2021高三生物人教版一轮学案：第9讲　ATP的主要来源——细胞呼吸 Word版含解析 33页

www.ks5u.com 第9讲　ATP的主要来源——细胞呼吸 最新考纲 高频考点 核心素养 ‎1.细胞呼吸(Ⅱ)‎ ‎2．实验：探究酵母菌的呼吸方式 ‎1.有氧呼吸和无氧呼吸的场所和过程 ‎2．细胞呼吸在生产中的应用 ‎1.科学思维——分类与比较：比较有氧呼吸和无氧呼吸场所、过程的不同 ‎2．生命观念——物质与能量观：细胞呼吸是有机物氧化分解、释放能量的过程 ‎3．科学探究——实验设计与实验结果分析：探究有氧和无氧条件下酵母菌的呼吸方式 考点1　细胞呼吸的类型及过程 ‎1．细胞呼吸的概念及类型 ‎(1)概念：细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。‎ ‎(2)类型：有氧呼吸和无氧呼吸。‎ ‎2．有氧呼吸 ‎(1)概念：细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量ATP的过程。‎ ‎(2)过程图解 ‎(3)总反应式 C6H12O6＋6O2＋6H2O6CO2＋12H2O＋能量 ‎3．无氧呼吸 判断正误(正确的打“√”，错误的打“×”)‎ ‎1．有氧呼吸时，生成物H2O中的氢只来自线粒体中丙酮酸的分解。(　×　)‎ ‎2．呼吸作用分解葡萄糖所释放的能量，在有氧呼吸中有两个去向，在无氧呼吸有三个去向。(　×　)‎ 提示：‎ 无氧呼吸中乳酸或酒精中含有的能量，是葡萄糖分解过程中没有释放出来的能量。‎ ‎3．无氧呼吸不需要O2的参与，该过程最终有[H]的积累。(　×　)‎ ‎4．有H2O生成的一定是有氧呼吸，有CO2生成的一定是有氧呼吸。(　×　)‎ ‎5．无氧呼吸只释放少量能量，其余能量储存在分解不彻底的氧化产物——酒精或乳酸中。(　√　)‎ ‎6．原核生物无线粒体，但有些原核生物仍可进行有氧呼吸。(　√　)‎ ‎7．细胞内葡萄糖分解成丙酮酸和[H]的反应，只发生在有氧环境下。(　×　)‎ ‎ (必修1P96基础题T2改编)将酵母菌研磨成匀浆，离心后得上清液(细胞质基质)和沉淀物(含线粒体)，把等量的上清液、沉淀物和未曾离心的匀浆分别放入甲、乙、丙三个试管中，各加入等量葡萄糖溶液，然后隔绝空气。下列叙述正确的是(　B　)‎ A．甲试管中最终产物为CO2和H2O B．乙试管中不发生反应 C．丙试管内有大量的ATP产生 D．丙试管中无CO2产生 ‎ 据图分析有氧呼吸和无氧呼吸的过程：‎ ‎(1)反应①②③④中，必须在有氧条件下进行的是②，可在人体细胞中进行的是①②④(填序号)。‎ ‎(2)粮食储藏过程中有时会发生粮堆湿度增大现象，其原因是种子在有氧呼吸过程中产生了水。‎ ‎(3)不同生物无氧呼吸的产物不同，其直接原因是催化反应的酶不同，根本原因是基因的选择性表达。‎ ‎(4)如果是以脂肪为底物进行有氧呼吸，消耗O2的量要大于产生CO2的量，其原因是与葡萄糖相比，脂肪含H量高，因此有氧呼吸消耗O2的量大于产生CO2的量。‎ ‎●考向突破1　考查有氧呼吸和无氧呼吸的过程分析 ‎1．(2020·北京师大附中模拟)所有细胞都能进行细胞呼吸。下列关于细胞呼吸的叙述，正确的是(　B　)‎ A．有氧呼吸和无氧呼吸都只能氧化分解葡萄糖 B．人剧烈运动时骨骼肌能同时产生乳酸和CO2‎ C．糖类分解释放的能量大部分都储存到ATP中 D．