万年牢人教版四年级语文下册 80页

父亲在道德难题前面，放弃了汽车，选择了诚信，做到了诚信待人。下面这篇课文，讲述了另一位父亲真诚为人，做事的故事。默读课文，想想课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事，从那些地方可以看出父亲 做事认真、实在。联系生活 实际，和同学交流读后 的体会。 万年牢 生平简介： 新凤霞（ 1927~1998 ），原名杨淑敏，天津人。六岁学京剧，十二岁学剧评。 1949 年后历任北京实验剧评团团长，解放军总部文工团剧评团副团长。 主要成就： 获得中国首届金唱片奖 ; 获得美国纽约美华艺术学会 1997 年颁发的华人艺术家终身成就奖。 主要作品： 《 新凤霞回忆录 》《 以苦为乐 》《 人缘 》 等。 作者我知道 糖风 小知识 ：冰糖葫芦的由来 概述 ： 冰糖葫芦是中国传统美食，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。 来历 ： 提起冰糖葫芦的来历，还得说说南宋的宋光宗皇帝呢。 宋光宗，名赵停。 赵停最宠爱的黄贵妃面黄肌瘦，不思饮食。御医用了许多贵重药品，皆不见什么效果。皇帝见爱妃日见憔悴，也整日愁眉不展。最后无奈只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫，为黄贵妃诊脉后说：“只要用冰糖与红果（即山楂）煎熬，每顿饭前吃五至十枚，不出半月准见好。”开始大家还将信将疑，好在这种吃法还合贵妃口味，贵妃按此办法服后，果然如期痊愈了。皇帝自然大喜，展开了愁眉。这就是糖葫芦的来由。 熟读课文 注意：读准字音，做到正确， 流利。 我会认 巷 津 损 晾 签 耽 甩 赚 gǎng jīn sǔn lìang qiān dān shuǎi zhuàn 巷 津 损 晾 签 耽 甩 赚 （ j ī n ） （天津） （ liàng ） （ qi ā n ） （晾晒） （ xiàng ） （巷子） （ s ǔ n ） （破损） （ d ā n ） （竹签） （耽误） （ shu ǎ i ） （ zhuàn ） （甩掉） （赚钱） （2） 蘸 糖 甩 糖风 掺 假 赚 钱 （3）走街串 巷 掉皮损伤 耽 误 晾 晒 （1）去 把 儿 闷 好 削 竹签 挑 选 bà mēn xiāo tiāo zhàn shuǎi chān zhuàn xiàng dān liàng bǎ （ 把守 ） xuē （ 剥削 ） mèn （ 闷闷不乐 ） tiǎo （ 挑拨 ） 多音字组词。 把 ( )( 把手 ) ( )( 苹果把 ) ( ) ( ) 削 闷 ( ) ( )( 闷闷不乐 ) bǎ bà mēn mèn 把握 伞把 xiāo xuē 闷热 烦闷 削笔 削弱 薄 báo bó ( 薄饼 ) ( 单薄 )( 薄雾 ) 晾 ( 晾晒 )( 晾干 ) 凉 ( 凉爽 )( 凉快 ) 赚 zhu à n( 赚钱 ) 嫌 xi á n ( 嫌弃 ) 谦 qi ā n （谦虚 ) 读一读 串 巷 天 津 海 棠 晾 晒 损 伤 闷 好 竹 签 削 好 耽 误 甩 出 宫 廷 师 傅 邀 请 赚 钱 掺 假 闺 女 嫌 弃 甩糖风 走街串巷 近义词： 有名 —— 著名   邀请 —— 约请 均匀 —— 平均   耽误 —— 耽搁、延误   反义词： 耽误 —— 及时  漂亮 —— 丑陋    满意 —— 不满   熟练 —— 生疏 请找出文中三处点明题目的句子。 　　 1. 我的糖葫芦蘸得均匀，越薄越见功夫， 吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕 热不怕潮，这叫 万年牢 。 　　 3. 父亲教导我做 万年牢 ，就是要做个可靠的人，实实在在的人。 　　 2. 公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是 万年牢 。 齐读阅读提示 ：再带着以下问题自由读课文。 （ 1 ）课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？父亲是一个怎样的人？ （ 2 ）从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？ （ 3 ）课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？ 研读重点部分。 这篇课文讲述了一位父亲 真诚地为人、做事 的故事。 故事是围绕父亲 做糖葫芦这件事，分两部分 讲父亲 做事认真和实在 的。 1 、先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量； 2 、再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。 第一部分：讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量。 你能找出课文中相关的句子读一读吗？ 父亲的糖葫芦做得好，用的都是 最好 的材料。 早晨 起来，父亲去市上买来红果、海棠（ táng ）、山药、红小豆等，先把这些东西 洗干净 。红果、海棠去了把（ bà ）儿和尾， 有一点儿 掉皮损（ sǔn ）伤的都要挑出来，选出 上好 的在阳光下晾（ liàng ）晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦 必须用冰糖 ，绵白糖不行，蘸出来不亮。煮糖 用铜锅 ，铁锅煮出的糖发黑。 从父亲选材料可以看出父亲认真，实在 父亲的糖葫芦做得 好，用的 都是 材 料。 最好的 红果 红果，又名山楂、山里红、酸楂。盛产于山东泰沂山区。内含丰富的维生素、山楂酸、柠檬酸、黄酮类等，有消食化积，降低血脂和减轻动脉硬化的疗效，常食可预防心血管疾病。“ 红果”用红果与白糖制而成，色泽红润，甜酸适中，味美可口，营养丰富，是醒胃助餐红果”，是中国特有的珍贵资源。营养丰富，富含维生素、蛋白质、氨基酸、胡萝卜素等多种营养物质。山楂中维生素 C 的含量是橙的三倍，而其所含的微量元素中钙、镁含量更是居各种水果之首。补充维生素 C—— 提供每日所需的维生素 C 。 山药 山药葫芦 红小豆 青丝 玫瑰果 冰糖 万年牢 —— 糖葫芦 父亲做糖葫芦有哪几个步骤？ 从哪些句子可以体会到父亲做事认真、实在？ 小时候，我给父亲当帮手， 把炉火闷（ mēn ）好， 再把一块 大理石板洗擦干净 ，擦上油备用。 串糖葫芦 的竹签（ qiān ），由我一根根削（ xiāo ）好、洗净、晾干，然后一捆捆放在父亲手边。父亲把糖煮开，等能 拉出丝来 ，火候就算到家了。父亲把锅端下来，放在备好的架子上，我在一边往父亲手里递串好的葫芦，父亲接过来在 糖锅里滚蘸 ，蘸好了一手递给我，一手接过我递过去的没蘸的。我的节奏掌握得正好，一点儿不耽（ dān ）误，父亲很高兴。 父亲说 : “ 我的 糖葫芦糖蘸得均匀 … 通过父亲制作糖葫芦过程看出父亲做事一丝不苟。 说说制作过程： 闷火 洗擦石板 擦油 准备竹签 煮糖 滚蘸糖葫芦 甩糖风 自己 经营 制作工艺 认真实在 一丝不苟 选择好料 手艺高超 第二部分：讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。 你能找出课文中相关的句子读一读吗？ 做大买卖的老板都有一套生意经，变着法儿多赚钱，父亲对老板 定价太高 心里 不满意 ，对老板的行为也 看不下去。 他 还像过去 那样 认真选料 ，一点儿不马虎。老板嫌他扔得太多，让他少扔点儿、掺点儿假，他 不听 。 老板给他派的下手，他也 不满意 ，嫌那个下手 不熟练，动作太慢 。 反映了父亲凭良心做买卖，不做亏心买卖的商业道德。 保证质量 受雇 老板 辞去工作 不偷工减料 不弄虚作假 保证质量 实实在在做人 老老实实做事 制作工艺 手艺高超 认真实在 辞去工作 不偷工减料 不弄虚作假 不欺骗顾客 读课文，思考： 课文中几次提到题目“万年牢”？三处的“万年牢”各是什么意思？ 　　 我的糖葫芦蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。 　　 公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。 　　 