水既不能鉴别,也不能除去甲烷中的乙烯。混合气体
跟氯化氢混合后会引入新的杂质氯化氢。只有溴水,与甲烷不
反应,与乙烯可发生加成反应而褪色,既可以鉴别甲烷和乙烯,
又可以除去甲烷中的乙烯。
【
答案
】
B
1
.
(2010
年海
南化学
)
下列化合物中既易发生取
代反
应,也
可发生加成反应,还能使
KMnO
4
酸性溶液褪色的是
(
)
。
C
A
.乙烷
B
.乙醇
C
.丙烯
D
.苯
烷烃名称
乙烷
丙烷
丁烷
戊烷
沸点
/℃
-
88.6
-
42.1
-
0.5
36.1
-
1
*
燃烧热
/kJ·mol
1 560.7
2 219.2
2 877.6
3 535.6
2
.含有
2
~
5
个碳原子的直链
烷烃沸点和燃烧热的数据见
下表:
*
燃烧热:
1
mol
物质完全燃
烧,生成二氧化碳、液态水时
所放出的热量。
D
A
.正庚烷在常温常压下肯定不是气体
B
.烷烃燃烧热和其所含碳原子数呈线性关系
C
.随碳原子数增加,烷烃沸点逐渐升高
D
.随碳原子数增加,烷烃沸点和燃烧热都成比
例增加
3
.
(2010
年广
东深圳检测
)
欲制取较纯净的
1,2-
二氯乙烷,
可采用的方法是
(
)
。
B
A
.乙烯和
HCl
加成
B
.乙烯和氯气加成
C
.乙烷和
Cl
2
按
1∶2
的体积比在光照条件下反应
D
.乙烯先与
HCl
加成,再与等物质的量的氯气在光照条
件下反应
解析:
取代反应不能得到纯净的取代产物,故
C
、
D
不正
确;乙烯和
HCl
加成,产物为一氯乙烷,故
A
不正确。
烯烃的顺反异构
【
例
2
】
下列有机物
分子中,可形成顺反异构的是
(
)
。
A
.
CH
2
B
.
CH
2
CHCH
3
CHCH
2
CH
3
C
.
CH
3
CH
D
.
CH
3
CH
C(CH
3
)
2
CHCl
【
解析
】
A
、
B
、
C
三项双键碳原子中
均有一个碳原子连接
了相同的基团,不可能形成顺反异构;
D
项可形成
和
的顺反异构。
能否形成顺反异构要看两个方面,一看是否有双键;二看
双键两端某一碳原子连接的基团是否相同。
【
答案
】
D
4
.
(
双选
)
下列
烯烃中存在顺反异构体的是
(
)
。
A
.丙烯
CD
B
.
1-
丁烯
C
.
2-
戊烯
D
.
3-
甲基
-2-
戊烯
解析:
若碳碳
双键两端的基团不同时,可以形成顺反异构,
相同时则不能形成顺反异构。
A
、
B
项结构式中碳碳双键一端的
基团相同,不存在顺反异构;
C
、
D
项结构式中碳碳双键两端的
基团都不相同,存在顺反异构。
5
.
(2010
年广
东汕头金山中学期中考试
)
下列说法正确的是
(
)
。
B
A
.
1 mol
乙烯与
Cl
2
完全加成,然后与
Cl
2
发生取代反应,
一共需要氯气
6 mol
B
.乙烯、苯都能使液溴褪色,但两者的褪色原理不相同
C
.
2-
丁烯不存在顺反异构体
D
.乙烯存在两种不同的结构
解析:
A
项
1 mol
乙烯先与
1 mol Cl
2
发生加成反应生成
1
mol CH
2
ClCH
2
Cl
,然后
1 mol CH
2
ClCH
2
Cl
再与
4 mol Cl
2
发生
取代反应,共需要
5 mol Cl
2
;
B
项,乙烯使液溴褪色发生加成
反应,而苯使液溴
褪色发生取代反应。
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