细胞呼吸的产物CO2都在线粒体基质中产生 解析：有氧呼吸和无氧呼吸都能氧化分解葡萄糖，并不是只能分解葡萄糖，A错误；人体剧烈运动时能够同时进行有氧呼吸和无氧呼吸，有氧呼吸能够产生二氧化碳和水，无氧呼吸产生乳酸，B正确；糖类分解释放的能量大部分以热能的形式散失，少部分储存到ATP中，C错误；细胞呼吸产生二氧化碳的场所有细胞质基质和线粒体，D错误。‎ ‎2．(2020·贵州贵阳一中高三适应性月考)下列关于人体细胞呼吸(呼吸底物为葡萄糖)的叙述，错误的是(　B　)‎ A．消耗等量的葡萄糖时，无氧呼吸比有氧呼吸产生的[H]少 B．成熟的红细胞主要是通过有氧呼吸产生ATP的 C．剧烈运动时无氧呼吸产生的乳酸不会破坏内环境pH的相对稳定 D．无氧呼吸时，只在第一阶段释放能量 解析：消耗等量的葡萄糖时，无氧呼吸与有氧呼吸产生的[H]的比例是424，A正确；人体成熟的红细胞只进行无氧呼吸，不能进行有氧呼吸，B错误；由于人体血浆中含有缓冲物质，所以剧烈运动时无氧呼吸产生的乳酸不会破坏内环境pH的相对稳定，C正确；无氧呼吸只在第一阶段释放能量，D正确。‎ ‎3．如图为某真核细胞有氧呼吸的基本流程图，下列相关叙述正确的是(　D　)‎ A．阶段A发生在内环境中 B．阶段B等同于有氧呼吸第二阶段，在线粒体基质中进行 C．阶段C中的能量均贮存于ATP中，最终用于各项生命活动 D．物质①为CO2，其在线粒体基质中的浓度高于在细胞质基质中的 解析：葡萄糖分解成丙酮酸的过程为有氧呼吸第一阶段，在细胞质基质中进行，不属于内环境，A错误；由题图可知，有氧呼吸第二阶段包括图中“丙酮酸→C－C”和“阶段B”两个过程，因此，阶段B不能等同于有氧呼吸第二阶段，B错误；阶段C释放的能量一部分用于ATP的合成，一部分以热能的形式散失，C错误；图中物质①和②分别代表CO2和H2O，而CO2跨膜运输的方式为自由扩散，由此可知，线粒体基质中的CO2浓度应高于细胞质基质中的，D正确。‎ ‎4．(2020·衡水中学质检)下图表示酵母菌呼吸过程中葡萄糖分解的两个途径，有关叙述正确的是(　B　)‎ A．酶2发挥作用的部位是细胞质基质和线粒体 B．消耗等量的葡萄糖释放的能量中，能量2最多 C．消耗等量的葡萄糖经酶3途径产生的CO2较多 D．酒精是酵母菌的代谢产物，可经主动运输方式运出细胞 解析：酶1催化葡萄糖形成丙酮酸，发挥作用的场所是细胞质基质，酶2催化有氧呼吸的第二阶段和第三阶段，发挥作用的场所是线粒体，A项错误；消耗等量的葡萄糖，有氧呼吸释放出的能量2最多，B项正确；酶3催化的是产生酒精的无氧呼吸，消耗等量的葡萄糖，产酒精的无氧呼吸产生的二氧化碳比有氧呼吸少，C项错误；酒精是脂溶性物质，通过自由扩散运出细胞，D项错误。‎ 归纳提升 细胞呼吸过程中有关物质参与的阶段及场所总结 ‎(1)水：生成于有氧呼吸第三阶段，场所为线粒体内膜；以反应物参与有氧呼吸第二阶段，场所为线粒体基质。而无氧呼吸中不存在水的生成与参与。‎ ‎(2)CO2：在有氧呼吸的第二阶段线粒体基质中产生，或者在产酒精的无氧呼吸的第二阶段细胞质基质中产生。动植物体内均可产生二氧化碳。‎ ‎(3)酒精或乳酸：在无氧呼吸的第二个阶段细胞质基质中产生。‎ ‎(4)葡萄糖：只以反应物的形式参与有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段，场所为细胞质基质。‎ ‎(5)丙酮酸：其作为中间产物，在有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段产生，场所为细胞质基质；以反应物可参与有氧呼吸第二阶段和无氧呼吸第二阶段，前者场所为线粒体基质，后者场所为细胞质基质。