- 209.39 KB
- 2021-11-20 发布
- 1、本文档由用户上传,淘文库整理发布,可阅读全部内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方,所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议,请立即联系网站客服。
- 3、本文档由用户上传,本站不保证质量和数量令人满意,可能有诸多瑕疵,付费之前,请仔细阅读内容确认后进行付费下载。
- 网站客服QQ:403074932
苏教版新版科学三年级上册第五单元教案(教学设计)
第五单元 人的呼吸和消化
16 人的呼吸
17 运动和呼吸
18 食物的旅行
19 食物与营养
16.人的呼吸
【教材分析】
生命科学领域教学内容以了解生命世界的轮廓,形成一些对生命
活动和生命现象的基本认识,对人体和健康形成初步的认识,并能
尝试将学习的知识和研究方法用于解决身边的实际问题。本课是
本单元的首课,重点研究人的呼吸系统,并以此来组织相关内容,
组合成一个完整的教学序列。主要由三个部分组成:第一,认识
我们的呼吸器官并了解它们的作用,初步建立呼吸系统的概念。
第二,利用澄清石灰水,通过对比实验比较吸进的空气和呼出气
体是不同的,发现呼吸的意义。第三,知道植物吸收二氧化碳,
放出氧气,认识“氧循环”。
【学情分析】
学习者为小学三年级上学期的学生,他们通过几年科学课及相关
科目的学习,对周围的自然事物有了一定的认识,同时对于自己
的身体也有一些简单的了解,如身体的结构、骨骼、肌肉等,而
对身体内部有些什么器官,有些什么功能,学生的认识还是零星
和模糊的。但是学生对研究自己的身体是非常感兴趣的。五年级
学生基本能利用现有的材料设计一些简单的实验研究方案,但在
思维的广度与深度上存在一些差距,学生的活动也不能完全自主,
需要教师适当地指引,从而使其充分地感受科学探究的价值,体
验成功的快乐。
【教学目标】
科学知识:
能通过“解暗箱”的方法了解并描述呼吸系统的组成、各器官作
用及系统的工作流程。
科学探究:
会用澄清石灰水、燃烧的蜡烛来比较吸进的空气和呼出气体的区
别。
科学态度:
能够有意识地关注人的呼吸,提高对人类生命活动的研究兴趣。
科学、技术、社会与环境:
知道植物能吸收二氧化碳,放出氧气,懂得爱惜植物,保护环境。
【教学重点】
认识肺、气管、支气管等人体呼吸器官。
【教学难点】
用澄清石灰水、燃烧的蜡烛来比较吸进的空气和呼出气体的区别。
【教学准备】
教师材料:呼吸模型、课件。
学生材料:澄清石灰水两半杯、吸管、针筒等。
【教学时间】
1 课时
【教学过程设计】
一、导入新课
1.一起来做一个游戏——伸出食指,放在鼻前深呼吸,有什么感
受?伸出你的双手,放在你的胸前,深呼吸一次,有什么感觉?
2.谈感受。
3.学生在体验中发现和提出问题(吸进的气体到了哪里?呼出的
气体从哪里来?人体内有哪些呼吸器官?这些呼吸官是什么样
的?分别有什么作用?有哪些行为和疾病影响正常呼吸?怎)
4.筛选和整理问题。(整理为三个问题:为什么要呼吸,用什么
器官呼吸?吸进来和呼出去的气体有什么不同?)
[设计意图:通过游戏让学生将呼吸现象与身体变化联系起来的
一个过程。人在呼吸时胸腔的变化是比较明显的,学生也可以感
觉到。学生的感受很自然、也很深刻,问题的产生也很自然,解
决问题的欲望也很强烈。这样,就有效地激发了儿童的好奇心和
探究欲,为以后的探究提供了前提。]
二、探究新知
(一)探究吸进的气体和呼出的气体不同
1.提出问题:人吸进去的气体和呼出来的气体一样吗?
2.学生猜测:吸进氧气,呼出二氧化碳。(引导学生认识到吸进
的气体不全是氧气,呼出的气体也不全是二氧化碳。)
3.出示实验材料:澄清的石灰水、针管、吸管等。根据这些材料
如何设计实验来证明吸进的气体与呼出的气体不同?
