九年级化学（人教版下册）第12单元课题2化学元素与人体健康导学案（共1课时） 3页

1 课题 2 化学元素与人体健康 导学目标知识点： 1．了解人体的元素组成，无机盐能够调节人体的新陈代谢，促进身体健康。 2．了解人体中元素的存在形式和某些元素（如钙，铁，薪等）对人体健康的重 要作用。 课时：1 课时 导学方法：学生阅读→教师总结→问题讨论 导学过程： 一、课前导学： 人体含量较多的元素有 种，它们约占人体质量的 99.95%，在人体中含量 超过 的元素，称为 ；含量在 以下饿元素，称为微量元素。 二、课堂导学： 1．我们周围世界的物质是由 100 多种元素组成的，而组成人体自身的元素约有 多种。 人体含量较多的元素有 种，它们约占人体质量的 99.95%，在人体中含量 超过 的元素，称为 ；含量在 以下饿元素，称为微量元素。 2．常见元素对人体的影响 （1）钙 成人提内约含钙 ，其中 99%存在于 和 中，主要以 晶体的形式存在。青少年缺钙会得 ，老年人缺 钙会 。 （2）钠和钾 人体内含钠 g，其中一半以 的形式存在于细胞外液 中，成人每千克体重含钾约 ，主要以 的形式存在于细胞内液中。 它们各自保持一定的浓度，对于维持人体内的水分和维持体液恒定的 PH 有重要 作用。 （3）微量元素对人体的影响 元素 对人体作用 摄入量对人体的影响 铁 锌 硒 2 碘 氟 讨论：P95 人体缺少必需微量元素会得病，因此有人认为应尽可能多吃含有这 些元素的营养补剂，你认为这种想法对吗？为什么？ 教师引导，学生自我小结： 课堂练习： 1．人体缺少某种元素会引起甲状腺肿大，该元素是（ ） A．钙 B．碘 C．锌 D．铁 2．“绿色化学”的核心是在化学反应过程或化工生产中，尽量减少使用或彻底消 除有害物质。下列做法中，符合绿色化学的是（ ） A．生产和使用剧毒农药 B．造纸厂用二氧化硫进行纸浆漂白 C．利用双氧水制氧气 D．化工厂产生的废气向高空排放 课后练习： 1．人体中有 11 种必需的常量元素，以下元素中属于常量元素的是（ ） A．钙元素 B．铁元素 C．锌元素 D．碘元素 2．人们常喝牛奶是因为牛奶中富含人体所需的（ ） A．铁元素 B．碘元素 C．锌元素 D．钙元素 3．食用下列食品，对人体健康有利的是（ ） A．霉变的大米 B．用工业盐如亚硝酸钠腌制的鱼 C．用甲醛水溶液浸泡过的鱿鱼 D．用食醋凉拌的黄瓜 4．下列有关生活常识的说法中，正确的是（ ） ①小苏打是治疗胃酸过多症的一种药剂②香烟的过滤嘴可过除 CO 等有害物质， 故吸烟对身体无害③摄入过量重金属盐会使人中毒④使用霉变食品可使人引发 肿瘤等恶性疾病 A．只有①② B．只有①②③ C．只有①③④ D．只有①④ 5．下列广告用语从化学角度看，没有科学性错误的是（ ） 3 A．“K”牌咖啡，滴滴香浓，决不含任何化学物质 B．“雪山牌”矿泉水，真正的纯水 C．“大自然”牌蔬菜，天然种植，不含任何元素，真正的绿色食品 D．食用合格的“碘盐”，可预防某种甲状腺疾病 6．组成我们人体自身的元素约有 种。人体中含量较多的元素有 种，它们约占人体质量的 。 7．无机盐对人体健康的影响很大，它们能够调节 ，促进 ，有的 还是构成人体组织的重要材料。 8．用化学方程式解释： （1）市售麦片中含有微量极细的还原铁粉，饮用这种麦片后，铁在胃液中可转 化为人体易于吸收的亚铁盐 （2）可溶性的钡盐有毒，不溶性的钡盐无毒。透视肠胃时，常口服硫酸钡（俗 称“钡餐）。某病人误服用碳酸钡，结果引起中毒，原因是 医生赶快给病人服用泻药（主要成分是 MgSO4）来解毒 （3）碳酸钙是一种价廉高钙补钙剂，虽然碳酸钙难溶于水，但服用后可转化为 可 溶 性 钙 盐 被 人 体 吸 收 ， 其 化 学 原 理 是 。因此碳酸钙在医 疗上可以用来自治疗 症。为了提高补钙效果，服用这种补钙剂时常需配合 服 用 维 生 素 D ， 据 此 可 推 知 维 生 素 D 的 功 能 是 。 课后反思：