‎ ‎(6)氧气：只以反应物的形式参与有氧呼吸的第三阶段，场所为线粒体内膜。‎ ‎●考向突破2　细胞呼吸类型的判断及相关计算 ‎5．(2020·湖南衡阳模拟)下表是某种植物种子在甲、乙、丙三种不同的条件下萌发，测得气体的量的变化结果。下列说法正确的是(　D　)‎ CO2释放量 O2吸收量 甲 ‎12‎ ‎0‎ 乙 ‎8‎ ‎6‎ 丙 ‎10‎ ‎10‎ A.在甲条件下进行的是产生CO2和乳酸的无氧呼吸 B．在乙条件下消耗的葡萄糖中有氧呼吸比无氧呼吸多 C．在丙条件下有氧呼吸强度达到了最大值 D．在乙条件下释放的CO2来自细胞质基质和线粒体 解析：甲条件下只释放CO2，不吸收氧气，进行的是产生CO2和酒精的无氧呼吸，不产生乳酸，A错误；乙条件下消耗氧气的量为6，则有氧呼吸消耗葡萄糖的量为1，无氧呼吸产生二氧化碳的量为8－6＝2，无氧呼吸消耗葡萄糖的量为1，消耗的葡萄糖中有氧呼吸和无氧呼吸相等，B错误；丙条件下只进行有氧呼吸，但不能判断有氧呼吸强度达到了最大值，C错误；乙条件下释放的CO2来自细胞质基质和线粒体，D正确。‎ ‎6．(2020·黑龙江青冈一中模拟)下表为不同O2‎ 浓度条件下，苹果果肉细胞O2吸收量和CO2释放量。下列有关叙述正确的是(　C　)‎ O2浓度 O2吸收量/mol CO2释放量/mol ‎0‎ ‎0‎ ‎1‎ ‎1%‎ ‎0.1‎ ‎0.8‎ ‎2%‎ ‎0.2‎ ‎0.6‎ ‎3%‎ ‎0.3‎ ‎0.5‎ ‎5%‎ ‎0.4‎ ‎0.4‎ ‎7%‎ ‎0.5‎ ‎0.5‎ ‎10%‎ ‎0.6‎ ‎0.6‎ ‎15%‎ ‎0.7‎ ‎0.7‎ ‎20%‎ ‎0.8‎ ‎0.8‎ ‎25%‎ ‎0.8‎ ‎0.8‎ A.苹果果肉细胞在O2浓度为0～3%和5%～25%时，分别进行无氧呼吸和有氧呼吸 B．O2浓度越高，苹果果肉细胞有氧呼吸越旺盛，产生ATP越多 C．贮藏苹果时，应选择O2浓度为5%的适宜环境条件 D．苹果果肉细胞进行无氧呼吸时，产生乳酸和二氧化碳 解析：苹果果肉细胞在O2浓度为0时，只进行无氧呼吸，在O2浓度为1%～3%时，既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸，在5%～25%时只进行有氧呼吸；当氧气浓度大于20%时，苹果果肉细胞有氧呼吸强度不再随O2浓度升高而增强，产生的ATP数量不再增多；苹果果肉细胞进行无氧呼吸时，产生酒精和二氧化碳，不产生乳酸。‎ ‎7．(2020·山西大同一中开学检测)有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培养液，当通入不同浓度的氧气时，其产生的C2H5OH和CO2的量如图所示。据图中信息推断下列叙述错误的是(　C　)‎ A．氧浓度为a时，酵母菌只进行无氧呼吸 B．当氧浓度为b和d时，酵母菌细胞呼吸的方式不同 C．当氧浓度为c时，2/5的葡萄糖用于酵母菌酒精发酵 D．a、b、c、d不同氧浓度下，细胞都产生[H]和ATP 解析：由图中数据可知，当氧浓度为c时，有氧呼吸产生9 mol CO2，消耗1.5 mol葡萄糖，无氧呼吸产生6 mol CO2，消耗3 mol 葡萄糖，2/3的葡萄糖用于酵母菌酒精发酵。‎ 技巧点拨 ‎ “三看法”判断细胞呼吸的类型 ‎1．一看反应物和产物 ‎(1)消耗O2或产物中有H2O，一定进行了有氧呼吸。‎ ‎(2)产物中有酒精或乳酸，一定进行了无氧呼吸。‎ ‎2．二看物质的量的关系 ‎(1)无CO2产生⇒只进行无氧呼吸，产生乳酸。