4.小组讨论,设计实验方案。
5.汇报交流,师生完善实验方案。
实验方案:往装有澄清石灰水的杯中分别注入空气和呼出的气体,
观察有什么变化?(吹气时要轻一点,不要让石灰水溅在脸上。
吸进的空气用针筒打,可以多打几下,注意针筒要离开水面后才
能吸气)
[设计说明:设计实验是学生开展科学研究的重点和难点,在这个
过程中,教师在帮助学生理清研究思路的同时,还要注意鼓励学
生相互质疑、评价,这样做在尊重学生的同时,给学生提供更多
发现的机会。]
6.组长领取材料,学生分组活动,完成实验记录单,教师巡视指
导。
7.汇报交流。
8.师生小结:我们吸进的是富含氧气的空气,呼出的是含有大量
二氧化碳的气体。
[设计说明:学生亲历科学探究的全过程,动手之前先动脑,动手
之后更加动脑,给他们充分的思考空间和探索空间。这样不但能
使学生思维得以开放,其独立性得到充分的体现,而且潜移默化
地培养了孩子的创造力。]
(二)认识呼吸系统,了解呼吸的过程
1.我们人体需要氧气,从而排出二氧化碳。你们知道吸进的气体
和呼出的气体在哪个器官进行交换的吗?
2.出示人体器官模型:让学生说一说肺的样子,摸一摸肺的位置。
3.学生说说人体的呼吸器官还有哪些,再由学生观察人体内脏器
官图找出呼吸器官。教师纠正学生原来认识上的不完整?引导学
生辩论嘴是不是呼吸器官。
[设计说明:上面的这段活动, 比较好地反映出学生关于人体呼
吸方面的原有认识, 学生在活动中相互表达与交流, 质疑 “碰
撞” 。学生自我否定有关人体呼吸器官方面的错误认识, 重新建
构新的正确的认识, 较好地体现了新课改理念。]
4.出示人体呼吸器官图,学生对照图认识这些器官分布在自身的
什么位置。
5.说说各个呼吸器官的作用。
6.观看呼吸过程的视频。
7.组织学生尝试着完整的表述呼吸的全过程。
三、拓展延伸
1.人和动物都需要呼吸氧气,为什么地球上的氧气呼吸不完呢?
2.学生讨论交流。
3.阅读资料。人和动物从空气中吸进氧气,呼出二氧化碳;而植
物吸收二氧化碳,放出氧气。这样,空气中的二氧化碳不会越来
越多,氧气也不会用完。
【板书设计】
1.人的呼吸
鼻 腔
咽 喉
气 管
支气管 支气管
肺 肺
17.运动和呼吸
【学习目标】
1.通过分析数据,知道运动对呼吸有影响;
2.能够使用简易的装置测量肺活量,知道运动可以增大肺活量;
3.了解保护呼吸器官的方法,认识到保护呼吸器官的重要意义,
提高健康意识。
【学习重点】
通过测量,知道运动对呼吸有影响,通过测量自己的肺活量,知
道运动可以增大肺活量。
【学习难点】
认识到运动对呼吸有影响,知道通过运动可以增大肺活量。
【学习过程】
一、预习导航
(一)思考引学。
从日常的生活经验出发,说说运动前后自己的呼吸有什么变化?
(二)预习课文后,完成下列填空。
1.人一次能呼出的______________就是肺活量。
2.小学生的肺活量不应低于_______毫升,成年人的肺活量一般
在______________毫升,有些运动员的肺活量可达_______毫升以
上。
3.肺活量大的人,身体_______能力强。
二、问题探究
(一)体会运动前后呼吸的变化
1.来测一测自己在三种状态下一分钟的呼吸次数,完成下表。
安静状态下 运动结束时 休息三分钟后
第 1 次
第 2 次
第 3 次
2.分析上表的结果,说说你的看法。
(二)了解肺活量
阅读教材,说一说如何利用自制的简易肺活量测量仪来测量自己
的肺活量。
(三)保护呼吸器官
1.呼吸器官直接关系着我们的身体健康,我们该怎样保护呼吸器
官呢?
2.说一说健康人的肺和吸烟人的肺有什么不一样?为什么会不一
样?我有什么话要对吸烟的人说吗?
