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- 2021-11-12 发布
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第三单元 物质构成的奥秘
课题1 分子和原子
第1课时 物质由微观粒子构成
素材一 新课导入
[情景导入] [展示] 一瓶水,一瓶酒精
[设问] 你能用最简单的方法鉴别吗?
[学生] 通过动手实验得出结论:闻气味鉴别。
[引入] 通过分析为什么会闻到酒精的气味,得出一切物质都是由相应粒子构成的观点。
[情景导入] [多媒体投影] 1.为什么在加油站能闻到难闻的气味?2.为什么当人漫步在花园里,能陶醉在心人心脾的花香之中呢?3.水到哪里去了?4.在静置的水中,为什么品红扩散(详见光盘内容)后,液体都呈红色呢?
教师引出物质的确是由微小的粒子——分子、原子等构成。通过投影展示教材中图3-2和图3-3让学生体会到分子和原子是真实存在的。
[情景导入] 教师打开一瓶香水,并向空中喷洒香水。
师:你们闻到什么气味了吗?为什么会闻到? 引出单元课题——构成物质的微粒。
素材二 教学建言
[建言1] 建立微观粒子运动的想象表象
在教学中要以实例引发学生对微观世界的探究和兴趣,利用多媒体和图片,让学生通过多种感官同时并用,在头脑中形成微观粒子的想象表象,感知微观粒子的存在。
首先从分析学生熟悉的水蒸发、品红在水中扩散等现象提出问题,通过趣味实验激发学生的兴趣,然后确立“物质是由分子、原子等微小粒子构成的”观点;接着通过学生思考、分析以及活动与探究,得出“分子的质量和体积都很小、分子总是在不断运动着、分子间是有间隔的”等结论。
[建言2] 有关“分子运动的现象”的实验改进
(1)品红扩散实验的改进。
在教材品红扩散实验的基础上,将此实验稍加改进多加一个对照实验“热水中品红扩散”的实验。当观察到热水中品红迅速扩散的现象时,学生不仅能体会到分子不断运动,并且为后面的分子运动速率与温度有关内容埋下伏笔,可谓一举两得。
(2)氨分子扩散实验的改进。
用盛胶囊透明塑料板(如图)代替原实验中的小烧杯,分别在小凹槽内滴入酚酞溶液和浓氨水,既节约了药品,现象又明显,且不会有很大刺激性气味。
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素材三 视频资源
[视频1] 品红的扩散实验
[视频2] 分子运动
[视频3] 原子操控
[视频4] 分子的图像
详见光盘内容。
素材四 板书设计
一、分子的存在
物质是由分子、原子等微观粒子构成的
二、分子的基本性质
1.分子的质量和体积都很小
2.分子在不断运动
3.分子间有间隔
素材五 课后“练习与应用”变式题
1.[1题变式] 关于原子和分子的说法,正确的是( )
A.发生物理变化时,分子本身改变
B.分子是由原子构成的
C.原子是最小的微粒
D.原子之间没有间隙
[解析] B 发生物理变化时,分子不会变成别的分子,所以A错;质子、中子等是比原子在化学变化更小的微粒,所以C错。原子之间有间隙,所以D错。
2.[2题变式] 物质是由分子、原子等微粒构成的。用分子的相关知识解释下列现象,正确的是( )
A.缉毒犬能根据气味发现毒品,是由于分子在不断运动
B.给篮球打气时气体被压缩,分子变小了
C.水降温会结冰,是因为结冰时水分子静止不动
D.将石块研磨成粉状,说明分子变小了
[解析] A 缉毒犬能根据气味发现毒品,是因为毒品中含有的分子是在不断运动的,向四周扩散,使缉毒犬闻到毒品气味,故选项A解释正确;给篮球打气时气体被压缩,是因为气体分子间间隔变小了;水降温结冰过程中水分子间隔变大,但分子没有停止运动;石块是宏观的物质,将石块研磨成粉状,不能说明分子很小,故B、C、D的解释都错误。
