初一生物下册知识点 4页

七年级生物下册复习提纲 第二章 人体的营养 1、人体需要六类营养物质：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素。前三种为有机物， 能提供能量。其中糖类是主要的能量来源。人体需要量最大的是水，很小的是维生素。 含蛋白质较多的食物 奶、蛋、鱼、肉 含脂肪较多的食物 肥肉、大豆、花生 含糖类较多的食物 葡萄糖、蔗糖、淀粉 缺铁 缺铁性贫血 缺维生素 A 夜盲症、皮肤干燥、干眼症 缺锌 发育不良、味觉障碍 缺维生素 B1 神经炎、脚气、消化不良 缺钙 佝偻病、骨质疏松 缺维生素 C 坏血病、抵抗力下降 缺磷 骨痛、肌无力、厌食 缺维生素 D 佝偻病、骨质疏松 缺碘 大脖子病 2、人体消化系统是由消化道和消化腺组成。 消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。（小肠是最重要的消化和吸收器官） 消化腺：有唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺（其中肝脏－－→胆汁，胆汁不含消化酶） 3、实验：馒头在口腔中的变化（观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用） ①号充分搅拌 ②号充分搅拌 ③号不搅拌 过程：37℃温水中 10 分钟→滴碘液→观察颜色变化 ①号试管不变蓝色的原因：唾液淀粉酶已将淀粉分解成麦芽糖，麦芽糖遇碘不变蓝色。 ②号试管变蓝色的原因：淀粉遇碘变蓝色－－－淀粉特性。 ③号试管变浅蓝的原因：因还有部分淀粉没有被分解，遇碘变浅蓝。 4、三大营养物质的消化过程： 淀粉－－－→麦芽糖－－－→葡萄糖 （唾液含有唾液淀粉酶，对淀粉初步消化） 蛋白质－－－－－－→氨基酸 （蛋白质在胃中初步消化） 脂肪－－－→脂肪小微粒－－－→甘油+脂肪酸 （胆汁中不含消化酶） 5、吸收过程：各种营养由小肠吸收后进入毛细血管，由血液运往全身。（小肠内表面有许 多绒毛状突起－－小肠绒毛，大大增加了内表面积。小肠是吸收营养物质的主要器官。） 分泌 （口腔） （小肠） （胃、小肠） （肠液胰液）（胆汁） 唾液 唾液清水 右心房右心房 右心室右心室 左心房左心房 左心室左心室 主动脉主动脉 肺动脉肺动脉 肺静脉肺静脉 肺静脉肺静脉 上腔静脉上腔静脉 房室瓣 动脉瓣下腔静脉下腔静脉 6、合理营养：①按“平衡膳食宝塔”均衡饮食②早、中、晚餐能量比例 30%、40%、30% 第三章 人体的呼吸 1、人体的呼吸系统由呼吸道和肺组成。 呼吸道：温暖、湿润、清洁空气的作用 肺：呼吸系统主要器官，进行气体交换的场所 2、 3、吸气时：气体入肺 P（肺）