‎ ‎(2)不消耗O2，但产生CO2⇒只进行产生酒精的无氧呼吸。‎ ‎(3)O2消耗量等于CO2释放量⇒只进行以葡萄糖为底物的有氧呼吸。‎ ‎(4)CO2释放量大于O2吸收量⇒既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸，其关系如下：‎ ‎　 ‎3．三看反应场所 ‎(1)真核细胞 ‎(2)原核细胞：原核细胞没有线粒体，故原核细胞的细胞呼吸在细胞质和细胞膜上进行，其呼吸方式应根据产物来判断。‎ 考点2　影响细胞呼吸的因素及应用 ‎1．影响细胞呼吸的外部因素分析 项目 温度 氧气浓度 CO2浓度 水分 影响 原理 影响酶活性 影响呼吸类型和强度 高浓度的CO2对细胞呼吸有明显的抑制效应 自由水含量较高时呼吸旺盛 坐标 曲线 实践 应用 ‎①在零上低温下贮存蔬菜、水果；②在大棚蔬菜的栽培过程中，适当降低夜间温度以减少有机物的消耗提高产量 常利用适当降低氧的浓度抑制细胞呼吸、减少有机物消耗这一原理来延长蔬菜、水果的保鲜时间 增加CO2的浓度，可提高蔬菜和水果的保鲜效果 贮藏作物种子时，将种子风干，以减弱细胞呼吸，减少有机物的消耗；贮藏蔬菜和水果时，要保持一定湿度 ‎2.细胞呼吸原理的应用 ‎(1)对有氧呼吸原理的应用 ‎①包扎伤口应选用透气的敷料，抑制破伤风杆菌的无氧呼吸。‎ ‎②提倡慢跑等有氧运动使细胞进行有氧呼吸，避免肌细胞产生大量乳酸。‎ ‎③及时松土有利于植物根系生长。‎ ‎④稻田定期排水有利于根系有氧呼吸，防止幼根因缺氧变黑、腐烂。‎ ‎(2)对无氧呼吸原理的应用 ‎①利用粮食通过酵母菌发酵可以生产各种酒。‎ ‎②利用淀粉、醋酸杆菌或谷氨酸棒状杆菌可以生产食醋或味精。‎ ‎③利用葡萄糖、乳酸菌发酵生产酸奶。‎ 判断正误(正确的打“√”，错误的打“×”)‎ ‎1．同一叶片在不同生长发育时期，其细胞呼吸速率有差异。(　√　)‎ ‎2．严格的无氧环境有利于水果保鲜是因为此条件下细胞呼吸分解有机物最少。(　×　)‎ ‎3．粮食种子适宜在零上低温、低氧和中等湿度的环境中储藏。(　×　)‎ ‎4．温室大棚中，可以通过夜间适当降温来提高农作物的产量。(　√　)‎ ‎5．皮肤破损较深的患者，应及时到医院注射破伤风抗毒血清。(　√　)‎ ‎6．剧烈运动时，氧气供应不足，肌肉细胞主要进行无氧呼吸产生乳酸。(　×　)‎ ‎ 以下甲、乙两图都表示某生物种子的CO2释放量和O2‎ 吸收量的变化，请回答下列问题：‎ ‎(1)甲、乙两图中只进行无氧呼吸、只进行有氧呼吸及两种呼吸作用共存的对应点或段分别是什么？你的判断依据是什么？‎ ‎(2)两图中哪一点(或段)适合水果、蔬菜贮藏？请说出判断依据。‎ ‎(3)人在剧烈运动和静息状态下CO2产生量与O2吸收量大小关系是否相同？CO2产生场所有无变化？为什么？‎ 提示：(1)只进行无氧呼吸：甲中a点，乙中A点；‎ 只进行有氧呼吸：甲中d点，乙中C点之后(含C点)；‎ 两种呼吸共存：甲中b、c点，乙中AC段(不含A、C点)。‎ 判断依据为甲中a及乙中A点时无O2消耗，应只进行无氧呼吸；甲中d点及乙中C点后，O2吸收量与CO2释放量相等，应只进行有氧呼吸；甲中b、c点及乙中AC段(不含A、C点)CO2释放量大于O2吸收量，故除有氧呼吸外，还应存在无氧呼吸。‎ ‎(2)甲图中c、乙图中B点最适合水果、蔬菜贮存。因为此时CO2释放量最少，呼吸作用消耗有机物最少。‎ ‎(3)相同。无变化。因为人在无氧呼吸时不产生CO2，只有有氧呼吸时在线粒体基质中产生CO2。