九年级物理全册 科学探究 物质的比热容 新版沪科版1 26页

第二节 科学探究：物质的比热容 沙子好烫脚呀！ 耶 ，还是水中凉爽！ 我就纳闷了，同在一个太阳下，温度差距咋就这么大呢？ 某种物质升温时吸收 热量 的多少可能与哪些因素有关，有怎样的关系呢？ 烧开满壶水与烧开半壶水需要的热量一样多吗？ 把一壶水烧开与烧成温水需要的热量一样多吗？ 小结：对于同种物质（如水），水吸收的热量与水的 和 有关。 质量 ( m ) 升高的温度 ( Δt ) 质量越 _____ ，吸收的 _____________ ； 温度升高的度数越 ______ ，吸收的 ___________ 不一样多，满壶水所需热量多 不一样多，烧成开水所需热量多 大 热量越多 多 热量越多 问题 对于 不同的物质 ，当物体的 质量 和 升高的温度 都相同时，吸收的热量相等吗？ 　　同样的日照情况下，为什么沙子和海水升高的温度不同呢？是因为沙子和水是不同的物质么？ 　　用不同物质比一比吧！ 1 ．探究物质的吸热本领 想一想 　　看看不同种类的物质，吸收热量的性质是否相同。 一、比热容 做一做 　　（ 1 ）比什么？拿谁比？怎么比？ 　　（ 2 ）怎么知道哪种物质吸收热量多？ 　　（ 3 ）要记录哪些数据？ 实验准备 1 、要研究这个问题 , 必须保持 _____ 和 ___________ 相同， __________ 不同 . 2 、 取两个 ______ 的烧杯盛放 ________ 的两种液体 ( 水和煤油 ), 用 _____ 的两个电热器给它们加热使它们升高 __________, 看它们的 __________ 长短 . 质量 升高的温度 物质种类 相同 相同 进行实验 质量相同 相同的温度 所用时间 相同质量的水和煤油升高相同的温度， 水加热的时间较长 。 实验结果 　　经过科学测定，发现一般情况下，不同的物质，在质量相等、升高温度相同时，吸收的热量不同。物质的这种性质，用物理量比热容来表示。 　　一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比，叫做这种物质的比热容。 　　比热容用符号 c 表示，它的单位是焦每千克摄氏度，符号是 J/(kg · ℃ ) 。 2 ．什么是比热容 　　 水的比热容是： c 水 = 4.2×10 3 J/(kg · ℃ ) 　　色拉油的比热容是： c 油 = 1 . 97 ×10 3 J/(kg· ℃ ) 　　尝试说出水的比热容的物理意义： 　　 1 kg 水温度升高或降低 1 ℃ 吸收或放出的热量是 4.2×10 3 J 。 认识比热容 水　　 4.2×10 3 砂石 　 0.92×10 3 铁 . 钢　 0.46×10 3 冰 　 2.1×10 3 玻璃 0.67×10 3 铜 　　 0.39×10 3 煤油 　 2.1×10 3 橡胶　 1.7×10 3 水银 0.14×10 3 酒精 　 2.4×10 3 水蒸气 1.88×10 3 铝　　 0.88×10 3 甘油　 2.5×10 3 干泥土 0.84×10 3 铅 　 0.13×10 3 1. 哪种物质的比热容最大 ? 2 、你还能发现哪些规律？ 学会查物质的比热容表 水的比热容最大 比热容与物质的种类有关 比热容与物质的状态有关 比热容的实质 （ 1 ）反映了物质吸热放热的本领； （ 2 ）物质对冷热反应的灵敏程度； 比热容越大，吸热或放热本领越强 比热容越小，对冷热反应越灵敏 　　不考虑经济成本，谈一谈暖气用水好，还是用油好？ 3 ．利用比热容的知识解释一些现象 新疆有句谚语： “ 早穿皮袄午穿纱 围着火炉吃西瓜 ” 你能说出它的道理吗？ 3 ．利用比热容的知识解释一些现象 　　昆明，又名春城，是云南省的首府。昆明的周边，现在滇池南北长约 40 千米，东西宽约 8 千米，总面积 300 平方千米，湖岸线长 163.2 千米，最大水深 10.4 米，平均水深 4.4 米。那里的气候宜人，四季如春，这与滇池密切相关。 你知道其中的缘故吗？ 3 ．利用比热容的知识解释一些现象 1kg 的水在温度升高 1℃ 时所吸收的热量为 __________ J. 2 kg 的水在温度升高 1 ℃ 时所吸收的热量为 _________ J. 2 kg 的水在温度升高 10 ℃ 时所吸收的热量为 ______________________ J 4.2×10 3 4.2×10 3 ×2 4.2×10 3 × 2 ×10 二、热量的计算 Q 吸 = c m ( t 1 - t 0 ) Q 放 = cm ( t 0 - t 1 ) 提炼公式 吸收的热量 = 比热容 × 质量 × 升高的温度 c =4.2×10 3 J/ （ kg·℃ ） △t =100 ℃ － 50 ℃=50 ℃ =4.2×10 3 J/ （ kg·℃ ） ×2kg×50 ℃ 解： Q 吸 = cm △t =4.2×10 5 J 答：需要吸收 4.2×10 5 J 的热量。 例 1. 在 1 标准大气压下，将质量为 2kg 的水从 50℃ 加热到沸腾，需吸收多少热量？ 例 2 、质量为 2kg 的沸水（ 100℃ ），温度降低了 60℃ ，水放出了多少热量？ 解： Q 放 =cm(t 0 -t) ＝ 4.2╳10 3 J/(kg.℃) ×2kg × 60℃ ＝ 5.04 × 10 5 J 答：水放出了 5.04 × 10 5 J 热量 什么是比热容 比热容 知识的 运用 热量的 计算 课堂小结 c ( 降低 ) ( 放出 ) （ 1 ）定义： （ 2 ）单位 : （ 3 ）应用 : 单位质量的某种物质温度升高 1℃ 所吸收 的热量 . 焦耳 /( 千克 · ℃) J/(kg · ℃ ) 保暖冷却 调节气候 Q 吸 = c m ( t 1 - t 0 ) Q 放 = cm ( t 0 - t 1 ) 1. 关于比热 , 下列说法正确的是 ( ) A. 物体的比热容跟温度有关 B. 物体的比热容跟物体吸收和放出的热量有关 C. 物体的比热容是物质本身的一种特性 D. 物体的质量越大它的比热容越大 C 练一练 2. 下列说法正确的是 ( ) A. 一杯煤油用去一半 , 它的比热容减为原来的二分之一 B. 吸收热量多的物质 , 比热一定大 C. 高温物体放出的热量一定多 D. 质量相等的水和煤油 , 吸收了相同的热量 , 煤油升高的温度大于水升高的温度 D 练一练 练一练 3. 在农业生产中 , 为了保护秧苗夜间不致受冻 , 傍晚时要向秧田里多灌些水 , 这是因为水 ( ) A. 密度大 B. 比热容大 C. 温度高 D. 热膨胀大 B 答：这是因为在同样受热和冷却，即吸热或放热相同时，水的比热容大，温度变化小；砂石的比热容小，温度变化大。 4、 沿海地区及我国东南部白天和晚上的气温变化 ____, 而在沙漠地区及我国西北部昼夜气温变化 ____. 为什么？ 不大 较大 练一练 成功就是把复杂的问题简单化，然后狠狠去做。