2019_2020八年级物理上册3-3汽化和液化课件（新版）新人教版 37页

第三章　物态变化 第3节　汽化和液化 Ø在透明塑料袋中滴入几滴酒精； Ø将袋挤瘪，排尽空气后用绳把口扎紧； Ø然后放入80℃以上的热水中。 你会看到什么变化？ Ø从热水中拿出塑料袋 过一会儿又有什么变化？ 实验 • 放入热水中后 • 酒精（液态） • 气态酒精 • 使塑料袋膨胀 • 从热水中拿出后 • 酒精（液态） • 气态酒精 • 使塑料袋变瘪 物质的液态和气态可以相互转化 汽化： 物质从液态变到气态的过程 液化： 物质从气态变到液态的过程 汽化 液化 汽 气 在上面这几种情况下，水在物态变化上有 什么相同点？有什么不同点？ 1、都是水变成水蒸气，是汽化现象。 2、这是汽化的两种方式：沸腾和蒸发。 蒸发 沸腾汽 化 方 式 烧开水 水滩变干 地面上的水，晒在太阳下的湿衣服，温度 没有达到水的沸点也会变干。 这种在任何温度下都能发生的汽化现象 叫做蒸发。蒸发只发生在液体的表面。 （一） 蒸发 蒸发的实质：从微观角度看“蒸发 ” 晒太阳 用电吹风 摊开 放在通风处 其它方法 火炉烘 悬挂 蒸发快慢可能跟什 么因素有关呢？ 温度 表面积 表面的空气流动 问题： 哪些办方法可以使衣服上的水蒸发 的更快（干的更快）呢？ 液体蒸发快慢可能跟液体的表面积有关 液体蒸发快慢可能跟液体的温度有关 液体蒸发快慢可能跟液体表面空气的流 速有关 器材：两块相同的玻璃片、水 、酒精灯、坩埚钳、小烧杯、 火柴、胶头滴管。 可能会影响液体蒸发的快慢 。 二、设计实验： 液体温度 液体滴数 液体表面积 液体表面的风 液体种类 蒸发快慢 三、收集证据： 四、得到结论： 在 不变时，液体的 越 ， 蒸发得越 。 五、交流评价： 一、建立假设： 实验：研究蒸发快慢与液体 的关系。 液体温度 液体滴数 液体表面积 液体表面的风 液体种类 蒸发快慢 实验一：研究蒸发快慢与液体的温度高低的关系 实验二：研究蒸发快慢与液体表面积的关系 实验三：研究蒸发快慢与液体表面空气流通快慢的关系 液体的温度越高，液体的表面积越大，液 体表面空气流动越快，蒸发的越快。 实验归纳： 液体蒸发的快慢还跟液体的种类有关。 原来如此 升高液体温度，增加液体的 表面积，加快液体表面空气 流动就可以加快蒸发，使衣 服干的更快。 湿衣服穿在身上可以使水蒸 发的快一些，但不可取。不然会 觉得冷着凉，这和游完泳上岸的 感觉一样！这是为什么呢？ 活动：液体蒸发可能吸热？ 实验步骤： １、温度计置于空气中，读数是 ———— 3、温度计从酒精中取出后，读数怎样变 化　　 ，最低的温度是 ————— — ————— — 2、温度计插入盛有酒精的烧杯中， 　 读数是 ———— 温度计读数先下降后上升。 液体在蒸发过程中吸热，致使液 体和它依附的物体温度下降；即蒸 发有致冷作用。 实验结论： 即 ： 如果温度计上不涂酒精，用扇子扇，温 度计读数会变化吗？ 温度计读数不变。 科学天地，学以致用 •历史新趣 •动物传奇 •农家乐园 •生活百科 •异域风情 • 据传，有一夏天，洋人宴请林则 徐.其中一道甜点为冰淇淋，因其上白 气不断，林则徐以为必烫故以嘴吹之， 谁知入口却冷，洋人笑以为柄，林则 徐声色不动.过得几日，回宴洋人.其 中一道煮沸的热汤，浮有厚油，且放 置了一段时间。林则徐热情请之，洋 人看无白气冒出以为已凉一口吞下一 匙，顿时龇牙咧嘴，哈哈有声，不停 乱弹，出尽洋相. • 思考：为何热汤放置了一段时间还是烫的？ 提高温度 加快液体表面空气流动 提高温度 加大液体表面积 吹风机 减小液体表面空气流动来 减缓食物中水分的蒸发。 晒葡萄的房子 住在非洲沙漠中的居民，由于没有电，夏天无法 用冰箱保鲜食物。人们发明了一种“沙漠冰箱”罐中 罐，它由一个内罐和一个外罐组成，两罐之间填入潮 湿的沙子，使用时将食物和饮料放在内罐，罐口盖上 湿布，然后放在干燥通风的地方，并经常向两罐间的 沙子上洒些水，这样就能起到保鲜的作用。 你能解释“沙漠冰箱”的工作原理吗？ 晒场上晒谷 滴灌 喷灌 现代节水农 业采用喷灌 和滴灌技术 可使水在传 输中的渗漏 和蒸发减少 和传统灌溉方式不同的 大水漫灌 酷热难耐，烦死了 说说在炎热的夏天，你是 如何利用蒸发吸热来使自 己过得凉爽舒适的呢？ 人能利用汗液的蒸发来调 节体温。 扇来的风能加快汗液蒸发 从而加快从人身上吸热。 在大热天，狗常 会伸出长长的舌 头，为什么？ 汽 化 蒸发 沸腾 温度的高低 表面积的大小 空气流动的快慢 影 响 因 素 汽化液 态 气 态 液化 • 你认为坎儿井的哪些结构 能达到减小蒸发目的。 • （1）———————— （2）————————— • （3）————————— — • （4）————————— — 地表下的温度低 与空气的接触面积小 地表下基本上不通风 管道输水结构 Ø医生常将中暑患者，扶到通风的地 方，并在病人身上檫酒精，这样能使 病人的体温很快下降，这一过程包含 的物理原理是： （1）通风处能加快酒 精的蒸发 （2）酒精蒸发时吸热 使病人的体温降低 在沙漠中的仙人掌针状的叶子 有什么作用？ • 仙人球一般都在 沙漠地带生长,那 里缺少水,所以叶 子小可以防止植 物流失水份 • 减少水分的蒸发 加快蒸发的实例 酷热难耐，烦死了 减慢蒸发的实例 不要让地球上最后一滴水 是我们人类自己的眼泪…… 再见