七年级生物下册《第1课时 人体的消化系统》精品学案 2页

第二节 消化和吸收 ‎【学习目标】：1.描述人体消化系统由哪些器官组成的。‎ ‎2.描述食物的消化过程。‎ ‎3.分析小肠的结构与功能相适应的特点。‎ ‎【重点】：1.人体消化系统的组成。2.食物的消化过程。‎ ‎【难点】1.记住人体消化系统的组成。2.记住食物的消化过程。‎ ‎【学习过程】：‎ 第一课时（食物的消化）‎ 一、自主学习 ‎ 阅读教材内容完成知识要点标记，以小组为单位自主完成[来源:Zxxk.Com][来源:学科网]‎ ‎1.消化： 的过程。‎ ‎2.人体的消化系统是由 和 两部分组成。‎ 其具体的组成器官请你根据填写下面的表格 ‎ 口腔 、咽 ‎ 食道 ‎ ______‎ ‎ ______ ______‎ 消化系统 ______‎ 的组成 肛门 ‎ _______ （分泌______,含__________________ ）‎ ‎ _______ （分泌______,含__________________________）‎ ‎ ______ _______ （分泌______,含________________________ _）‎ ‎ _______ （分泌_____，含__________________________）‎ ‎ _______ （分泌______,含_________________________）‎ 二、合作探究 ‎（一）探究：馒头在口腔中的变化[来源:学+科+网Z+X+X+K]‎ 趣味导读：取一小块馒头放在口中咀嚼，咀嚼一会儿后你有什么发现吗？你也许发现了馒头或面包咀嚼一会 儿会变甜，你知道为什么会这样吗？‎ 根据下表列出的实验 方法步骤，填写实验现象，再根据实验现象分析原因。‎ 试管编号 ‎1号 ‎2号 ‎3号 馒头形态 等量馒头碎屑 等量馒头碎屑 等量馒头块 清水或唾液 ‎2亳升唾液 ‎2毫升清水 ‎2亳升唾液 ‎ ‎ 第 2 页 共 2 页 搅拌 充分搅拌 充分搅拌 不搅拌 放在37 ℃水中恒温10分钟 加入碘液2滴 现象 ‎[来源:学&科&网]‎ ‎(1)以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，其对照组为第__ 种处理。‎ ‎(2)以“唾液”为变量时，其实验组为第________种处理。‎ ‎(3)有同学提出：“除了以上三种处理外，还要进行第四种处理：就是将馒头块与清水放入试管中搅拌。”你认为____(填“有”或“没有”)必要。‎ ‎(4)2号试管内的馒头，未加 ，淀粉未被 酶分解，所以淀粉遇碘显 色。‎ ‎(5)1号试管内因为加了 ， 酶在适宜的温度下将 分解成了 ，所以，加 液后 (变蓝或不变蓝)。‎ ‎（6）由上实验可以看出，什么物质使淀粉的性质发生了怎样的变化？这种物质存在于人体的那个结构中？‎ 实验结论： 。[来源:Zxxk.Com]‎ ‎（二）淀粉、脂肪和蛋白质的消化（阅读课本31～32页内容，结合图Ⅳ—21，思考）‎ ‎1.哪条曲线表示脂肪的消化过程？‎ ‎2. 图中表示淀粉被消化过程的曲线是_______；‎ 蛋白质被消化的起始部位是[ ]______；淀粉、‎ 脂肪、蛋白质被消化的主要部位是[ ]_____。‎ ‎3. D中含有哪些消化液？‎ ‎ ‎ 第 2 页 共 2 页