八年级上语文课件端午的鸭蛋 (16)_鲁教版 37页

17 、端午的鸭蛋 　教学目标： 　　　1．体会文章语言上的特色，品味其 中韵味和情致。 　　　2．理解文章于自然而然中写出自己 独特的感受和生活的妙处。流露出对儿时 生活的怀想，对故乡的热爱。 　 　　 3、通过学习课文，理解作者对儿时 生活的怀想的情感，激发培养学生对故乡 的热爱。 　　　4、欣赏作品深厚的文化意蕴和永恒 的美学价值。 　　教学重点、难点： 　　　1．加强朗读，感受文章的情趣。 　　　2．欣赏作品深厚的文化意蕴和永恒 的美学价值。 端午的鸭蛋 汪曾祺 端午亦称端五，“端”的意思和“初” 相同，称“端五” 如称“初五”；端五的 “五”字 又与“午”相通，又因午时为 “阳辰”，所以端五也叫“端阳”。五月 五日，两个五，故称重五。 端午风情 端午风情 端午风情 题目解说： “端午”即端午节，农历的五月初 五，这天中国人为祭奠屈原要吃 粽子煮鸡蛋或鸭蛋。本文记叙的 自己家乡特有的一种鸭蛋，反映 的是家乡特有风俗。 江苏高邮人，著 名小说家。他长 于江南，定居北 京。早年毕业于 西南联大。发表 小说《受戒》、 《大淖记事》。 著有散文集《汪 曾祺自选集》。 汪曾祺（1920----1997） 跨现、当代的小说家。 江苏高邮县人。 汪曾祺散文的特点 在当代文坛，当人们热衷于“大叙事”， 习惯欣赏“大事物”“大场面”“大结局”，片 面追求高、大、全时，另一种与之相反的 审美情趣悄然兴起，即着眼于“小场景” “小叙事”着力写凡人小事，写油盐酱醋茶 ，写“一地鸡毛”。汪曾祺就是这种审美情 趣的杰出代表。当他80年代重出文坛时， 他的“小叙事”作品居然引起“大轰动”。 读读写写： 　1.给下列加点字注音。　　 汪曾祺qí 系jì百索子 倘 tǎng若 咂摸zā?mo 城隍 huáng 拧níng成小绳 门楣méi 用酒和huò 苋菜 xiàn 籍贯jí 硝药xiāo 腌腊yān 络子lào 大襟 jīn 车胤yìn 熏xūn五毒 似的shìde 　 　2．解释下列词语。　　　　　门楣： 门框上的横木。　　　　　莫名其妙： 没有人能说明它的奥妙(道理)，表示 事情很奇怪，使人不明白。　　　　　 籍贯：祖居或个人出生的地方。　　　　　 城隍：迷信传说中指主管某个城的神。　　　　　 肃然：形容十分恭敬的样子。　　　　　 曾经沧海难为水：经历过沧海，对别 处的水就难以看上眼了。　　　　　 与有荣焉：因而也感到荣幸。　　　　　 囊萤映雪：囊萤和映雪分别指晋朝车 胤和孙康利用萤火鸭蛋，就有说不完 的美妙之处。倘若没有一种故乡 1.读通课文。 2.你觉得这篇课文写 了哪几方面内容？ 3.你认为作者要表达 什么思想感情？ 整体 感知 端 午 的 鸭 蛋 端午的风俗 家乡的鸭蛋 端午的鸭蛋 对儿时生活的怀想 对故乡的热爱 速读课文，讨论并回答下列问题： 作者家乡的端午节有哪些风俗？ 其中哪些是别处没有的？ 端午的风俗 1.系百索子 2.做香角子 3.贴五毒 4.贴符 5.喝雄黄酒 6.放黄烟子 7.吃“十二红” 重点写了哪两种风俗？ 放黄烟子和吃“十二红” 为什么重点写？ 因为独特 细读探究： 朗读文章写家乡的鸭蛋部分，思 考：家乡的鸭蛋到底好在哪里? 有什么特点? 家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点? 家 乡 鸭 蛋 的 特 点 名声久远 问起籍贯 会肃然起敬 上海店里 会特别标明 双黄鸭蛋 会成批输出 质细而油多 蛋白而柔嫩 引袁枚文作证 以北京鸭蛋相比 作者对什么特点进行了浓墨重彩的 描述? 双黄咸鸭 蛋 理解作者的对家乡鸭蛋的感情 作者在文中说“我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的” 是为什么？这句话表达作者什么感情？ 由于异乡人只赞鸭蛋，会给人一 种高邮只有鸭蛋，别无他物之感， 所以不满。这表作者热爱家乡的 真实情感。 选段引袁枚《腌蛋》中的一段话有什么作用？如果不直接 引袁枚的文，而改为转述，效果有何不同？ 引古代名人袁枚的原话来赞高邮的鸭蛋，更真实可信 如果转述，减轻令人信服的程度。 文章第三部分写了什么内容？ 端 午 的 鸭 蛋 挑鸭蛋 装鸭蛋 挂鸭蛋 吃鸭蛋 玩鸭蛋 细读探究： 1. 第4段中作者巧妙地运用了时间词语和设问 句，请找出来，并简析对它们的理解。 