2020年化学精品教学教案10单元实验活动7 溶液酸碱性的检验 2页

实验活动7　溶液酸碱性的检验 知识与技能 ‎1.学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。‎ ‎2.初步学会用pH试纸测定溶液的酸碱度。‎ 过程与方法 ‎1.进一步认识和体验科学探究的过程。‎ ‎2.运用实验的方法获取信息，培养学生的科学素养。‎ 情感、态度与价值观 ‎ 通过实验增强学生对化学学习的兴趣，体验成功的喜悦，使学生产生科学探究的浓厚兴趣。‎ ‎【实验用品】‎ 烧杯、试管、研钵、玻璃棒、胶头滴管、纱布。‎ 蒸馏水、酒精、酚酞溶液、石蕊溶液、pH试纸、植物的花瓣或果实、土壤样品。‎ 还需要的实验用品：稀盐酸、稀硫酸、氢氧化钠溶液、澄清石灰水、玻璃片。‎ 还需要的生活用品：白醋、食盐水、草木灰、橘汁、肥皂水。‎ 合作探究 探究点一　溶液酸碱性的检验 ‎ 酸碱溶液能否使植物的花瓣或果实的色素发生颜色的变化？‎ ‎ 结合生活的实例讨论。‎ ‎【实验操作】取几种植物的花瓣或果实(如牵牛花、月季花、紫罗兰等)，分别在研钵中捣烂，加入酒精浸泡；用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出，得到指示剂，滴入下列溶液中，观察颜色的变化。‎ ‎【实验现象】‎ 指示剂 ‎(汁液)‎ 在不同溶液中的颜色变化 稀盐酸 稀硫酸 氢氧化 钠溶液 澄清石灰水 牵牛花 汁液 月季花 ‎ ‎ 第 2 页 共 2 页 汁液 紫罗兰 汁液 ‎【实验结论】酸碱溶液能使自制的指示剂发生颜色的变化。‎ 探究点二　溶液酸碱度的测定 ‎ 如何用pH试纸测定溶液的酸碱度？‎ ‎ 结合所学知识讨论。‎ ‎【实验操作】在玻璃片上放一小片pH试纸，用玻璃棒分别蘸取白醋、食盐水、草木灰水、橘汁、肥皂水滴在pH试纸上，半分钟后，将试纸上呈现的颜色与标准比色卡对照，即可测得待测液的pH。‎ ‎【实验结论】‎ 待测液 白醋 食盐水 草木灰水 橘汁 肥皂水 pH ‎3‎ ‎7‎ ‎11‎ ‎4‎ ‎10‎ ‎(1)你自制的指示剂检验溶液酸碱性的效果如何？了解其他同学自制的指示剂的检验效果，哪种植物的花瓣或果实制成的指示剂检验效果好？‎ ‎(紫罗兰或者牵牛花制成的指示剂效果好。)‎ ‎(2)归纳自制的指示剂在酸、碱溶液中的颜色变化情况，与同学交流。‎ ‎(根据实验结果讨论，例如紫罗兰溶液在酸性溶液中变红。)‎ 板书设计 实验活动7　溶液酸碱性的检验 ‎1．溶液酸碱性的检验 ‎2．溶液酸碱度的测定 测定溶液酸碱度通常用pH试纸 成功之处 本节课是学生实验课，锻炼学生的动手、动脑能力，在分组实验中，培养学生的竞争意识和团队合作精神。充分发展学生的思维，培养学生的探究精神，体现化学新课标的理念 不足之处 个别学生的实验操作不够严谨，实验现象不明显，造成实验失败 ‎ ‎ 第 2 页 共 2 页