三、拓展延伸
查阅资料了解什么叫二手烟以及二手烟带来的危害。
【学习小结】
通过本节课的学习,我们探讨了运动与呼吸之间的关系,知道了
人在运动的时候,呼吸会加快,懂得了经常进行体育锻炼,可以
增加人的肺活量,增强人的体质,同时也了解了一些保护呼吸器
官的方法,懂得了吸烟有害健康。
【精炼反馈】
一、填空题
1.同一个人在不同状态下,呼吸的次数_______。
2.同一种状态下,不同性别、不同年龄的人,呼吸的次数_______。
3.同一种状态下,男生、女生的平均呼吸次数不一样。安静状态
下男生比女生呼吸_______。
4.一般来讲,肺活量大的同学,一分钟呼吸的次数就比较_______,
而经常运动的人,一般来讲,肺活量都比其他人要_______一些
二、选择题(把字母编号填在括号里)
1.以下方法中不能有效保护呼吸器官的是 ( )
A.流行病爆发的时候待在人群密集的场所
B.空气不良的时候,出门要戴口罩
C.经常开窗透气,保持室内通风
D.积极参加体育运动
2.一般来说,肺活量较大的人 ( )(多选)
A.一分钟呼吸的次数比较多
B.经常参加运动
C.通常是男性
D.安静状态下呼吸略快
18.食物的旅行
【教材分析】
本单元的内容是呼吸与消化,本节课在内容上与之前的课程并无
衔接,内容上涉及消化系统,这部分知识比较抽象,人摄取的食
物必须通过消化器官对食物中的营养成分加以消化,才能吸收养
料供养身体,维持生长、发育、代谢、修补等生命活动。因此,
在学习了食物的营养和合理搭配食物之后,指导学生认识自己的
消化器官,懂得消化器官保健的常识,养成良好的饮食习惯,对
学生健康生活与成长十分重要。针对小学生的认知水平和实际需
要,本课重在指导学生了解食物在人体内的消化过程。
【学情分析】
食物的消化,对学生来说,这是一个既熟悉又陌生的话题。说熟
悉,是因为我们每天都要吃大量的食物,也知道食物里有我们需
要的能量。但到底哪些器官参与了食物消化,它们在消化过程各
起什么作用,食物到底是按怎样的顺序被消化、吸收的,对学生
来说是很含糊的。因为这些器官都在人体内,不能直接观察到,
平时也很少真正去关注。
有点知道但知道的很少,没有去关注不表示不想关注,这是我们
组织教学的良好契机。为了激发学生的探究兴趣,同时结合学生
的认知基础,我采用了模拟实验、资料讲解、观看视频、开展游
戏等方法展开本课教学。
【教学目标】
根据科学课程标准,制定思维目标。
科学知识:
1.知道并能指认人体的主要消化器官,知道其功能,了解消化过
程。
2.知道消化道运送食物的方式是蠕动。
3. 知道消化器官的保健常识。
科学探究:
3.能在已有经验的基础上,制出食物消化过程图,并能在不断认
识的过程中,对自己画的食物消化过程图进行补充完善。
4.通过查阅资料,了解有关食物在体内消化的过程,对照资料能
够完善自己对人体消化器官的认识。
科学态度:
1.能在好奇心的驱使下,在反复观察、研究中完善认识。
2.愿意在独立思考的基础上,与他人分享研究结果,合作交流。
【教学重点】
知道并能指认人体的主要消化器官,知道其功能,了解消化过程。
【教学难点】
能在已有经验的基础上,制出食物消化过程图,并能在不断认识
的过程中,对自己画的食物消化过程图进行补充完善。
【教学准备】
教师材料:课件,视频。漏斗,塑料软管,塑料膜,乒乓球,袜
筒
学生材料:无
【教学时间】
1 课时
【教学过程设计】
一、创设情境,导入新课
1.师:同学们都喜欢旅游吧?今天老师想和大家一起去旅行,但
这次我们的旅行既不是去游览壮丽的山河,也不是去探险寻宝,
我们将要到哪里去呢?先请我们的“导游”闪亮登场(亮出饼干),
今天我们将和“饼干导游”到一个时刻充满了生机与活力的地方
去!是哪里呢?
生:人体
2.师:提问:旅游时游客可以跟着导游走,我们怎样才能跟着“饼
干导游”到我们身体里去旅行呀?
学生回答:得把它吃掉。
[设计意图:开门见山,利用“饼干、旅行”等快速吸引学生的
注意,营造出热烈的课堂氛围。]
二、认识食物所经人体消化器官的顺序
1.师:想要加入饼干先生的旅行团,得先答对这个问题,这趟旅
行的第一站是哪里?
生答:口腔
2.师:现在答对问题的同学可以让导游进入第一个景点“口腔”
了。
生:学生吃下饼干,并仔细咀嚼
3.师:接下来一站是哪里呢?想知道的同学把手放到脖子上,然
后吞咽饼干。
生:下一站是脖子
4.师:并不准确哦,其实下一站其实是食道,同学们手放在脖子
上感受到的是食道的蠕动,接下来饼干去了哪里,我们看不到也
感觉不到了,现在请同学们猜一猜,并绘制旅行路线图。
学生猜测并绘制旅游图
5.展示几位同学的线路图,大家绘制的旅行图各不相同,大家都
觉得自己的是正确的,但旅行的路线是固定的,现在我们来看看
饼干先生的旅行日记,他究竟都去了哪里,发生了什么事情。
6.展示旅行日记。提问:根据旅行日记,你能替饼干导游给大家
说说他的旅行路线吗?
