2019高中生物 第五章 细胞的能量供应和利用 5ATP的主要来源-细胞呼吸 3页

‎《ATP的主要来源——细胞呼吸》说课稿 一、说教材 ‎“细胞呼吸”是人教版高中生物必修一第五章第三节的内容。本节介绍了生物异化作用的一个重要过程，为学生了解不同生物生命活动的过程奠定了基础。它与前面所学的线粒体的结构和功能、主动运输、酶、ATP、光合作用等内容有密切的联系，也为今后学习其他生命活动及规律奠定基础。‎ 二、教学目标 根据本教材的结构和内容分析，结合着学生他们的认知结构及其心理特征，我制定了以下的教学目标：‎ ‎（一）知识目标：‎ ‎1、说出线粒体的结构和功能。‎ ‎2、理解有氧呼吸与无氧呼吸的概念、总反应式、过程和图解。‎ ‎3、了解细胞呼吸的概念、类型以及在工农业生产、生活实践上的运用。‎ ‎（二）能力目标：‎ ‎1、通过引导分析有氧呼吸的过程，培养分析问题的能力 ‎2、适当扩展认知面，培养联系生活与工农业生产实践的能力 ‎（三）情感目标：‎ 通过联系工农业生产和日常生活等实际，激发学习生物学兴趣，培养关心生物科学技术的发展，关心社会生活的意识和进行生命科学价值观的教育。‎ 三、教学的重、难点 有氧呼吸过程 四、说教法 在教学中，学生是课堂活动的主体，但“教师是平等中的首席”。 课堂应充分激发学生的兴趣，积极参与到教学过程中，教师在课堂活动中也须起主导、引导作用。所以本课利用直观教学手段，采用自主阅读法、比较法、、归纳法等教和学的方法，这样既可以充分调动学生学习的积极性和主动性，又培养了学生的分析归纳、阅读能力 五、说学法 在教学的各个环节中引导学生进行类比迁移，对照学习。学生在教师营造的“可探索”的环境里，积极参与，生动活泼地获取知识，掌握规律、主动发现、主动发展。 ‎ 六、教学过程 ‎1、导入新课：复习提问，引入本课课题 3‎ ‎ 提问：生物体的能源物质有哪些？主要的能源物质是什么？ATP在供能过程中起什么作用？ ATP的合成需要哪些条件（酶、原料、能量）？ 其中能量的来源有哪些？ ‎ 回答：见教案，ATP合成的能量是光合作用和呼吸作用提供的。呼吸作用是如何提供能量的呢，下面我们就来学习ATP的主要来源 ——细胞呼吸。‎ ‎2、讲授新课：‎ ‎（1）细胞的呼吸方式 提问：细胞呼吸在哪里发生，又是怎样进行的呢？让学生说出细胞呼吸概念 回答：细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。‎ 探究：酵母菌的细胞呼吸方式 ‎ 学生自学实验，并回答课本92页的问题。‎ 结论：酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸。在有氧条件下，通过细胞呼吸产生大量的CO2，在无氧条件下通过细胞呼吸产生酒精和少量的CO2。‎ 设问：原料是？在哪里？产物？能量去向？有机物是如何被分解并释放出能量的？‎ 引出有氧呼吸 （2） 有氧呼吸(给出一下表格，学生自学并完成，教师总结)‎ A 反应式：‎ ‎ 酶 C6H12O6＋6O2 → 6CO2＋6H2O＋能量 B过程中的物质变化、场所（学生简述后，媒体展示场所及过程图解）‎ C能量变化：形式变化、转移率等 D概念 E、特点（与体外燃烧的区别）‎ 列表总结有氧呼吸，要求学生自己尝试建立表格，教师投影展示部分表格 过 程 场所 条件 反应物 反应产物 第一阶段 ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ 第二阶段 ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ 第三阶段 ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ 3‎ ‎(3)无氧呼吸(给出一下表格，学生自学并完成，教师总结)‎ A反应式：‎ B过程中的物质变化、场所（学生简述后，媒体展示场所及过程图解）‎ C能量变化：形式变化、转移率 D概念 E有氧呼吸与无氧呼吸的异同 有氧呼吸 无氧呼吸 反应物 有机物 有机物 反应条件 需酶、氧气 需酶、缺氧 反应程度 彻底氧化分解 不彻底氧化分解 产物 CO2、H2O CO2、酒精或乳酸 产能多少 大量 少量 评价：欣赏性评价，对学生合作学习及成果表示肯定，指出不足，给出建议。‎ ‎（4）细胞呼吸原理的应用：‎ 小组为单位，从课本95-96页“资料分析”中选取2-3个实例，讨论并分析人们在生产和生活中应用了细胞呼吸的哪些方面？并再举一两例加以说明。要求准备简单的发言稿。‎ ‎3、课堂小结，强化认识。‎ 理解有氧呼吸与无氧呼吸的概念、总反应式、过程和图解 做课本96页习题 ‎4、板书设计 一、细胞呼吸的方式 ：有氧呼吸、无氧呼吸 二、有氧呼吸 三、无氧呼吸 四、细胞呼吸原理的应用 结束：‎ 本节课设置了一系列问题情境，层层设问，在学生答问、质疑、讨论过程中让学生建构新概念和新的知识体系，并通过教师及时掌握反馈信息，适时点拨、调节，让学生在推理判断中培养良好的思维习惯和对知识的迁移能力，而且通过留出一定的时间让学生提问，体现了以学生为主体的思想。我的说课完毕，谢谢大家。‎ 3‎