【执业药师考试】中药执业药师中药学专业知识(一)-11 34页

中药执业药师中药学专业知识(一)-11 (总分：100 分，做题时间：90 分钟) 一、最佳选择题(总题数：31，score:62 分) 1.醋炙后可发挥引药入肝作用的是 【score:2 分】 【A】牡丹皮 【B】柴胡 【此项为本题正确答案】 【C】黄柏 【D】苍术 【E】枳壳 本题思路：[解析] 醋柴胡的升散之性缓和，疏肝止 痛的作用增强。多用于肝郁气滞的胁肋胀痛、腹痛及 月经不调等症。 2.姜炙法炮制药物时每 100kg 净药材用生姜 【score:2 分】 【A】1kg 【B】10kg 【此项为本题正确答案】 【C】100kg 【D】50kg 【E】25kg 本题思路：[解析] 本题考查辅料姜的用量。生姜的 用量一般为每 100kg 药物用生姜 10kg。 3.血虚便溏患者应用何种当归 【score:2 分】 【A】当归尾 【B】酒当归 【C】土炒当归 【此项为本题正确答案】 【D】当归炭 【E】醋当归 本题思路：[解析] 本题考查当归的不同炮制品。当 归味甘、辛，性温，归肝、心、脾经。①生品质润， 具有补血，调经，润肠通便的功能。传统习惯止血用 当归头，补血用归身，破血用当归尾，补血活血用全 当归。当归生用还可用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经 不调，肠燥便秘，痈疽疮疡。②酒当归，活血通经、 祛瘀止痛的作用增强。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌 打损伤，瘀血肿痛。③土炒当归，既能增强入脾补血 作用，又能缓和油润而不滑肠。可用于治疗血虚便 溏，腹中时痛。④当归炭，具有止血和血作用。用于 崩中漏下，月经过多。 4.盐炙黄柏的作用是 【score:2 分】 【A】清热泻火 【B】生津润燥 【C】滋阴降火 【此项为本题正确答案】 【D】利尿、固精 【E】止血 本题思路：[解析] 本题考查黄柏用盐炮制后的功 效。盐黄柏可引药入肾，缓和枯燥之性，增强滋肾 阴、泻相火、退虚热的作用。多用于阴虚发热，骨蒸 劳热，盗汗，遗精，足膝痿软，咳嗽咯血等。 5.在药理作用方面，蜜甘草显著强于生甘草的是 【score:2 分】 【A】抗心律失常作用 【此项为本题正确答案】 【B】激素样作用 【C】分泌抑制作用 【D】免疫作用 【E】解毒作用 本题思路：[解析] 本题考查蜜甘草的药理作用。甘 草蜜炙前后甘草苷、甘草酸的含量无明显变化，炮制 温度越高则甘草酸含量下降越多。炙甘草能抗多种心 律失常，作用优于生甘草。蜜炙还能增强甘草止痛效 果。 6.在盐炙时文火炒至断丝的是 【score:2 分】 【A】黄柏 【B】杜仲 【此项为本题正确答案】 【C】车前子 【D】巴戟天 【E】厚朴 本题思路：[解析] 本题考查杜仲的炮制。盐杜仲： 取杜仲丝或块，加盐水拌匀，稍闷，待盐水被吸尽 后，置炒制容器内，用中火炒至丝易断、表面焦黑色 时，取出晾凉。筛去碎屑。 7.具缓泻而不伤气，逐瘀而不败正之功，用于年老、 体弱及久病患者的大黄炮制品种为 【score:2 分】 【A】酒大黄 【B】熟大黄 【C】大黄炭 【D】醋大黄 【E】清宁片 【此项为本题正确答案】 本题思路：[解析] 本题考查大黄的炮制品。