2020年化学精品教学课件十单元 实验活动7 溶液酸碱性的检验 11页

实验活动 7 溶液酸碱性的检验 第十单元 酸和碱 导入新课 讲授新课 课堂小结 随堂训练 九年级化学（ RJ ） 教学课件 1. 初步学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。 2. 初步学会用 pH 试纸测定溶液的酸碱度。 【 实验目的 】 仪器 : 烧杯、试管、研钵、玻璃棒、胶头滴管、纱布。 药品 : 蒸馏水、酒精、酚酞溶液、石蕊溶液、 pH 试纸、植物的花瓣或果实、土壤样品、食醋、蔗糖溶液、草木灰水、肥皂水、石灰水。 【 实验用品 】 【 实验活动 】 （ 1 ）自制酸碱指示剂 : 分别取牵牛花、万寿菊、胡萝卜、玫瑰的花瓣或果实在研钵中捣烂 , 加入酒精浸泡 , 用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出。并分别做好标记。 （ 2 ）选择生活中的食醋、蔗糖溶液、草木灰水、肥皂水、石灰水 , 进行下列实验 : ① 向盛有以上几种溶液的试管中分别滴加酚酞溶液和石蕊溶液 , 观察颜色的变化。 ② 用 pH 试纸测定食醋、蔗糖溶液、草木灰水、肥皂水、石灰水五种溶液的 pH 。 ③试验自制的指示剂在食醋、蔗糖溶液、草木灰水、肥皂水、石灰水五种溶液中的颜色变化。 【 实验现象与记录 】 (1) 酚酞滴加在食醋、蔗糖溶液中 _______, 滴加在草木灰水、 肥皂水、石灰水中 _______ 。 (2) 石蕊滴加在食醋溶液中 _______, 滴加在蔗糖溶液中 ______, 滴加在草木灰水、肥皂水、石灰水中 _______ 。 (3) 食醋 pH 为 ___ 、蔗糖溶液的 pH 为 ____ 、草木灰水的 pH 为 ___ 、 肥皂水的 pH 为 _____ 、石灰水的 pH 为 ____ 。 不变色 变红色 变红色 不变色 变蓝色 略 7 略 略 略 (4) 自制的指示剂在溶液中颜色的变化如表所示 : 植物的 汁液 在食醋中 在蔗糖 溶液中 在草木灰水、 肥皂水、石灰水中 牵牛花 红色 紫色 蓝色 万寿菊 黄色 黄色 黄色 胡萝卜 橙色 橙色 橙色 玫瑰 浅红色 浅红色 绿色 【 实验结论 】 (1) 食醋的溶液呈 _____,pH___, 能使石蕊溶液变 _____, 使酚 酞溶液 _______ 。 (2) 蔗糖的溶液呈 _____,pH___, 不能使石蕊溶液和酚酞溶液 变色。 (3) 草木灰水、肥皂水、石灰水的溶液呈 _____,pH___, 能使 石蕊溶液变 _____, 使酚酞溶液变 _____ 。 (4)_______ 和 _____ 的汁液可用作酸碱指示剂 ,_______ 和 ___ _____ 的汁液不能用作酸碱指示剂。 酸性 <7 红色 不变色 中性 =7 碱性 >7 蓝色 红色 牵牛花 玫瑰 万寿菊 胡萝卜 2. 检测土壤的酸碱度 : 【 实验步骤 】 在校园或农田里取少量土壤样品。将土壤样品 与蒸馏水按 1∶5 的质量比在烧杯中混合 , 充分搅拌后静置。 用 pH 试纸测澄清液体的酸碱度。 【 实验记录 】 澄清液体的 pH 为 ___ 。 【 实验结论 】 校园或农田土壤呈 ___ 。 略 略 【 问题交流 】 1. 你自制的指示剂检验溶液酸碱性的效果如何？了解其他组同学自制的指示剂的检验效果，哪种植物制成的指示剂效果好？ 2. 归纳自制的指示剂在酸、碱溶液中的颜色变化情况，与同学交流。