八年级语文上册第四单元14花儿为什么这样红习题课件语文版 17页

14花儿为什么这样红 wěi jú è tuì 泌 灼 沛 蕊 棱 2．下列句子中有错别字的一项是(　　) A．红紫烂漫的春天，活力充沛，生气蓬勃。 B．裸子植物的花是原始的形态，都带绿色，而花药和花粉则呈黄色。 C．自然选择进程缓慢，需要经过很长的时间才能显示它的作用。 D．花青素在酸性液中会反射红色的光波，在咸性液中反射蓝色的光波。 D 3．指出下列句子分别使用了什么说明方法。 (1)再如大丽花，原产墨西哥，只有八个红色花瓣。人工栽培的历史仅二 三百年，却已有上千种形状、颜色不同的品种。(　　 　　) (2)橙色与柑橘、南瓜等果实的色彩相似，而最典型的是胡萝卜，所以表 现这种色彩的色素，就被称为胡萝卜素。(　　　　) (3)自然选择进程缓慢，需要经过很长的时间才能显示它的作用。人工选 择大大加快了它的进程，能够在较短的时间内取得显著成果。(　　　 　) (4)“蜂争粉蕊蝶分香”，昆虫给花完成传粉受精的任务。(　　　　) 举例子、列数字 作诠释 作比较 引用 “大都”一词说明并不是所有的花初开时都浓艳。 “纯一”从品种上说花种纯粹，“显著”从程度上说花色显眼， “鲜艳”从色泽上说花色光彩美丽。 菊馔之流变 贾祖璋 ①我国以菊入馔(zhuàn，饭食)的最早记载，是公元前4世纪，爱国诗 人屈原在《离骚》中写下的名句：“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落 英。” ②屈原之后，魏国人钟会有赋，称菊花是神仙之食。晋人傅玄，亦有 赋称菊花“服之者长寿，食之者通神”，主要是食花。宋代大文豪苏东 坡，一年四季都在食菊，他春食菊苗，夏食菊叶，秋食菊花，冬食菊根。 ③我国的菊馔，最早是生嚼，所谓“无物咽清甘，和露嚼野菊。”后 来，菊馔的烹制方法才逐渐丰富起来。在林洪的《山家清供》中，就 记有三种食菊的方法，即油煎、煮食和作羹。“春来叶苗洗焯，用油 略炒熟，下姜盐作羹，可清心明目，加枸杞尤妙”；“紫茎黄色菊英 ， 以甘草汤少许焯过，候粟饭稍熟同煮，久食可明目延龄”。 ④明代高濂的《遵生八笺》中，亦记有菊花的油煎法和凉拌法。油煎 法为：“甘菊花春夏旺苗，嫩头采来……以甘草水和山药粉拖苗油焯， 其香美佳甚。”凉拌法为：“凡苗采来洗净，滚汤焯起，拌料供食， 其色青翠不变如生，且又脆嫩不烂，更多风味。”《遵生八笺》中还 介绍了菊花饼的制法：“黄甘菊去蒂，捣去汁，白糖和匀，印饼。” ⑤我国食菊最有名气的地方，是广东中山市。该地历代有60年一度 的“菊花会”，相传此俗源于南宋。“菊花会”的内容是赏菊和餐 菊。据聂凤乔先生记中山市的“菊花会”盛况云：家家都要采清晨 带露的清新菊花瓣，随采随用，以求其鲜。其餐菊名食，是菊花肉 与菊花鱼。 ⑥“菊花肉”的制法是：先将菊瓣加糖煮成糊状晒干成末，再用猪 肉条入菊花末腌制三四天，再把腌后的肉入菊花糖浆内煮熟，最后 每块肉外面再滚上新鲜带露的菊花瓣。“菊花鱼”的制法是：鱼肉 制成丸，将菊瓣滚拌在鱼丸上，入滚汤汆。 ⑦金色的秋天，______可欣赏多姿的菊花，______可品尝美味的菜 馔，真可谓其乐无穷。 ——节选自《贾祖璋科普创作选集》 5．阅读②～③段，简要说说菊馔的药用价值有哪些？ _______________________________________________________________ 6．菊花饼的制法为：“黄甘菊去蒂，捣去汁，白糖和匀，印饼。”请问 最后一道工序的“印饼”是什么意思？ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ 7．请在第⑦段的横线上填充一组恰当的关联词。 _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ 通神、清心、明目、延龄(长寿) 用固定的模具压制菊花饼的过程。 既……又……(或：既……还……　不仅……而且…… 不但……而且……　不仅……还……等) 8．请根据问答在横线上设计一个恰当的问题。 问：我国有关以菊入馔的最早记载出自哪里？ 答：出自屈原的《离骚》。 问：林洪的《山家清供》主要介绍了哪三种食菊的方法？ 答：油煎、煮食和作羹。 问：______________________________________________________ 答：菊花饼，菊花肉，菊花鱼。 问：本文的段落层次是什么结构？ 答：“分——总”结构。 文中介绍的菊馔名食有哪些？ 9．请默写出孟浩然《过故人庄》中向往赏菊的诗句。 ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ __________________________ 待到重阳日，还来就菊花。 10．(广州中考)阅读下面的材料，按要求作答。 为了方便广大市民赏花，广州市有关部门透露：今年年底将完成60个 赏花点的建设；每月的主题花分别是一月樱花，二月桃花，三月木棉， 四月紫荆，五月杜鹃，六月凤凰木花，七月荷花，八月向日葵，九月 小叶紫薇，十月玫瑰，十一月兰花，十二月白梅。 (1)请用一句话概括以上材料的内容，不超过20字。 ____________________________________________________________ ____________ 广州今年年底将完成60个赏花点的建设 (2)根据对联常识，将下面六个短语组合成一副对联，为主题花做 宣传。 濯清涟　冬梅　出淤泥而不染　夏荷　远群芳以无争　傲霜雪 __________________________________________________________ __________________________________________________________ ____________________________ 夏荷　濯清涟　出淤泥而不染；冬梅　傲霜雪　远群芳以无争