①生大 黄苦寒沉降，气味重浊，走而不守，直达下焦，泻下 作用峻烈，具有攻积导滞、泻火解毒的功能。用于实 热便秘，高热，谵语，发狂，吐血，衄血，湿热黄 疸，跌打瘀肿，血瘀经闭，产后瘀阻腹痛，痈肿疔 毒；外治烧烫伤。②酒炙大黄其苦寒泻下作用稍缓， 并借酒升提之性，引药上行，善清上焦血分热毒。用 于目赤咽肿，齿龈肿痛。③熟大黄经酒蒸后，泻下作 用缓和，腹痛之副作用减轻，并能增强活血祛瘀之 功。④大黄炭泻下作用极微，并有凉血化瘀止血作 用。用于血热有瘀出血。⑤醋大黄泻下作用减弱，以 消积化瘀为主，用于食积痞满，产后瘀停，为瘢瘕癖 积。⑥清宁片泻下作用缓和，具缓泻而不伤气，逐瘀 而不败正之功。用于饮食停滞，口燥舌干，大便秘结 之年老、体弱者及久病患者，可单用。 8.黄连的炮制品中，能抑制其苦寒之性，使其寒而不 滞，清气分湿热，散肝胆郁火的是 【score:2 分】 【A】黄连 【B】酒黄连 【C】姜黄连 【D】炒黄连 【E】萸黄连 【此项为本题正确答案】 本题思路：[解析] ①酒炙黄连能引药上行，缓其寒 性，善清头目之火；②姜炙黄连其苦寒之性缓和，止 呕作用增强；③吴莱萸制黄连抑制其苦寒之性，使黄 连寒而不滞，以清气分湿热，散肝胆郁火为主。 9.酒炙蕲蛇的作用不包括 【score:2 分】 【A】祛风通络 【B】矫臭 【C】祛风止痒、解痉 【此项为本题正确答案】 【D】防腐 【E】利于贮藏 本题思路：[解析] 酒蕲蛇能增强祛风、通络、止痉 的作用，并可矫味，减少腥气，便于粉碎和制剂，临 床多用酒制品。用于风湿顽痹，肢体麻木，筋脉拘 挛，中风，口眼歪斜，半身不遂，破伤风，小儿急慢 性惊风，痉挛抽搐，惊厥。 10.炮制后能缓和苦燥之性，增强滋阴降火作用的是 【score:2 分】 【A】姜黄柏 【B】酒黄柏 【C】蜜黄柏 【D】盐黄柏 【此项为本题正确答案】 【E】黄柏炭 本题思路：[解析] ①盐黄柏可引药入肾，缓和枯燥 之性，增强滋肾阴、泻相火、退虚热的作用。多用于 阴虚发热，骨蒸劳热，盗汗，遗精，足膝痿软，咳嗽 咯血等。②酒黄柏可降低苦寒之性，免伤脾阳，并借 酒升腾之力，引药上行，清血分湿热。用于热壅上焦 诸证及热在血分。③黄柏炭清湿热之中兼具涩性，多 用于便血、崩漏下血。 11.醋白芍的炮制作用是 【score:2 分】 【A】缓和苦寒之性 【B】收敛止痛 【C】降低酸寒之性，善于和中缓急 【D】增强敛血养血，疏肝解郁作用 【此项为本 题正确答案】 【E】活血止痛 本题思路：[解析] ①炒白芍寒性缓和，以养血和 营，敛阴止汗为主。用于血虚萎黄，腹痛泄泻，自汗 盗汗。②酒白芍酸寒伐肝之性降低，入血分，善于调 经止血，柔肝止痛。用于肝郁血虚，胁痛腹痛，月经 不调，四肢挛痛。③醋白芍，引药入肝，敛血养血、 疏肝解郁的作用最强。④土炒白芍可借土气入脾，增 强养血和脾、止泻作用。适用于肝旺脾虚，腹痛腹 泻。 12.具疏肝止痛、消积化滞作用的香附应是 【score:2 分】 【A】炒制品 【B】酒炙品 【C】醋炙品 【此项为本题正确答案】 【D】四制香附 【E】香附炭 本题思路：[解析] ①香附生品多入解表剂中，以理 气解郁为主。②醋香附专入肝经，疏肝止痛作用增 强，并能消积化滞。③四制香附以行气解郁，调经散 结为主，多用于治疗胁痛，痛经，月经不调等。④酒 香附能通经脉，散结滞，多用于治寒疝腹痛。⑤香附 炭味苦、涩、性温，多用于治妇女崩漏不止等。 13.