父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。 第一次是指父亲做的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮。 （指糖葫芦） 第二次是指做生意要凭良心讲实在。 （指生意） 第三次是指做个可靠的人，实实在在的人。 （指人品） 父亲教导我做人要做可靠实在的人。 我的糖葫芦蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫 万年牢 。 第一处万年牢 想一想： a 为什么叫万年牢？ b 父亲是怎么做 出这种糖葫芦的？ 第一次提到“万年牢”是指 父亲所做的糖葫芦工艺高、质量好，还不怕冷、热、潮。这样的产品靠的是实在和诚信，必定会成为经久不衰的产品，因此称为“万年牢”。 （指糖葫芦） 正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。 第二处万年牢 公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是 万年牢 。 想一想： a 什么叫正道？ B 父亲是怎么走正道的？ 凭着良心做买卖才是正道，父亲不满老板做亏心买卖辞了工作，自己提篮卖糖葫芦。 第二次提到的“万年牢”是指好的产品会受到顾客信赖，赢得众多的回头客，生意会越来越兴旺。 （指生意） 第三处万年牢 父亲教导我做 万年牢 ，就是要做可靠 的人，实实在在的人。无论做什么事都要 讲究认真，讲究实在。 第三次提到的“万年牢”是指做人原则，一个具有诚实可靠品质的人也是“万年牢”。 父亲教导我做人要做可靠实在的人。 （指人品） 3 、万年牢：就是要做个可靠的人，实实在在的人。同时也是父亲那认真、实在、正直的品格 的写照。 课文中三处提到了 “万年牢”，这中间有什么联系和深刻的含义 ? 万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”人品。 人品 质量 生意 万年牢 赢得 印证 确保 课文中的父亲是个什么样的人？ 课文中的父亲是一位真诚善良、办事认真、实实在在，讲究商业道德的人。 万年牢 —— 做人 　　　 怎样的人可以称得上是万年牢呢？ 父亲教导“我”做万年牢， 就是要“我”对待父母（ ） 就是要“我”对待朋友（ ） 就是要“我”对待学习（ ） 就是要“我”对待工作（ ） …… 动动小笔头吧！ 认认真真做事，踏踏实实做人 保证质量 分述 （2~6） 实实在在做人 老老实实做事 万年牢 自己 经营 选择好料 制作工艺 手艺高超 认真实在 受雇 老板 辞去工作 总结 父亲教导一生受益 （7） 不偷工减料 不弄虚作假 总起 父亲做糖葫芦非常有名 （1） 不欺骗顾客 一、读下面的句子 , 按要求选择正确的答案 1 “ 父亲的教导使我一生受益”这句中的“益的 意思是（ ） A 更加 B 更多 C 好处 2“ 公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头 再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”的理解正确的是（ ） A 能让顾客回头来，这是法宝。 B 这句话说明了讲信誉对生意人的重要性。 C B 课堂练习 二、选择合适的关联词，将每组中的两句话连接成一句话。 1 、我的节奏掌握得正好，一点也不耽误。父亲很高兴。 2 、他的成绩不怎么好。他乐于助人。 因为我的节奏掌握得正好，一点也不耽误。所以父亲很高兴 虽然他的成绩不怎么好，但是他乐于助人 搜集有关诚信的故事和名言警句。 一言九鼎 一诺千金 君子一言，驷马难追 言必信，行必果 人而无信，不知其可也。 —— 孔子  1、生命不可能从谎言中开出灿烂的鲜花 ——海涅 2、如果要别人诚信，首先自己要诚信 ——莎士比亚 3、失去了诚信，就等同于敌人毁灭了自己 ——莎士比亚 4、诚实和勤勉，应该成为你永久的伴侣 ——富兰克林 讨论交流 你是怎么理解父亲的做人的道理的？结合具体的生活事例来说明。 （做事认真，讲诚信） 讨论 父亲和老板的生意方法哪个好？ 说说自己的想法。 你觉得当今社会还需要万年牢吗？ 搜集有关诚信的故事和名言警句。 作业