《同步课时作业》九年级化学（下册）第十二单元 课题2 化学元素与人体健康（2） 4页

第十二单元 课题2 化学元素与人体健康 巩固练习 ‎1.人体必需的元素有20多种．下列不属于人体必需的微量元素是（　　）‎ A．N B．Zn C．I D．Fe ‎2.化学与生活密切相关，下列说法错误的是（　　）‎ A．老人缺钙会发生骨质疏松              ‎ B．人体缺铁易患贫血 C．多食水果蔬菜可预防坏血病              ‎ D．患肥胖症的病人禁止摄入油脂 ‎3.近来，我们把无污染、无公害的食品叫做绿色食品。而最初，专家把绿色植物通过光合作用转化的食品叫做绿色食品，海洋提供的食品叫做蓝色食品。通过微生物发酵制得的食品叫做白色食品。根据最初的说法，下列属于绿色食品的是（ ）‎ A．大米 B．海带 C．食醋 D．食盐 ‎4.下列做法通常不会发生中毒事件的是（ ）‎ A．用工业酒精配酒出售 B．用工业用盐烹调食品 C．用纯碱蒸馒头 D．晚上睡觉关闭门窗让蜂窝煤炉燃烧 ‎5.主要介绍我国各地的传统美食，由于节目制作精良，受到了许多人的追捧。下列有关饮食的说法不正确的是（　　）‎ A．为了身体健康，必须均衡膳食 B．为预防缺碘性疾病，可食用适量海带等海产品 C．为延长食品保质期，在食品中添加大量防腐剂 D．为使发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠 ‎6.下列说法正确的是（　　）‎ A．人体缺少必需的微量元素会得病，因此应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂 B．人体中含量较多的化学元素都是以无机盐的形式存在 C．微量元素摄入不足、过量均不利于人体健康 D．人体中的无机盐主要靠食品添加剂来摄入 ‎7.人体中化学元素含硫酸亚铁可用于治疗缺铁性贫血。某贫血患者每天需补充1.40 g铁元素，服用的药物中应含硫酸亚铁的质量至少为（　　）‎ A．3.80 g　　B．6.95 g　　C．10.00 g　　D．3.18 g ‎8.如图所示是某加碘盐包装袋上的部分图表文字（I是碘元素的符号），由此你得到的信息和作出的推测是（　　）‎ 配料表 氯化钠（NaCl）‎ ‎≥98.0%（以NaCl计）‎ 碘酸钾（KlO3）‎ ‎（35±15mg/kg（以I计）‎ A．此食盐是纯净物 B．“加碘盐”中的碘是指碘单质 C．1kg此食盐中含碘酸钾（35±15）mg D．“菜未炒熟不宜加入碘盐”的原因可能是碘酸钾受热不稳定 ‎9.量的多少直接影响身体健康．锌是人体必需的一种微量元素，每人每日适宜摄入量为10mg～15mg．如图为“××牌锌补品”的说明书，请分析回答：‎ ‎（1）指出该“锌补品”中含有营养素的一种物质是　葡萄糖　；‎ ‎（2）若服用这种“锌补品”补锌，对于10岁以上的青少年，相当于每日补锌　8　 mg；‎ ‎（3）你认为“不宜超过推荐量”的理由是　微量元素摄入过多也影响健康　．‎ ‎10.某班一学习小组以“关于市场上几种补钙保健产品的调查研究”为课题进行了探究学习活动。‎ ‎【收集资料】（1）通过市场调查，常见的四种钙产品的有关信息如下：‎ 品名 钙尔奇﹣D 凯思立﹣D 乐力钙 枸橼酸钙 主要含钙物质 碳酸钙 碳酸钙 碳酸钙 枸橼酸钙 钙元素含量（mg/片）‎ ‎600‎ ‎500‎ ‎250‎ ‎168‎ 数量（片/瓶）‎ ‎30‎ ‎20‎ ‎30‎ ‎30‎ 价格（元/瓶）‎ ‎27.00‎ ‎23.10‎ ‎30.00‎ ‎25.20‎ ‎（2）通过查阅资料，收集到如下信息：生长期青少年每天钙摄入量应为1 300mg，而实际上目前我国中学生每日钙摄入量的均值为518mg，营养学会公布的居民每日钙摄入量为800mg．‎ ‎【研究结论】（1）钙保健产品中钙元素以　　形式存在。‎ A．单质 B．化合物 ‎（2）人体的钙元素主要存在于　 　中。‎ ‎（3）根据上述调查信息分析，青少年每日钙需求量大，而实际摄入量不足，应注意　 　。‎ ‎【交流与讨论】（1）上述四种钙产品中，当含有相同的钙元素时，　 　价格相对便宜。‎ ‎（2）交流过程中，小芳同学提出一个观点，补钙可以食补．下列做法可以补钙的是　 　。‎ A．在食物中添加生石灰 B．食用一些虾皮 C．喝排骨汤 D．做馒头时放纯碱 参考答案 ‎1.A 2.D 3.A 4.C 5.C 6.C 7.A 8.D ‎ ‎9.（1）葡萄糖（或高蛋白糖）；‎ ‎（2）8mg；‎ ‎（3）微量元素摄入过多也影响健康 ‎10.【研究结论】（1）B；（2）骨骼和牙齿；（3）补钙；‎ ‎【交流与讨论】（1）钙尔奇﹣D；（2）BC