蜜炙时，若蜜黏稠不能与药物拌匀，可以 【score:2 分】 【A】加适量开水稀释 【此项为本题正确答案】 【B】增加蜜量 【C】减少药量 【D】加麻油稀释 【E】以上都不对 本题思路：[解析] 熟蜜用开水稀释时，要严格控制 水量(约为熟蜜量的 1/3～1/2)，以蜜汁能与药物拌 匀而又无剩余的蜜液为宜。若加水量过多，则药物过 湿，不易炒干，成品容易发霉。 14.要增强黄芪补中益气的作用应采用 【score:2 分】 【A】醋炙 【B】酒炙 【C】盐炙 【D】蜜炙 【此项为本题正确答案】 【E】油炙 本题思路：[解析] 炙黄芪甘温而偏润，长于益气补 中。多用于脾肺气虚，食少便溏，气短乏力或兼中气 下陷之久泻脱肛、子宫下垂以及气虚不能摄血的便 血、崩漏等出血症；也可用于气虚便秘。 15.在当归的多种炮制品种中，有止血和血作用的是 【score:2 分】 【A】当归 【B】酒当归 【C】土炒当归 【D】当归炭 【此项为本题正确答案】 【E】醋当归 本题思路：[解析] 当归味甘、辛、性温。归肝、 心、脾经。①生品质润，具有补血，调经，润肠通便 的功能。传统习惯止血用当归头，补血用归身，破血 用当归尾，补血活血用全当归。当归生用还可用于血 虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，肠燥便秘，痈疽疮 瘁。②酒当归，活血通经、祛瘀止痛的作用增强。用 于经闭痛经，风湿痹痛，跌打损伤，瘀血肿痛。③土 炒当归，既能增强入脾补血作用，又能缓和油润而不 滑肠。可用于治疗血虚便溏，腹中时痛。④当归炭， 有止血和血作用。用于崩中漏下，月经过多。 16.表证已解而喘咳未愈的体虚患者宜用 【score:2 分】 【A】生麻黄 【B】麻黄绒 【C】蜜炙麻黄 【D】蜜炙麻黄绒 【此项为本题正确答案】 【E】鲜麻黄 本题思路：[解析] 麻黄味辛、微苦，性温。归肺、 膀胱经。具有发汗散寒、宣肺平喘、利水消肿的功 能。①生品发汗解表和利水消肿力强。多用于风寒表 实证，风水浮肿，风湿痹痛，阴疽，痰核。②蜜麻黄 性温偏润，辛散发汗作用缓和，以宣肺平喘力胜。多 用于表证较轻，而肺气壅闭，咳嗽气喘较重的患者。 ③麻黄绒作用缓和，适于老人、幼儿及虚人风寒感 冒。用法与麻黄相似。④蜜麻黄绒作用更缓和，适于 表证已解而咳喘未愈的老人、幼儿及体虚患者。用法 与蜜炙麻黄相似。 17.处方中写“厚朴”，应付给患者 【score:2 分】 【A】生厚朴 【B】川厚朴 【C】净厚朴 【D】姜厚朴 【此项为本题正确答案】 【E】厚朴丝 本题思路：[解析] 厚朴的常用炮制品是姜厚朴。① 厚朴生品辛味峻烈，对咽喉有刺激性，故一般内服时 不生用。②姜厚朴可消除对咽喉的刺激性，并可增强 宽中和胃的功效。多用于湿阻气滞，脘腹胀满或呕吐 泻痢，积滞便秘，痰饮喘咳，梅核气。 18.熟大黄能缓和泻下，减轻腹痛的原理是 【score:2 分】 【A】结合型蒽醌含量减小 【此项为本题正确答 案】 【B】结合型蒽醌含量增高 【C】游离型蒽醌含量减小 【D】鞣质含量增高 【E】有机酸含量增高 本题思路：[解析] 大黄中含游离型和结合型蒽醌类 衍生物，还含鞣质类、二苯乙烯苷类、苯酚苷类和苯 丁酮类成分等。大黄经酒炒、蒸、炖后其结合型蒽醌 类衍生物减少，炒炭后，其结合型大黄酸被大量破 坏，番泻苷已不存在。 19.