七年级生物上册呼吸作用北师大 21页

第 2 节 呼吸作用 刚刚收获的粮食如果不及时晾晒，粮堆的内部就会发热，这是为什么呢？ 新鲜水果蔬菜长途运输为什么要冷藏？ 萝卜放久了为什么会空心？ 1. 观察绿色植物的呼吸现象，探究植物呼吸作用的发生部位。 2. 说明绿色植物呼吸作用的实质和意义。 3. 通过探究植物细胞的呼吸作用，培养科学探究的能力。 观察植物的呼吸现象 实验现象： 甲瓶内蜡烛 _____, 因为 被萌发的种子吸收了。乙瓶蜡烛仍在 _____ 。 实验结论： 种子在呼吸作用中消耗 。 熄灭 氧气 燃烧 氧气 实验1： 种子萌发时吸收氧气 甲（萌发的种子） 乙（煮熟的种子） 1. 请说出演示实验中煮熟种子的作用。 2. 为什么要将装置放在温暖的环境中？ 3. 农业生产中的应用？ 对照作用 中耕松土、及时排涝 为了更好的进行呼吸作用 想一想 实验2： 种子萌发时释放二氧化碳 实验现象： 甲试管中澄清石灰水 ___________ 。 实验结论： 种子在呼吸作用中产生 __________ 。 变浑浊 二氧化碳 甲（萌发的种子） 乙（煮熟的种子） 水果蔬菜保鲜：增加二氧化碳浓度，抑制呼吸作用 实验现象： 甲瓶温度计 ________, 乙瓶温度计 ________ 。 实验结论： 萌发的种子呼吸作用中产生 ________ 。 上升 不变 热量 实验3： 种子萌发时释放能量 堆积时间较长的蔬菜会因受热而腐烂 萌发的种子能进行呼吸作用，植物体其他部位也能进行呼吸作用吗 ? 想一想 注意！不仅是萌发的种子能够进行呼吸作用，植物的所有器官都要进行呼吸作用， 即：呼吸作用是在所有的活细胞内进行的。 呼吸作用的原理及意义 1. 呼吸作用概念： 植物体吸入氧气，将有机物分解成二氧化碳和水，并释放能量的过程，叫呼吸作用。 2. 呼吸作用公式： 氧气 + 有机物 二氧化碳 + 水 + 能量 线粒体 3. 呼吸作用意义： （ 1 ）呼吸作用释放出来的能量：一部分转变成热量散失； （ 2 ） 大部分用于植物体的各项生命活动 ，如植物对矿物质营养的吸收，光合作用时原料的吸收、合成和产物的运输、细胞的分裂与分化。 呼吸作用受哪些条件影响？ 温度 ：水果在常温下多放一天，它的冷藏寿命就要减少 20 天。接近零度呼吸作用进行的极慢，随温度的升高呼吸作用不断加强。 氧气 ：降低氧气的浓度会抑制呼吸作用。 二氧化碳 ：增加二氧化碳的浓度对呼吸作用有明显抑 制作用。 思考：在实际生活中，呼吸作用如何应用呢？ 想一想 低温保鲜水果、蔬菜 中耕松土促进植物呼吸 大雨后农田要及时排涝 粮食储存要先晒干 呼吸作用的原料 呼吸作用的产物 呼吸作用的应用 呼吸作用的场所 呼吸作用 呼吸作用的条件 有机物 线粒体 田间松土 氧气 有光无光都能进行 水 能量 低温保存 二氧化碳 1. 植物体进行呼吸作用的部位是（ ） A. 只在叶片中 B. 只在萌发的种子中 C. 只在根系中 D. 在所有的活细胞中都能进行 D 2. 土壤板结，空气不流通，不利于植物生长，主要原因 是（ ） A. 植物缺少无机盐，妨碍光合作用 B. 植物缺少水分，妨碍光合作用 C. 缺少二氧化碳，妨碍根的呼吸作用 D. 土壤缺少氧气，妨碍根的呼吸作用 D 4. 植物体进行呼吸作用的时间是（ ） A. 只在白天 B. 只在光下 C. 在白天和黑夜 D. 只在晚上 C 3. 呼吸作用的实质是（ ） A. 分解有机物，储藏能量 B. 合成有机物，释放能量 C. 分解有机物，释放能量 D. 合成有机物，储藏能量 C 讨论：在进入地窖前你该怎样做才能保证安全？ 植物的呼吸作用为生命活动提供了动力！