第4段层次清楚，条理分明。作者用“头一 天”“端午一早”“挑好了”“挂了多半天”等表示时 间的词语标示文段的层次与条理。“鸭蛋有什么 可挑的呢”与“这有什么好看呢”两个设问句分别 引起下文内容，表现挑选鸭蛋的郑重态度，突出 了孩童的天真趣味。因为郑重，因为有趣，才能 让作者永久地记住。这个鸭蛋已成为作者对故乡 的感情的载体，也就紧紧地扣住了题目― ―端午的鸭蛋。 问题研讨 结尾与文章内容无关吗？ 囊萤映雪的故事是孩子们装萤与蛋 壳之中自然想到的，表达对美好童年生 活的无限眷恋，增强了文章的趣味性 和艺术氛围 对儿时生活的怀想 对故乡的热爱 1平淡而有味 2用适当的方言表现作品的地方特色 3有淡淡的幽默 这三点在课文中能看出来吗? 1．“平淡而有味” 例 我的家乡是水乡。出鸭。高邮 大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋 也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮 咸鸭蛋于是出了名。 2．“用适当的方言表现作品的 地方特色”例： n 平常食用，一般都是敲破“空头” 用筷子挖着吃。 n 端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点 淡淡的咸味，白嘴吃也可以。 n “空头”“白嘴”有地方特色。 3．“有淡淡的幽默”例： n 我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我 家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水，他 乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。 此句“文白夹杂” ，增添了“淡淡的幽 默”。 文章语言的特色 1、平淡有味： 2、方言入文： 3、带有文言色彩： 好处是：使文章增添书卷气和典雅之美 好处是：作者脱口而出，直率朴素 好处是：读起来亲切自然。 4、有点幽默： 请再找出几个有口语色彩的句子 1. 哦！你们那里出咸鸭蛋！ 2. 我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的， 好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！ 3. 我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这 叫什么咸鸭蛋呢！ 4. 别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样 子蠢，有的秀气。 请再找出几个有文言色彩的句子 1. 我走的地方不少，所食鸭蛋多矣。 2. 但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切， 而且“与有荣焉”。文不长，录如下…… 3. 蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口 如嚼石灰。油多尤为别处所不及。 童年的记忆这样美好,哪怕只 是一个小小的咸鸭蛋。 n 你有过类似的体验吗？ 共 鸣 端午——民俗 小结实际上，《端午的鸭蛋》这篇文 章包含了作者对家乡的热爱，对美好 生活的向往。对家乡咸鸭蛋的难以忘 怀，实际上不是作者个人的心态。这 是人类普遍的心理。儿时的一切，在 成年之后，都会笼罩一层异样的光辉。 不管一个人走多远，它都将是引导一 个人的方向。童年岁月中富含生活的 情趣，日常生活中饱含人生的韵味。 只有充分感受生活中的种种快乐、平 淡以及诗意，才算真正体验到生活的 滋味。汪曾祺从小小的鸭蛋里尝出生 活的真味，我相信，我们也会从一片 叶、一粒沙、一滴水中咂摸品味出生 活的真趣，成长的快乐。 板书设计：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 端午的鸭蛋　　　　　　　　　　　　　　　　　　 说端午-------介绍端午的 种种风俗　　　　　　　　　　　　　　　　　　 说鸭蛋-------写家乡鸭蛋 的名声、特点　　　　　　　　　　　　　　　　　　 端午的鸭蛋---生活情趣， 人生意味