盐炙后能增强补肾作用的药物是 【score:2 分】 【A】知母、黄柏 【B】杜仲、巴戟天 【此项为本题正确答案】 【C】砂仁、小茴香 【D】荔枝核、橘核 【E】车前子、泽泻 本题思路：[解析] 盐杜仲引药入肾，直达下焦，温 而不燥，补肝肾、强筋骨、安胎的作用增强。常用于 肾虚腰痛，筋骨无力，妊娠漏血，胎动不安和高血压 症。巴戟天盐炙后补肾作用增强。 20.醋炙柴胡的主要目的是 【score:2 分】 【A】增强解表退热作用 【B】增强清肝退热作用 【C】增强活血祛瘀作用 【D】增强散瘀止痛作用 【E】增强疏肝止痛作用 【此项为本题正确答 案】 本题思路：[解析] 柴胡味辛、苦，性微寒。归肝、 胆、肺经。具有疏散退热、疏肝解郁、升举阳气的功 能。用于感冒发热，寒热往来，胸胁胀痛，月经不 调，子宫脱垂，脱肛。①生品升散作用较强。多用于 解表退热。②醋柴胡的升散之性缓和，疏肝止痛的作 用增强。多用于肝郁气滞的胁肋胀痛，腹痛及月经不 调等症。③鳖血柴胡能填阴滋血，抑制其浮阳之性， 增强清肝退热的功效。可用于热入血室，骨蒸劳热。 21.醋炙甘遂的作用是 【score:2 分】 【A】引药入肝，增强活血止痛 【B】降低毒性，缓和药性 【此项为本题正确答 案】 【C】增强疏肝理气止痛作用 【D】增强清肝退热作用 【E】矫臭矫味 本题思路：[解析] ①生甘遂药力峻烈，临床多入 丸、散剂用。可用于痈疽疮毒，胸腹积水，二便不 通。②醋甘遂毒性减低，峻泻作用缓和。用于腹水胀 满，痰饮积聚，气逆喘咳，风痰癫痫，二便不利。 22.盐炙补骨脂的作用是 【score:2 分】 【A】引药入肾，增强补肝肾作用 【B】引药入肾，增强疗疝止痛作用 【C】缓和苦寒之性，增强滋阴降火作用 【D】引药入肾，增强利尿、固精作用 【E】缓和辛窜温燥之性，增强补肾纳气作 用 【此项为本题正确答案】 本题思路：[解析] 盐炙法的主要目的：①引药下 行，增强疗效。如杜仲、小茴香、车前子、益智仁、 知母、黄柏等。②缓和药物辛燥之性。如补骨脂、益 智仁等。③增强滋阴降火作用。如知母、黄柏等。 23.酒炙药物时，每 100kg 药物一般用黄酒 【score:2 分】 【A】5kg 【B】10～20kg 【此项为本题正确答案】 【C】25kg 【D】30～35kg 【E】2.5kg 本题思路：[解析] 黄酒的用量：一般为每 100kg 药 物用黄酒 10～20kg。 24.下列药物中，哪味药在盐炙时采用先炒后拌盐水 的方法 【score:2 分】 【A】补骨脂 【B】益智仁 【C】车前子 【此项为本题正确答案】 【D】续断 【E】杜仲 本题思路：[解析] 盐车前子炮制：取净车前子，置 炒制容器内，用文火加热，炒至略有爆鸣声时，喷淋 盐水，炒干，取出晾凉。每 100kg 车前子，用食盐 2kg。 25.用于炙法的辅料是 【score:2 分】 【A】麦麸 【B】滑石粉 【C】米酒 【此项为本题正确答案】 【D】糯米 【E】灶心土 本题思路：[解析] 本题考查炙法的常用辅料。选项 A、B、D、E 是炒法的辅料。 26.善于调经止血、柔肝止痛的白芍炮制品是 【score:2 分】 【A】炒白芍 【B】酒白芍 【此项为本题正确答案】 【C】白芍炭 【D】醋白芍 【E】土炒白芍 本题思路：[解析] 白芍味苦、酸，性微寒。归肝、 脾经。具有泻肝火，平抑肝阳，养阴除烦的功能。多 用于肝阳上亢，头痛，眩晕，耳鸣，阴虚发热，烦躁 易怒。