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- 2021-10-26 发布
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端
午
的
鸭
蛋
端午亦称端五,“端”的意和“初”
相同,称“端五” 如称“初五”;端五的
“五”字 又与“午”相通,又因午时为“阳辰”,所以
端五也叫“端阳”。五月五日,两个五,故称重五。还有
许多别称,如:夏节、浴兰节、女 儿节,天 中节、地腊、
诗人节等等。关于
端午节的来源,有纪念屈原说;
吴越民族图腾祭说;起于三代夏
至节说;恶月恶日驱避说等。
影响最广的端午起源
的观点是纪念屈原说。
我国民众把端午节的龙舟
竞渡和吃粽子都与屈原联系起
来。俗说屈原投江以后,当地
人民伤其死,便驾舟奋力营救,
因有竞渡风俗;又说人们常放
食品到水中致祭屈原,但多为
蛟龙所食,后因屈原的提示才
用楝树叶包饭,外缠彩丝,做
成后来的粽子样。
悬钟馗像:钟
馗捉鬼,是端午节习俗。在江
淮地区,家家都悬钟馗像,用
以镇宅驱邪。唐明皇开元,自
骊山讲武回宫,疟疾大发,梦
见二鬼,一大一小,小鬼穿大
红无裆裤,偷杨贵妃之香囊和
明皇的玉笛,绕殿而跑。大鬼
则穿蓝袍戴帽,捉住小鬼,挖
掉其眼睛,一口吞下。明皇喝
问,大鬼奏曰:臣姓钟馗,即
武举不第,愿为陛下除妖魔,
明皇醒后,疟疾痊愈,于是令
画工吴道子,照梦中所见画成
钟馗捉鬼之画像,通令天下于
端午时,一律张贴,以驱邪魔。
端午的习俗:
佩香囊:端午节小
孩佩香囊,不但有避邪
驱瘟之意,而且有襟头
点缀之风。香囊内有朱
砂、雄黄、香药,外包
以丝布,清香四溢,再
以五色丝线弦扣成索,
作各种不同形状,结成
一串,形形色色,玲珑
夺目。
当时楚人因
舍不得贤臣屈原死去,于
是有许多人划船追赶拯救。
他们争先恐后,追至洞庭
湖时不见踪迹,是为龙舟
竞渡之起源,后每年五月
五日划龙舟 以纪念之。借
划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的尸体。竞渡之习,盛行
于吴、越、楚。清乾隆二十九年台湾开始有龙舟竞渡,当
时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。
现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。香港有竞渡,近
来英国人也有仿效我国人作法,组织鬼佬队,进行竞赛活
动。
赛龙舟:
饮雄黄酒:此种习俗,在长江流域地区的人家很盛行。
游百病:此种习俗,盛行于贵州地区的端午习俗。
挂艾叶菖蒲:在端午节,
家家都以菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙
船花,制成人形称为艾人。将艾叶悬于
堂中,剪为虎形或剪彩为小虎,贴以艾
叶,妇人争相佩戴,以僻邪驱瘴。用菖
蒲作剑,插于门楣,有驱魔祛鬼之神效。
吃粽子:荆楚之人,在五月五日煮
糯米饭或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,为恐
鱼吃掉,故用竹筒盛装糯米饭掷下,以后渐用
粽叶包米代替竹筒。
主要作品:著有短篇小说集《邂逅集》
《羊舍的夜晚》《汪曾祺短篇小说选》
《晚饭花集》,戏剧剧本《沙家》(已拍
摄成电影并发行)、《大劈棺》,台湾版
作品集《茱萸集》《寂寞与温暖》,文论
集《晚翠文谈》,散文集《蒲桥集》《汪
曾祺选集》等。其中短篇小说《大纪事》
获1981年全国优秀短篇小说奖,《受戒》
《大纪事》、散文《天山行色》分别获
1980年、1981年、1982年北京文学奖,戏剧
剧本《范进中举》获1956年北京戏曲汇演
剧本一等奖。
汪曾祺(1920~1997),江
苏高邮人,作家。毕业于西南联
大中国文学系。曾任中学教员,
历史博物馆职员,1949年后历任
北京市文联,中国民间文艺研究
会干部,《北京文艺》《说说唱
唱》《民间文学》编,北京京剧
院编剧,北京市剧协理事。1940
年开始发表作品。1982年加入中
国作家协会。
作者简介:
检查预习:
腌鸭蛋
门楣
肃然起敬
苋菜
籍贯
囊萤映雪
粽子
门槛
城隍庙
车胤
避邪
蝎子
yān
méi
xiàn
sù
jí
zòng
kǎn
náng
yìn
xié
xiē
huáng
默读课文,思考下面的问题
(1)理清文章结构,概括大意。
(2) 作者家乡的端午有哪些风
俗?作者家乡的咸鸭蛋有什么
特点?为什么他会对家乡的
咸鸭蛋久久不能忘怀?
端
午
的
鸭
蛋
端午的风俗
家乡的鸭蛋
端午的鸭蛋
系百索子.做香角子
贴五毒.帖符.喝雄黄酒
放黄烟子.吃十二红
名声
特色:质细油多
蛋白柔嫩
挑鸭蛋
吃鸭蛋
玩蛋壳
对儿时生活的怀想 对故乡的热爱
§ (1)默读课文,勾画出自己喜爱的语句,细
心品味语言的精妙并体会语言特点。
§ (2)有感情的朗读你喜欢的句子,谈谈你
的感受和理由。
§ (3)体会本文中的语言艺术风格。
品读赏析:
文章语言的特色(找例子)
1、平淡有味:
2、方言入文:
3、带有文言色彩:
好处是:使文章增添书卷气和典雅之美
好处是:脱口而出,直率朴素
好处是:读起来亲切自然。
4、有淡淡幽默
好处是:为文章增添不少趣味
例句:
§ “端午一早,鸭蛋煮熟了……有的样子蠢,
有的秀气。”
§ “一般是敲破空头”、“白嘴吃也可以”
等句中的“空头”和“白嘴”等词语带有
地方特色。
§ “高邮鸭蛋的特点是……油多尤为别处所
不及。”
§ “我走的地方不少……我实在瞧不上。”
和端午 张耒
竞渡深悲千载冤, 忠魂一去讵能还。
国亡身殒今何有, 只留离骚在世间。
已酉端午 贝琼
风雨端阳生晦冥,汨罗无处吊英灵。
海榴花发应相笑,无酒渊明亦独醒。
午日处州禁竞渡 汤显祖
独写菖蒲竹叶杯, 蓬城芳草踏初回。
情知不向瓯江死 ,舟楫何劳吊屈来 。
端
午
诗
词
体验:
¡ 读了本文,联系自身,介绍自己童年时
代最难忘的有关过节的一件事或一件物
品。
作业
v 将体验的内容写成一篇600字的文章,要求说
真话、诉真情。
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