2020七年级生物下册《消化和吸收》教案 3页

‎《消化和吸收》教案 一、教学目标：‎ ‎①描述人体消化系统的组成。‎ ‎②概述食物的消化和营养物质的吸收过程。‎ ‎③运用实验法探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论。‎ ‎④尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图。‎ ‎⑤分析小肠的结构和功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。‎ 二、重点和难点：‎ 重点：①探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。‎ ‎②分析小肠的结构和功能难点：探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。‎ 三、课时安排：2课时 四、课程安排 食物在消化系统中的变化 ‎1、消化系统的组成 ‎2、探究馒头在中腔中的变化 提出问题 制定并实施计划 表达交流、得出结论 ‎3、消化的全过程 营养物质的吸收 ‎（1）〈资料分析〉‎ 小肠的特点 ‎（2）〈进一步探究〉‎ 家畜小肠的内部结构 小结、课后练习 ‎（1）学生回忆上节课所学的内容，思考并回答老师提出的问题 ‎（2）小品表演，引起思索人的胖瘦与消化吸收的关系。‎ 观看画面、回答问题 3‎ ‎（1）思考，结合自己的体验回答，口腔内与消化有关的结构和主要作用。‎ ‎（2）细嚼馒头，说出自己尝出什么味道？并思考为什么会尝出甜味？‎ ‎（3）根据提示，制定自己的探究计划。交流探究计划，实施探究计划 ‎（4）小组交流探究过程、结果和结论并分析。‎ ‎（5）提出改进意见 ‎（6）全班交流观察的现象、分析其原因和得出的结论。‎ ‎（7）概括消化的概念 ‎①仔细观看，为完成“西瓜子历险记”做准备。‎ ‎②思考、回答问题。‎ ‎③观察实验现象并回答问题 思考、回答，加深理解小肠是消化的主要器官。‎ ‎④设计表格，归纳总结，消化系统的结构和功能。‎ ‎⑤展示自己设计的表格，并相互评价。‎ 阅读资料，比较：大肠、小肠的特点，理解小肠的特点与其功能的适应。‎ 用放大镜观察，加深理解小肠与功能相适应的特点。‎ 观察、理解小肠内表面的皱壁及绒毛的作用。‎ 课后完成 ‎（1）设问引起学生疑惑，激发学习欲望。‎ ‎（2）教师启发：引入新课 演示消化系统组成的课件、提问 ‎（1）引出口腔中的消化，让学生体会进食时牙齿、舌、唾液的作用。‎ ‎（2）请学生嚼咀馒头，设问，引出馒头在口腔中发生的变化，引起学生进行探究。‎ ‎（3）媒体演示探究提示及参考方案。‎ ‎（4）教师巡回指导、答疑。‎ ‎（5）指导学生进一步完善探究计划。‎ ‎（6）鼓励、肯定学生的回答并补充。‎ ‎（7）引导学生归纳消化的概念 ‎①媒体演示消化的全过程 ‎②设问：胃病和肝炎对消化的影响及其保健。‎ ‎③演示的演示实验，提问：胆汁对脂肪的消化有什么作用？‎ 3‎ 引导学生分析资料比较大肠、小肠的特点有何异同。‎ 指导学生观察猪小肠的特点。‎ 展示制作的小肠内表面的折叠模型。‎ 小结：小肠是消化和吸收的主要场所。‎ 3‎