第3课《液体的热胀冷缩》教学设计（教科版小学五年级科学下册第二单元） 3页

教科版小学五年级下册科学第二单元 第 3 课 《液体的热胀冷缩》教学设计 教 学 导 航 【教学目标】 1、水受热时体积膨胀，受冷时体积缩小，我们把水的体积的这种变化叫做 热胀冷缩。 2、许多液体受热以后体积会变大，受冷以后体积会缩小。 3、改进实验以达到更好的实验效果。 4、制作一个简易的观察水的体积变化的装置。 5、用科学知识解释生活中的现象。（比如瓶装水为什么不装满）。 【教学重点】 对液体热胀冷缩性质的探究过程。 【教学难点】 能设计改进实验装置，使之能有明显可见的实验现象。通过实验探究，知道 液体有热胀冷缩的性质。 【教学准备】 教师材料：150 毫升的圆底烧瓶、橡皮塞、细玻璃管、红墨水、胶头滴管、 热水、冷水、500 毫升的烧杯、温度计、可乐、雪碧、醋、酱油。 上节课的实验装置一套、学生组装实验装置、其他液体的热胀冷缩装置、喷 泉装置 学生器材：每组烧杯 2 只、圆底烧瓶 1 个、玻璃细空管 1 只、胶塞 1 个、装 有饮料、酱油的杯子个 1 只，记录表 2 张 【课时安排】 1 课时 教 学 过 程 教科版小学五年级下册科学教学设计 2 / 3 一、水的体积变化的观察 观察：冷水变成热水后水面的变化 教师演示：把气球皮包口的装满水的大试管放进热水中，会看到什么现象 （学生看现象进行描述） 再出示同样的两套实验装置，把它们放进温度不同的两个大烧杯中应该可以 看到什么现象呢？ （学生根据自己的猜测进行描述） 请两位同学上来看一下，你们看到了什么？ （学生根据现象描述） 师：换过来看一下，你们能不能从看到的现象判断出哪个烧杯的水热呢？ （预设：通过实验学生不能清楚进行表述，从而引出如何清楚地观察到水在 受热和遇冷后的体积变化） 研究：清楚地观察水在受热和遇冷后的体积变化 1、师：通过气球皮的鼓起程度，我们无法判断这两杯水的冷热了，老师给 大家提供了以下的材料（一一出示）：杯子、试管、瓶塞、细管、红墨水、滴管。 你们能用这些材料来设计一个实验，看看水受热会发生变化吗？等会请小组讨论 一下，并思考这两个问题：老师给大家提供的红墨水有什么作用？用一根细管子 有什么好处？ 2、小组讨论、完善实验方案。 师：那在做实验时，我们该注意些什么呢？ （①小组要分工合作。②仔细观察水柱有什么变化？③做好记录。④注意安 全，小心热水。） 3、学生实验（老师巡视、指导） 4、学生汇报交流。 小结：我们知道了水受热后体积会膨胀。 师：我们通过实验发现了水受热，体积发生了变化，会膨胀。那么水遇冷后 又会怎样呢？你们想怎样做？实验时我们观察什么？（学生简单说明） 5、学生实验。 6、小组汇报实验情况 小结:我们把水受热体积膨胀，遇冷体积收缩的这种性质叫做水的热胀冷缩 （板书：热胀冷缩）。 教科版小学五年级下册科学教学设计 3 / 3 二、观察其他液体的热胀冷缩现象 1、水有热胀冷缩的性质，那其他液体有没有这种性质呢？除了水，你还知 道有哪些液体？ 2、老师这里给大家提供了红茶、果汁、牛奶（出示）小组可以选择你们最 感兴趣的一种来实验。用同样的方法来实验，观察和水的实验现象有什么相同和 不同的地方。 3、学生选择液体来实验。 4、小组汇报实验情况你们组是用什么液体来实验？实验看到什么现象？说 明这种液体有什么性质？ （有了水热胀冷缩实验的基础，这里可以放手让学生自己设计实验，并让学 生自主提出实验观察点，理清实验的思路。） 5、归纳总结：通过实验，我们发现液体受热和受冷后有什么共同的性质？ 小结：像醋、饮料、酱油等等，液体具有热胀冷缩的性质。（板书：液体的 热胀冷缩） 拓展：出示一瓶水、饮料。去超市买饮料，本想挑选一瓶装满的饮料。但是 却发现货架上的瓶装饮料都没有装满,这是什么原因呢？ （让学生学以致用，解决问题“瓶装的液体为什么不装满？”，加深学生对 液体热胀冷缩的认识。） 【板书设计】 液体的热胀冷缩 水 醋 受热 体积膨胀 热胀 果汁 酱油 受冷 体积缩小 冷缩 牛奶 ...... 液体 热胀冷缩 【教学反思】