四年级上册科学课件-4我们吃什么 17页

我们吃什么 ⑨⑧⑦⑥⑤④③②①⑩ 阅读科学课本第40页-41页部分1营养学家是根据什么对食物进行分类的?2营养学家把食物分为哪几类?3不同类的食物有哪些，对人体有什么作用? 供给我们能量,支持我们活动长身体的需要供给我们能量,保持体温对我们健康不可缺少的是人体细胞的主要组成部分碳水化合物蛋白质脂肪维生素和矿物质水营养学家的分类按食物中的主要营养成分 认识下面的食物营养成分标签吗?项目每100克含量热量(千卡)410蛋白质(克)2.5脂肪(克)3碳水化合物(克)60项目每100g含量热量(千卡)360.0蛋白质(克)13.6脂肪(克)8.7碳水化合物(克)57.0食用纤维(克)9.7名称：饼干名称：燕麦片 主要食物营养成分表食物名称每100克食物中含量（克）含量较多的维生素蛋白质脂肪碳水化合物大米7.50.579—面粉12.00.870—黄豆39.217.425A四季豆1.90.84B红萝卜2.00.45C马铃薯1.90.728C④大白菜1.40.33E西瓜1.2—4AC西红柿0.60.32BE苹果0.20.615CE猪肉16.929.21.1B鲜牛奶3.13.54.6ABDE鸡蛋14.811.6—ADE鲫鱼131.10.1D 根据蛋白质含量的多少分类:根据脂肪含量的多少分类:根据碳水化合物含量的多少分类:根据维生素含量的多少分类:⑨⑧⑦⑥⑤④③②①⑩ 实验：检测食物中的营养成分 检测食物中的淀粉实验材料:神奇的药水观察碘酒是什么颜色的? 实验小贴士1食物只为实验用品，不宜品尝。2每一种食物只需一点碘酒。4实验时小组注意分工合作,认真做好实验记录。5认真观察实验现象。 碘酒遇到淀粉会变成蓝色。碘酒是淀粉探测器 ⑨⑧⑦⑥⑤④③②①统计人数？人？人？人？人？人？人？人？人？人 想一想只吃我们爱吃的食物好不好？我们在平时的饮食中要注意些什么呢？ 饮食小贴士（1）食物要多样化，不偏食不挑食，不然会因为缺少某种营养而得病.（2）进食要适量，吃得不够会营养不良，吃得过多，会得肥胖病。 课后思考小故事在解放以前，有个解放军叔叔被日本人抓进了监狱，他想给监狱外的同志写信，于是他用米汤写了一封信，如果你是他的同事，你用什么方法可以看到信的内容呢？ ThankYou!