‎ ‎ 氧气影响细胞呼吸的曲线的分析 绿色植物或酵母菌在完全缺氧条件下进行无氧呼吸，在低氧条件下通常无氧呼吸与有氧呼吸并存，O2的存在对无氧呼吸起抑制作用。在一定范围内，有氧呼吸强度随O2浓度的增加而增强。关于无氧呼吸和有氧呼吸与O2浓度之间的关系，可用下图表示(呼吸底物为葡萄糖)。‎ ‎(1)当O2浓度为0时(图中A点)，细胞只进行无氧呼吸，A点对应的纵坐标大小表示无氧呼吸的强度；此时细胞呼吸的场所只有细胞质基质，没有线粒体。‎ ‎(2)当产生的CO2量比吸收的O2量多时，有氧呼吸与无氧呼吸共存(图中AC段)；此时细胞呼吸的场所是细胞质基质和线粒体。‎ ‎(3)C点以后，无氧呼吸消失，细胞只进行有氧呼吸；产生的CO2量与吸收的O2量相等。此时细胞呼吸的场所仍然是细胞质基质和线粒体。但当O2浓度达到一定值后，有氧呼吸强度不再随O2浓度的增大而增强，这主要是受呼吸酶数量或温度等因素的影响。‎ ‎(4)当产生的CO2总量最少(E点)时，组织细胞呼吸作用最弱，代谢最缓慢，有机物消耗量相对最少，在对应的该O2浓度下保存瓜果、蔬菜效果较好。‎ ‎(5)B点时有氧呼吸和无氧呼吸释放的CO2的量相等，有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖的量之比为13。‎ ‎(6)AOC面积代表无氧呼吸释放CO2量。‎ ‎●考向突破1　考查影响细胞呼吸的因素 ‎1．(2020·河北辛集月考)为探究温度对密闭罐中水蜜桃果肉细胞呼吸速率的影响，研究人员进行了有关实验，结果如图。下列叙述正确的是(　B　)‎ A．20 h内，果肉细胞产生ATP的场所有细胞质基质、线粒体、叶绿体 B．50 h后，‎30 ℃‎条件下果肉细胞没有消耗O2，密闭罐中CO2浓度会增加 C．50 h后，‎30 ℃‎条件下的有氧呼吸速率比‎2 ℃‎和‎15 ℃‎时慢，是因为温度高使酶活性降低 D．实验结果说明温度越高，果肉细胞有氧呼吸速率越大 解析：果肉细胞不能进行光合作用，其产生ATP的场所有细胞质基质和线粒体，A项错误；50 h后，‎30 ℃‎条件下果肉细胞没有消耗O2，是由于此温度条件下酶的活性较高，有氧呼吸已将O2消耗殆尽，之后仅进行无氧呼吸，故密闭罐中CO2浓度会增加，B项正确，C项错误；由于酶具有最适温度，若超过最适温度，有氧呼吸速率会降低，D项错误。‎ ‎2．(2020·河南联考)细胞呼吸是细胞重要的生命活动，下列说法错误的是(　C　)‎ A．夏季连续阴天，大棚中白天适当增强光照，夜晚适当降低温度，可提高作物产量 B．中耕松土、稻田定期排水有利于细胞呼吸 C．细胞呼吸的每个阶段都会合成ATP，生物体内合成ATP的能量都来自细胞呼吸 D．低氧、零上低温有利于贮存水果、蔬菜，其原理都是降低了细胞呼吸 解析：‎ 夏季连续阴天，大棚种植中白天适当增强光照可以提高光合作用强度，夜间适当降低温度，可以减少有机物的消耗，有利于提高作物产量，A项正确；中耕松土、稻田定期排水都是为了增加土壤中氧含量，有利于植物根细胞进行有氧呼吸，B项正确；有氧呼吸过程中各个阶段都能合成ATP，无氧呼吸只有第一阶段合成ATP，光合作用过程中光反应阶段也能合成ATP，C项错误；水果、蔬菜保鲜需要的条件是：零上低温、低氧和一定湿度，主要目的是既降低呼吸强度减少有机物消耗，也减少水分的蒸发散失，D项正确。‎ ‎3．如图表示O2浓度和温度对洋葱根尖细胞有氧呼吸速率的影响，有关叙述错误的是(　C　)‎ A．O2浓度为0时，细胞中能够产生[H]的场所是细胞质基质 B．O2浓度低于20%时，‎30 ℃‎、‎35 ℃‎两温度对有氧呼吸速率影响不大 C．