①炒白芍寒性缓和，以养血和营，敛阴止汗为 主。用于血虚萎黄，腹痛泄泻，自汗盗汗。②酒白芍 酸寒伐肝之性降低，入血分，善于调经止血、柔肝止 痛。用于肝郁血虚，胁痛腹痛，月经不调，四肢挛 痛。③醋白芍，引药入肝，敛血养血、疏肝解郁的作 用最强。④土炒白芍可借土气入脾，增强养血和脾、 止泻作用。适用于肝旺脾虚，腹痛腹泻。 27.下列哪项不是酒炙乌梢蛇的作用 【score:2 分】 【A】祛风通络 【B】矫臭 【C】祛风止痒、解痉 【此项为本题正确答案】 【D】防腐 【E】利于贮藏 本题思路：[解析] 酒乌梢蛇能增强祛风、通络、止 痉的作用，并可矫味，减少腥气，便于粉碎和制剂， 临床多用酒制品。用于风湿顽痹，肢体麻木，筋脉拘 挛，中风，口眼歪斜，半身不遂，破伤风，小儿急慢 性惊风，痉挛抽搐，惊厥。 28.醋炙乳香的主要作用是 【score:2 分】 【A】利于粉碎 【B】增强活血止痛作用 【此项为本题正确答 案】 【C】防止树脂变质 【D】降低毒性 【E】利于服用 本题思路：[解析] ①乳香生品气味辛烈，对胃的刺 激较强，易引起呕吐，但活血消肿，止痛力强，多用 于瘀血肿痛或外用。②醋乳香刺激性缓和，利于服 用，便于粉碎。醋乳香还能增强活血止痛、收敛生肌 的功效，并可矫臭矫味。 29.蜜炙枇杷叶的作用是 【score:2 分】 【A】清肺止咳 【B】润肺止咳 【此项为本题正确答案】 【C】降逆止呕 【D】缓急止痛 【E】利尿退肿 本题思路：[解析] ①枇杷叶生品长于清肺止咳、降 逆止呕。多用于肺热咳嗽、胃热呕哕或口渴。②蜜枇 杷叶能增强润肺止咳的作用，多用于肺燥咳嗽。 30.羊脂油炙淫羊藿的作用是 【score:2 分】 【A】增强补脾益肺 【B】增强补中益气 【C】增强温肾壮阳 【此项为本题正确答案】 【D】增强补肝肾 【E】增强健脾胃 本题思路：[解析] ①淫羊藿生品以祛风湿、强筋骨 力胜。用于风湿痹痛，肢体麻木，筋骨痿软，慢性支 气管炎，高血压等。②羊脂油甘温，能温散寒邪，补 肾助阳。炙淫羊藿能增强温肾助阳作用，多用于阳 痿，不孕。 31.大黄的炮制品一般包括 【score:2 分】 【A】醋大黄、酒大黄、大黄炭、熟大黄、清宁 片 【此项为本题正确答案】 【B】大黄、酒大黄、大黄炭、炒大黄、清宁片 【C】醋大黄、酒大黄、姜大黄、蜜大黄、清宁片 【D】大黄、熟大黄、大黄炭、炒大黄 【E】大黄、熟大黄、大黄炭、焦大黄 本题思路：[解析] 大黄的常用炮制品包括酒大黄、 熟大黄、大黄炭、醋大黄、清宁片。 二、多项选择题(总题数：17，score:34 分) 32.需用中火炒制的药是 【score:2 分】 【A】苍耳子 【此项为本题正确答案】 【B】牵牛子 【C】杜仲 【此项为本题正确答案】 【D】决明子 【E】王不留行 【此项为本题正确答案】 本题思路：[解析] 本题考查炒制的火力。炒王不留 行：取净王不留行，投入预热容器内，中火拌炒至大 部分爆花即可。炒苍耳子：取净苍耳子，置炒制容器 内，用中火加热，炒至黄褐色，刺焦时即可，碾去 刺，筛净。盐杜仲：取杜仲丝或块，加盐水拌匀，稍 闷，待盐水被吸尽后，置炒制容器内，用中火炒至丝 易断、表面焦黑色时，取出晾凉。 33.