3.[3题变式] 下图为某反应的微观示意图,不同的“球”代表不同的原子,从图中可以获得的信息有:(1)_______________________________________________________________;
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(2)________________________________________________________________________。
[答案] (1)该反应前后原子的种类未改变 (2)该反应属于分解反应(其他合理答案均可)
[解析] 从此反应的微观示意图中可以获取的信息有:在化学反应中分子可以再分,原子不能再分;分子由原子构成;该反应属于分解反应;该反应前后原子的种类未改变等。
4.[4题变式] 下列各组物质中,都由分子构成的一组是( )
A.金和水银 B.水和氨气 C.铜和氧气 D.二氧化碳和铁
[解析] B 金和水银都由原子构成;水和氨气都是由分子构成的;铜由原子构成,氧气由分子构成;二氧化碳由分子构成,铁由原子构成。
素材六 教材参考答案
[教材P49探究·参考答案]
[实验] 探究“分子运动现象”
烧杯A
烧杯B
现象
无色溶液变红
无色溶液不变色
解释
烧杯B中浓氨水有挥发性,氨分子不断运动进入烧杯A中
[教材P51讨论·参考答案]
这是引导性的讨论,教学中注意让学生先进行讨论,使学生的思维活跃起来。分析反应前有什么分子,反应后有什么分子,原子在反应前后的变化,从而得出结论:化学变化中,分子发生了改变,原子没有发生改变。
[教材P51练习与应用·参考答案]
1.(1)间隔 间隔大 间隔小 (2)分子 原子 (3)化学变化 化学变化 化学变化
2.(1)水蒸发变成水蒸气,只是水分子之间的间隔变大,水分子本身没有改变,水的化学性质也没有改变。
(2)分子在不断运动,花香分子逸散到空气中。
(3)分子是不断运动的,密封保存可以防止香水、汽油蒸气的分子因不断运动而逸散到空气中去,从而造成损失。
(4)分子是不断运动的,太阳照射的地方,温度较高,湿衣服上附着的水分子能量增大,运动加剧,更快地逸散到空气中去,所以衣服容易干。
(5)分子间有间隔,而且压强越大间隔越小。
(6)混合物是由两种或两种以上分子构成的,这些分子彼此不发生化学反应;纯净物是由同种分子构成的。
3.(1)C (2)B
4.例如,水是由水分子构成的;铁是由铁原子构成的。生活中,湿衣服放在阳光下晒干、盛放在容器中的水减少等;自然界中,在远处闻到花香等都可以说明物质是由分子、原子等微观粒子构成的。
素材七 化学与生活
人类认识原子和分子的简史
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远在公元前5世纪,希腊哲学家德谟克利特就提出了物质是由不连续的微粒构成的想法,并把这些微粒叫做原子(希腊文原意是“不可分割”)。我国古代的学者提出了物质的“端”的概念,认为它是物质不能再分的最小单位。例如对于1根铜丝,端就是相当1个铜原子。这些古代的原子观念是人们根据对自然现象的观察、想象和推测提出来的,但没有经过实践的验证。
到了17和18世纪,由于科学家对气体性质和热现象的研究,积累了大量事实,论证了原子和分子的存在。英国科学家道尔顿(J.Dalton,1766~1844)于1803年提出了原子学说,他认为物质是由原子构成的,原子是微小的不可分割的实心球体,同种原子的性质和质量都 相同。但是他没有把原子和分子区别开来。尽管道尔顿的原子学说还很不完善,但对化学的发展却起了十分重要的作用。