生:总结旅行线路,明确食物在人体经过消化器官的顺序。
口腔→食道→胃→小肠→大肠→肛门
7.师:饼干导游带我们去的每一个景点,就是我们的消化器官,
接下来我们一起来认识它们好不好
[设计意图:为了更好的培养学生科学素养,我在学生科学探究
的过程中,充分体现学生的主体性,发挥他们的能动作用,让他
们在参与科学探究活动中,课堂之初就让学生自己动手绘制消化
系统图。通过全班交流,共同研讨,加深理解,学生会发现各自
所画的线路存在差异,进而引出认识人体消化器官的学习。看完
静态的旅行图外,为了加深理解和印象,还多媒体出示了食物的
旅行日记,会让学生觉得生动有趣。]
三、认识人体消化器官
1.师:刚刚大家都看了旅行日记,请你们说说看,食物在不同消
化器官内发生了什么变化?你看出来哪个消化器官的作用?
生:根据已有经验或旅行日记提供的线索回答问题。
2.教师补充讲解
3.但是人体是个“暗箱”,我们看不到它们是怎样工作的。接下
来老师给大家演示一个模拟实验,同学们可要仔细观察,食物是
怎么样在消化器官内运动的。
用漏斗代替口腔,用塑料软管代替食道,用塑料膜代替胃,用袜
筒代替肠道,用乒乓球代替食物,做模拟演示,重点演示强调在
食道和胃蠕动的过程。提问:消化道是用什么方法使食物前进的?
生回答,教师将这种方式归纳为蠕动。
4.师:现在我们一起玩个小游戏,食物旅行团中,有一些调皮的
旅客藏到了消化器官里不肯露面,看看谁能找到他们。
生:玩小游戏,食物捉迷藏
5.看来同学们已经认识了消化器官们,那现在看看同学们画的线
路图,是不是有不完整的地方,请同学们自我修正,再绘制食物
旅行的线路图。
[设计意图:模拟食物在消化器官里的运动,进一步巩固对消化
器官的认识,了解消化食物的过程需经历比较长的时间,培养学
生的模拟实验能力。这项动手活动形象、直观、有趣,但是由于
材料有限,课堂时间有限,我选择演示实验而不是每个小组学生
自己开展实验。学生能在不断认识的过程中,对自己画的食物消
化过程图进行补充完善,也落实了教学目标中的难点]
四、消化器官的保健
1.师:老师有一次,还没吃早餐呢,就先吃了个冰西瓜,然后胃
特别痛,打针吃药才治好。同学们有没有感受到因为不好的饮食
习惯而遭到消化器官们的抗议啊?
2.那我们应该怎么做才能保护好消化器官呢?
生:细嚼慢咽,饭后不做剧烈运动,少吃冰激凌等刺激性食物。
[设计意图:保护我们的消化器官,我先说自己的的经历,再让
学生说说自己在消化方面的病历,再说说它们给我们的生活与学
习带来了什么样的影响。回忆这些不愉快甚至痛苦的经历,加深
对消化问题的感受,从而意识到保护消化器官的必要性,也使得
保护我们的消化器官成为学生自身的需要。]
【板书设计】
19.食物与营养
【教材分析】
本节课研究食物与营养主要分为两个部分:
第一,认识食物的主要营养成分及作用,知道不同种类的食物含
有不同的营养素。这部分内容分为两个小活动,阅读探究及实验
探究。
第二,知道不同种类的食物要讲究合理搭配,才能吃的营养又健
康。这部分内容主要是通过让学生数自己搭配的菜单中的食物种
类,比较以及思考荤素如何搭配才健康?然后引出营养平衡算盘。
并对自己设计的菜单进行完善。
【学情分析】
学生对食物非常熟悉,知道饮食要荤素搭配,不能偏食、挑食,
但对于为什么要这么做,以及这么做背后涉及到的营养方面的知
识却知之甚少。所以本节课关注重点就是针对这个问题。
【教学目标】
根据科学课程标准,制定思维目标。
科学知识:
1.知道食物含有 7 大营养素
2.能举例说出哪些食物含有这些营养素
3.知道要合理搭配食物,不能偏食、挑食。
科学探究:
1.通过阅读资料,知道有哪些营养素及作用,并能举例说出哪些
食物含有这些营养。。
2.通过滴碘液检测食物中是否含有淀粉。
科学态度:
1.能在好奇心的驱使下,探究土豆是否含有淀粉。
2.能在已有的知识基础上,设计一份营养又健康的菜单。
科学、技术、社会与环境:
1.知道人体所需营养要从食物中获取,不能随便浪费食物。
【教学重点】
认识食物的主要营养成分。
【教学难点】
设计一份既营养全面又合理搭配的菜单
【教学准备】
教师材料:课件,视频。
学生材料:资料,碘液,滴管,土豆片。
【教学时间】
1 课时
【教学过程设计】
一、导入新课
1.师:同学们,你们知道吗?在 500 多年前,有一个伟大的时代
——大航海时代。那时候诞生了很多英雄,他们带领着人们驰骋
海洋,探索新的大陆。然而在英雄光芒万丈的背后,有着无数令
人伤心的悲剧,那就是每一次航行能活着归来的总是极少数人,
甚至一支几百人的船队,最后只剩下二三十人。大家都以为遭遇
了海上凶神,这样的传说很多很多。但有一个人不相信,他想要
知道到底是什么,他就是林特医生,当时他正在一艘已出海船上
当医生。于是他开始了探案行动。你们想跟着林特医生一起找寻
真相吗?