蛤粉炒制的主要目的是 【score:2 分】 【A】使药物质地酥脆 【此项为本题正确答案】 【B】便于制剂和调制 【此项为本题正确答案】 【C】矫正不良气味 【此项为本题正确答案】 【D】降低药物的滋腻之性 【此项为本题正确答 案】 【E】增强药物疗效 【此项为本题正确答案】 本题思路：[解析] 本题考查蛤粉炒制的目的。目的 是：①使药物质地酥脆，便于制剂和调剂；②降低药 物的滋腻之性，矫正不良气味。如阿胶、鹿角胶等。 34.炒黄是将药材炒至 【score:2 分】 【A】表面呈黄色 【此项为本题正确答案】 【B】表面呈焦褐色 【C】种皮爆裂 【此项为本题正确答案】 【D】发泡鼓起 【此项为本题正确答案】 【E】较原色稍深 【此项为本题正确答案】 本题思路：[解析] 本题考查炒黄的标准。炒黄是将 净制或切制过的药物置炒制容器内，用文火或中火加 热，并不断翻动或转动，使药物表面呈黄色或颜色加 深，或发泡鼓起，或爆裂，并逸出固有气味的方法。 35.炒莱菔子的临床作用偏于 【score:2 分】 【A】涌吐风痰 【B】降气化痰 【此项为本题正确答案】 【C】消食除胀 【此项为本题正确答案】 【D】温肺化痰 【E】泻肺平喘 本题思路：[解析] 本题考查莱菔子不同炮制品的炮 制作用异同。莱菔子生用能升能散，炒后性降，药性 缓和，有香气，可避免生品服用后恶心的副作用。长 于降气化痰，消食除胀。 36.可采用清炒法炮制的是 【score:2 分】 【A】牛蒡子 【此项为本题正确答案】 【B】莱菔子 【此项为本题正确答案】 【C】荆芥 【此项为本题正确答案】 【D】斑蝥 【E】芥子 【此项为本题正确答案】 本题思路：[解析] 本题考查清炒法。斑螫的主要炮 制方法为米炒，其余选项皆为清炒法。 37.炒黄的火力和标准是 【score:2 分】 【A】药物表面显焦褐色 【B】药物发泡、爆裂 【此项为本题正确答案】 【C】透出药物固有香味 【此项为本题正确答 案】 【D】炒至“存性” 【E】炒时用文火或中火 【此项为本题正确答 案】 本题思路：[解析] 本题考查炒黄的火力和标准。炒 黄是将净制或切制过的药物，置炒制容器内，用文火 或中火加热，并不断翻动或转动，使药物表面呈黄色 或颜色加深，或发泡鼓起，或爆裂，并逸出固有气味 的方法。 38.山楂炒焦的目的是 【score:2 分】 【A】破坏部分有机酸 【此项为本题正确答案】 【B】黄酮类含量增高 【C】缓和对胃的刺激性 【此项为本题正确答 案】 【D】长于活血化瘀 【E】增强消食止泻的作用 【此项为本题正确答 案】 本题思路：[解析] 本题考查山楂炒焦的目的。焦山 楂不仅酸味减弱，且增加了苦味，长于消食止泻。用 于食积兼脾虚和痢疾。 39.土炒的目的是 【score:2 分】 【A】补中益气 【B】温中止呕 【此项为本题正确答案】 【C】温经止血 【D】固脾止泻 【此项为本题正确答案】 【E】疏肝理气 本题思路：[解析] 本题考查土炒的目的。灶心土味 辛性温，能温中燥湿，止呕，止泻。常用来炮制补脾 止泻的药物，如白术、山药等。 40.炒炭的注意事项为 【score:2 分】 【A】炒炭时多用武火 【此项为本题正确答案】 【B】炒炭时要存性 【此项为本题正确答案】 【C】炒炭时要全部炭化 【D】炒炭时要全部灰化 【E】花、草、叶等炒炭后仍可清晰辨别药物原 形 【此项为本题正确答案】 本题思路：[解析] 本题考查炒炭的注意事项。炒炭 要求存性。“存性”是指炒炭药物只能部分炭化，更 不能灰化，未炭化部分仍应保存药物的固有气味； 花、叶、草等炒炭后仍可清晰辨别药物原形，如槐 花、菊花、侧柏叶、荆芥之类。 