1811年,意大利物理学家阿伏加德罗(A.Avogadro,1776~1856)提出了分子学说,他认为分子是任何物质中能够独立存在的最小微粒,并且指出了分子和原子的区别和联系。他的假说直到19世纪60年代才被科学界公认。人们把物质由原子、分子构成的学说叫做原子—分子论。自从用原子—分子论来研究物质的性质和变化后,化学才开始成为一门科学。到了20世纪,人们不仅通过大量实验证实了原子的存在,而且还发现原子虽然很小,结构却很复杂。在化学变化中不可分,但在特定条件下还是可分的。随着科学技术的迅速发展,人类对物质结构的认识正在不断深化,已远远超过原子—分子论的水平。
素材八 能力培优
1.(全国复赛题)科学家发现在特殊条件下水能表现出有趣的结构和性质。例如,在一定条件下给水施加弱电场,能使水在常温常压下结成冰(俗称“热冰”,结构见下图)。下列说法正确的是( )
A.在弱电场下,水分子的排列从无序转变为有序
B.水结成“热冰”的过程中原子个数发生变化
C.上述变化过程中分子之
间的间隔没有发生变化
D.“热冰”中水的化学性质发生了改变
2.(广东初赛)下列操作或现象与分子对应的特性不一致的选项是( )
选项
操作或现象
分子的特性
A
25 m3的石油气在加压装入容积为0.024 m3的钢瓶中
分子间有间隔
B
经过加油站常闻到汽油的气味
分子是运动的
C
100 mL氧气和100 mL氮气混合在一起,体积小于200 mL
分子的质量非常小
D
加热氧化汞可得到金属汞和氧气
分子是可以再分的
3.(山西中考题改编)请根据下图回答问题:
(1)图一中从微观角度你获得的一条信息______________________。
(2)图二所示反应前后发生变化粒子是____________(填“分子”“原子”或“
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离子”),该反应的微观过程是:①氢分子和氧分子分裂为氢原子和氧原子;则②表示___________________________。
【情景创新题】
4.“用微观的眼光看世界”是我们学习化学的重要思想方法。试根据以下材料,结合你所学过的知识,简要回答问题。
材料一 一滴水里大约有15万亿亿个水分子,如果10亿人来数一滴水里的水分子,每人每分钟数100个,日夜不停,需要数3万多年才能完成。
材料二 近代著名化学家道尔顿在著作中说:“一切物质都是由数量巨大的,极微小的粒子(原子)构成,这些粒子间通过引力相互结合,我们不能创造原子,不能分裂原子,我们能实现的变化,无非是把原先结合在一起的原子分开,或原先分开的原子结合起来。”
(1)材料一说明 。
(2)有人对道尔顿观点做了如下修正,你认为其中正确的是 。
①“一切物质”应该为“有的物质” ②“变化”只指“化学变化”而不能指其他变化
③不能“创造”或“分裂”原子应指明不能用化学变化的方法“创造”或“分裂”原子
A.①② B.①③ C.②③ D.①②③
参考答案
1.A 解析:水结成“热冰”过程只是水的状态发生改变,导致水分子间的间隔发生变化,同时水分子排列由无序转变为有序,水变成热冰的过程原子个数没有发生改变。
2.C 解析:气体混合后总体积小于两者体积之和,说明分子间存在间隔。
3.(1)分子在不断运动(分子间有间隔,或分子很小)
(2)分子 氢原子和氧原子结合成水分子(或每2个氢原子与1个氧原子结合成1个水分子)
解析:蔗糖溶于水说明分子是不断运动的,同时也说明分子间有间隔,溶解后蔗糖不见了,说明分子非常小;化学变化实质是分子可以分成原子,原子不能再分,但原子可以重新组成组成新的分子。
4.(1)分子很小(体积和质量都很小),但真实存在
(2)D
解析:原子只是构成物质的一种粒子,此外还有分子、离子等;分子分成原子、原子重新组成新物质分子,是化学变化的实质,而物理变化只是分子间距离发生变化,分子本身不变;原子是化学变化中最小粒子,在化学反应时,原子不会“分裂” 或“创造”,只是原子间的重新组合。
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