四年级上册科学课件-6营养要均衡 教科版（2017）(共14张PPT) 14页

教科版四年级上册第二单元第6课 营养要均衡 2. 不同食物蕴含着不同的营养成分。 1. 我们的食物种类非常丰富。 怎样搭配食物，对我们的身体健康有利？ 中国居民平衡膳食宝塔 仔细观察—— 你有什么问题或发现？ 比较： 下一层食物的食用量 上一层食物的食用量 谁多谁少？ 第1层：谷薯类 这一层食物主要含有碳水混 合物，提供我们每天所需的 能量。 这一层食物主要提供纤维， 使我们健康成长，减少疾病。 第2层：蔬菜水果类 这层食物含有大量的蛋白 质，能帮助身体造成新细 胞，并修复受损的组织。 第3层：畜禽肉水产蛋 这层食物含有大量的蛋白 质，能帮助身体造成新细 胞，并修复受损的组织。 第4层：奶制品豆制品 这层食物是高热量高脂肪， 摄入脂肪过多，人就会发胖， 因此只宜少量进食。第5层：油盐类 荤素搭配 粗细粮搭配 多吃水果蔬菜 油、盐要适量 不挑食不偏食 膳食营养搭配原则 对应“平衡膳食宝塔”，分析“一天的食物” 记录，看一看各种食物的食用量与宝塔中的 食物量是否接近，是否存在问题。 根据作业本28面的“一天的食物”，完成 塔状分层记录，说说自己的饮食特点，是 否存在问题。 餐次 食物 该食谱的优点 早餐 中餐 晚餐