41.炒炭的标准是 【score:2 分】 【A】药物表面显焦褐色 【B】药物发泡、爆裂 【C】透出药物固有香味 【D】炒至“存性” 【此项为本题正确答案】 【E】炒时用武火或中火 【此项为本题正确答 案】 本题思路：[解析] 本题考查炒炭的标准。炒炭是将 净选或切制后的药物，置炒制容器内，用武火或中火 加热，炒至药物表面焦黑色或焦褐色，内部呈棕褐色 或棕黄色。炒炭要求存性。“炒炭存性”是指药物在 炒炭时只能使其部分炭化，更不能灰化，未炭化部分 仍应保存药物的固有气味。花、叶、草等炒炭后，仍 可清晰辨别药物原形，如槐花、侧柏叶、荆芥之类。 42.山药加辅料炒的目的是 【score:2 分】 【A】土炒山药增强补脾止泻作用 【此项为本题 正确答案】 【B】土炒山药长于益脾和胃 【C】增强补肾生精，益肺肾之阴 【D】麸炒增强益肾固精作用 【此项为本题正确 答案】 【E】土炒可用于脾虚久泻 【此项为本题正确答 案】 本题思路：[解析] 本题考查山药的炮制。土炒山药 以补脾止泻为主，用于脾虚久泻或大便泄泻。 43.苍术的炒制方法是 【score:2 分】 【A】清炒 【此项为本题正确答案】 【B】麸炒 【此项为本题正确答案】 【C】土炒 【D】米炒 【E】烘焙 本题思路：[解析] 本题考查苍术的炮制。麸炒苍 术：先将锅烧热，撒入麦麸，用中火加热，待冒烟时 投入苍术片，不断翻炒，炒至深黄色时，取出，筛去 麦麸，放凉。焦苍术：取苍术片置热锅内，用中火加 热，炒至焦褐色时，喷淋少许清水，再用文火炒干， 取出放凉，筛去碎屑。 44.清炒法的目的在于 【score:2 分】 【A】便于调剂和制剂 【B】增强疗效 【此项为本题正确答案】 【C】降低毒性或消除不良反应 【此项为本题正 确答案】 【D】缓和或改变药性 【此项为本题正确答案】 【E】增强或产生止血作用 【此项为本题正确答 案】 本题思路：[解析] 本题考查清炒法。清炒法能够增 强疗效、降低毒性或消除不良反应，缓和或改变药 性，增强或产生止血作用。 45.砂烫马钱子降低毒性，保留生物活性的原理是 【score:2 分】 【A】士的宁含量降低 【此项为本题正确答案】 【B】马钱子碱含量降低 【此项为本题正确答 案】 【C】异士的宁含量增加 【此项为本题正确答 案】 【D】异马钱子碱含量增加 【此项为本题正确答 案】 【E】总生物碱含量降低 本题思路：[解析] 本题考查马钱子的炮制对毒性的 影响。马钱子主含生物碱，其中以番木鳖碱(即士的 宁)和马钱子碱为多。士的宁和马钱子碱是马钱子中 的有效成分和毒性成分。马钱子炮制后，士的宁、马 钱子碱含量均有不同程度下降，但以士的宁下降较 少，马钱子碱下降明显。马钱子碱的药理强度仅为士 的宁的 1/40，通过炮制可除去疗效较差而毒性较大 的马钱子碱。马钱子砂烫后水煎液中有害元素含量大 大降低，这也为马钱子炮制后降低毒性，提供了一定 的依据。 46.影响炒药质量的主要因素是 【score:2 分】 【A】加热的温度 【此项为本题正确答案】 【B】加热的时间 【此项为本题正确答案】 【C】机器的设备型号 【D】搅拌和翻炒程度 【此项为本题正确答案】 【E】辅料的种类 【此项为本题正确答案】 本题思路：[解析] 本题考查影响炒药质量的因素。 炒制过程中的两个关键因素是火力和火候。