由图可知，细胞有氧呼吸的最适温度位于‎30 ℃‎和‎35 ℃‎之间 D．与b点相比，限制c点有氧呼吸速率的因素有O2浓度和温度 解析：O2浓度为0时，细胞只能进行无氧呼吸，此时产生[H]的场所只有细胞质基质。O2浓度低于20%时，‎30 ℃‎和‎35 ℃‎两曲线重合在一起，说明此O2浓度下两温度对有氧呼吸速率影响不大。由图可知，细胞有氧呼吸的最适温度在‎30 ℃‎左右。与b点相比，限制c点有氧呼吸速率的因素有O2浓度和温度。‎ ‎●考向突破2　考查细胞呼吸原理在生产上的应用 ‎4．(2020·湖北荆州模拟)‎ 松土是农作物栽培的传统耕作措施。下列相关叙述不合理的是(　D　)‎ A．可以增加土壤的透气性，促进植物对无机盐的吸收 B．能加快枯枝落叶、动物遗体和粪便等有机物的分解 C．容易造成水土流失，可能成为沙尘暴的一种诱发因素 D．降低土壤微生物的呼吸作用强度，减少二氧化碳排放 解析：松土可增加土壤缝隙中空气的含量，使根细胞进行充分的有氧呼吸，从而促进植物根系对无机盐的吸收，A正确；松土透气有利于土壤中好氧微生物的生长繁殖，能加快枯枝落叶、动物遗体和粪便等有机物的分解，B正确；松土容易造成水土流失，可能成为沙尘暴的一种诱发因素，C正确；松土可增加土壤透气性，促进土壤中好氧微生物的呼吸作用，增加二氧化碳排放，D错误。‎ ‎5．(2020·广东深圳中学月考)蚕豆种子萌发过程中CO2释放速率和O2吸收速率的变化趋势如图所示。下列说法错误的是(　D　)‎ A．种子在破土前干重一直在减小 B．48 h后细胞呼吸底物不只是糖类 C．二氧化碳的产生场所为线粒体基质和细胞质基质 D．12～24 h期间，细胞呼吸的主要方式为有氧呼吸 解析：种子在破土前不能进行光合作用，只有呼吸作用，故干重一直在减小；48 h后细胞吸收的O2量大于释放的CO2量，说明底物不只是糖类，可能有脂肪；CO2的产生场所除了线粒体基质，还有细胞质基质；12～24 h期间，CO2释放量明显大于O2吸收量，说明细胞呼吸的主要方式为无氧呼吸。‎ ‎6．(2020·重庆市第八中学高三模拟)‎ 我国北方常用地窖贮藏瓜果蔬菜，下列说法错误的是(　C　)‎ A．地窖低温、低氧有利于瓜果蔬菜的保鲜 B．地窖中有较高浓度的CO2，会降低呼吸强度 C．缺氧条件下瓜果蔬菜都能进行无氧呼吸产生酒精 D．呼吸作用释放的能量大部分以热能的形式散失 解析：地窖低温、低氧条件下，有氧呼吸和无氧呼吸都较弱，消耗的有机物少，有利于瓜果蔬菜的保鲜，A正确；地窖中的CO2浓度较高，可以抑制细胞呼吸，减少有机物的消耗，B正确；缺氧条件下，有些蔬菜如甜菜块根、马铃薯块茎无氧呼吸的产物是乳酸，C错误；呼吸作用释放的能量大部分以热能的形式散失，少部分储存在ATP中，D正确。‎ 微专题　细胞呼吸相关实验的探究 ‎1．细胞呼吸方式的判断及呼吸速率的测定 ‎(1)实验装置 ‎(2)实验原理 装置甲中NaOH溶液的作用是吸收呼吸所产生的CO2，着色液滴移动的距离代表种子有氧呼吸吸收的O2量。装置乙中着色液滴移动的距离代表种子呼吸吸收的O2量与产生的CO2‎ 量的差值。单位时间内着色液滴移动的体积即表示呼吸速率。‎ ‎(3)实验分析 ‎(4)物理误差的校正 为使实验结果精确，除减少无关变量的干扰外，还应设置对照装置。对照装置与两装置相比，不同点是用“煮熟的种子”代替“发芽种子”，其余均相同。‎ ‎(5)注意事项 ‎①为防止微生物呼吸对实验结果的干扰，应将装置进行灭菌，所测种子进行消毒处理。‎ ‎②若探究种子呼吸状况不必遮光，但需死种子作为对照。