火力可分 为文火、中火、武火。火候是指药物炮制的温度、时 间和程度。翻炒：投入药物后迅速搅拌或翻炒，使药 物受热均匀。翻炒要有规律，一般药物先向一边依次 翻炒，翻炒完后再向反方向依次翻动，如此反复操 作，直至达到所需程度。易滚动种子类药物可从锅底 向两边翻炒，使其自动滑落锅底。翻炒时，要求每次 下铲都要露锅底，俗称“亮锅底”，可避免药物停留 锅底而致焦煳。近年新研制的电脑程控炒药机，使炒 药由机械化转向了自动化。该机器可以自动和手动， 能保证炒制品程度均一，质量稳定。特别是采用烘烤 与锅底“双给热”方式炒制，良好的温场更保证了饮 片上下受热均匀，并可缩短炒制时间，尤其适用于大 量生产。 47.加辅料炒时，需将辅料炒至滑利易翻动时再投药 的方法是 【score:2 分】 【A】麸炒法 【B】土炒法 【此项为本题正确答案】 【C】砂炒法 【此项为本题正确答案】 【D】滑石粉炒法 【此项为本题正确答案】 【E】蛤粉炒法 【此项为本题正确答案】 本题思路：[解析] 本题考查炒法。砂炒：用武火加 热至滑利状态，容易翻动时，投入药物，不断用砂掩 埋、翻动，至质地酥脆或鼓起，外表呈黄色或较原色 加深时，取出，筛去砂，放凉。或趁热投入醋中略 浸，取出，干燥即得。土炒：炒至土呈灵活状态时投 入净药物，翻炒至药物表面均匀挂上一层土粉，并透 出香气时，取出，筛去土粉，放凉。滑石粉炒：将滑 石粉置热锅内，用中火加热至灵活状态时，投入经加 工处理后的药物，不断翻动，至药物质酥或鼓起或颜 色加深时取出，筛去滑石粉，放凉。蛤粉炒：将研细 过筛后的蛤粉置热锅内，中火加热至蛤粉滑利易翻动 时减小火力，投入经加工处理后的药物，不断沿锅底 轻翻烫炒至膨胀鼓起，内部疏松时取出，筛去蛤粉， 放凉。 48.苍术麸炒的作用是 【score:2 分】 【A】缓和燥性 【此项为本题正确答案】 【B】增强健脾燥湿作用 【此项为本题正确答 案】 【C】降低挥发油含量 【此项为本题正确答案】 【D】增强祛风湿作用 【E】使化湿和胃力增强 本题思路：[解析] 本题考查苍术的炮制。炒苍术辛 味减弱，燥性缓和，气变芳香，增强了健脾和胃的作 用，用于脾胃不和、疾饮停滞、脘腹痞满、青盲、雀 目。 三、综合分析选择题 (总题数：1，score:4 分) 保和丸出自《丹溪心法》，由山楂、神曲、半夏、茯 苓、陈皮、连翘、莱菔子组成。奏消食、导滞、和胃 之功。用于食积停滞，脘腹胀满，嗳腐吞酸，不欲饮 食。【score:4 分】 (1).处方中山楂应选用【score:2 分】 【A】生山楂 【B】炒山楂 【C】山楂炭 【D】焦山楂 【此项为本题正确答案】 【E】姜山楂 本题思路：[解析] 本题考查焦山楂的炮制作用。山 楂炒焦后酸味减弱，且增加了苦味，长于消食止泻。 用于食积兼脾虚和痢疾。 (2).下列关于莱菔子的说法错误的是【score:2 分】 【A】保和丸中莱菔子应选用炒制品 【B】保和丸中莱菔子应选用生品 【此项为本题 正确答案】 【C】莱菔子炮制后可使药性变升为降 【D】莱菔子炒制时应该用文火 【E】炒莱菔子长于消食除胀、降气化痰 本题思路：[解析] 本题考查莱菔子的炮制。莱菔子 “生能升，熟能降；生则吐风痰，熟则定痰嗽，皆利 气之效”。莱菔子通过文火炒制主要是改变了涌吐疾 涎的副作用，既缓和了药性，又利于粉碎和煎出。长 于消食除胀、降气化痰，多用于食积腹胀，气喘咳 嗽。