‎ ‎③若探究植株(或幼苗)呼吸状况，应做遮光处理，以防止光合作用的干扰，同时可设置同种状况但杀死的植株或幼苗作为对照。‎ 特别提醒 脂肪含氢量高，含氧量低，等质量的脂肪与葡萄糖相比，氧化分解时耗氧量高，而产生CO2量少。因此脂肪有氧呼吸时，产生的CO2量小于消耗的O2量，着色液滴移动更明显。‎ ‎2．细胞呼吸场所的探究 探究细胞呼吸过程场所的实验(一般是探究第二阶段的场所)常见方法是用离心的方法把动物细胞的细胞质基质和线粒体分开，分别加入丙酮酸，检测CO2的产生情况。‎ ‎●考向突破　细胞呼吸相关实验的探究 ‎1．如图中三个装置可用于研究萌发的种子的呼吸作用的方式及其产物，下列有关分析不正确的是(　B　)‎ A．甲装置可用于探究呼吸作用是否产生热量 B．乙装置有色液滴向左移动，说明种子萌发只进行有氧呼吸 C．丙装置可用于探究萌发种子的呼吸作用是否产生CO2‎ D．三个装置中的种子都必须进行消毒处理，且都需要设置对照实验 解析：‎ 甲装置中含有温度计，可用于探究呼吸作用是否产生热量，A正确；乙装置中NaOH溶液可吸收呼吸作用产生的二氧化碳，则有色液滴移动的距离代表呼吸作用消耗的氧气，因此该装置可用于探究萌发的种子是否进行有氧呼吸，但不能说明种子萌发只进行有氧呼吸，B错误；丙装置中澄清石灰水可检测是否有二氧化碳，因此该装置可用于探究萌发种子的呼吸作用是否产生CO2，C正确；微生物也会进行呼吸作用，所以三个装置中的种子都必须进行消毒处理，且都需要设置对照实验，D正确。‎ ‎2．如图所示装置可用于测定动物的呼吸速率。下列关于该装置的叙述错误的是(　D　)‎ A．试管内加入的试剂是NaOH溶液 B．温水的作用是使瓶内温度相对稳定 C．实验中细玻璃管内的红墨水向右移动 D．该装置直接测定动物呼吸释放的CO2量 解析：题图装置通过瓶内的气压变化来测定动物的呼吸速率。由于呼吸作用过程中有CO2和O2两种气体的变化，所以通过在试管内加入NaOH溶液来吸收CO2，消除CO2对瓶内气压的影响，测出动物呼吸时所消耗的氧气量，而不是直接测得动物呼吸时所释放的CO2量，A正确，D错误；将广口瓶放入盛有温水的水槽内是为了使瓶内温度恒定，B正确；动物呼吸消耗氧气会让瓶内的气压降低，因此红墨水会向右移动，C正确。‎ ‎3．如图所示的三个密闭装置中，分别放入质量相等的三份种子：消过毒的、刚萌发的小麦种子，未消毒的、刚萌发的小麦种子，未消毒的、刚萌发的花生种子。把三套装置放在隔热且适宜的条件下培养(不考虑温度变化对气体体积的影响)，下列有关叙述中错误的是(　D　)‎ A．当装置a和装置b玻璃管中的水珠开始移动时，分别记录其移动速率va和vb，则vaTb C．如果装置b和装置c中都消耗了等质量的有机物，记录水珠移动距离Lb和Lc，则LbTc 解析：从实验装置判断，装置a和装置b是一组实验，变量为种子是否消毒，即是否存在微生物；装置b和装置c是一组实验，变量为种子的种类。装置b中的小麦种子未消毒，其细胞呼吸强度大于装置a中的小麦种子细胞呼吸强度，即消耗的氧气较多，同时两个装置中细胞呼吸产生的二氧化碳都被NaOH溶液吸收，所以装置b的内外压强差大，玻璃管中的水珠开始移动时的速率vb>va，A项正确；小麦种子含淀粉较多，花生种子含脂肪较多，脂肪中氧元素的含量比等质量的糖类少，相同条件下，脂肪氧化分解消耗的氧气比糖类(淀粉)的多，产生的热量也比糖类(淀粉)的多，如果装置b和装置c中消耗了等质量的有机物，则装置c中消耗的氧气较多，内外的压强差较大，产生的热量较多，B、C项正确；装置a与装置c比较，应该是Ta