生:想
2.师:一次偶然的机会,他来到了船员吃饭的地方,发现船员的
食物和他以及船长等管理人员的食物很不一样,最巧的是,每次
生病死亡的都是普通船员,而管理人员都会健康归来,他想……
同学们,如果你是林特医生,你会怎么想?
生:吃肉不好,吃菜好……
师:这是为什么呢?食物中到底藏有什么秘密呢?
[设计意图:创设一个有意思的同时也是历史真实的情境,通过
角色带入,引发学生思考食物中的营养,明确研究问题]
二、研究食物中的营养
1.师:怎么研究呢?我们可以通过资料阅读的方式来找到答案。
要明确具体任务:找出面包、肉、土豆、包菜的秘密!用投影仪
作示范:先看图片是哪些食物,再看这些食物中有哪些营养?这
些营养的作用是什么?找到它然后圈出来。
(考虑到低年级学生阅读研究能力薄弱,所以有必要加以指导)
2.开始阅读
3.小组内交流,“说一说你找到了哪个食物的营养?它的作用是
什么呢?”
4.班级汇报,及时板贴,整理出船员和管理人员的食物中有哪些
秘密?
5.师:通过资料阅读,我们找到了其他的事物的营养成分,但是
资料上并没有土豆?老师有一个小提示:话说当时由于船队携带
的面粉数量不足,当面粉吃完的时候,大厨们就会把土豆蒸一蒸,
捣成泥,做成土豆饼来代替面包。根据这个小提示,你觉得土豆
的营养和面粉的营养有没有相似的地方呢?
6.生:土豆中可能和面粉一样,也含有丰富的碳水化合物
7.师:你说的很有道理。但是这只是我们的猜想。怎样来检验土
豆到底是不是像面粉一样含有丰富的碳水化合物呢?
8.师:我们看一下科学家们是如何研究食物中的营养的?
9.师:现在你会设计实验来检测土豆吗?怎么做?要注意些什
么?观察什么?先独立思考,再小组讨论
10.师:在实验开始之前老师还有一些提醒:观看 PPT,并讲解滴
管的使用方法,可以先请同学演示,再纠正。
11.师:进行实验,老师巡视。
12.师:通过刚才滴碘液的实验,你观察到了什么?这说明什么
呢?
13.师:同学们,我们跟着林特医生的脚步,已经找出了每个食
物中的秘密,仔细观察、比较,现在你知道这起案件的最终结果
是什么吗?真正的海上凶神就是维生素、无机盐和膳食纤维,因
为这些营养素可以让身体保持健康。
那么,我们的林特医生是不是也找到了呢?答案是林特医生发现
了蔬菜中肯定有某种物质在起作用,但是遗憾的是当时的科技水
平比较落后,后来科学家们才研究出是这些营养。但是林特医生
坚持用科学的方法解决问题,非常了不起。
[设计意图:通过阅读探究、实验探究,学生能更好地理解食物
中有哪些主要的营养素,为下一环节铺垫。]
三、设计菜单
1.师: 同学们,假如时光可以倒流,为了拯救那些死于非命的
船员,你正好担任船队的营养师,请你为他们设计一份合理的午
餐,只选择出食材就好,按照一人份进行设计。
2.先请个别同学说一说,当学生说到肉和菜都要吃,因为有不同
的营养时,趁机将食物中的其他营养补充完整,板贴 。
再小组内讨论一下可以选哪些食材,为什么要选它?最后请每位
同学自己在记录单上设计。这样做是考虑到任务的难度与学生的
接受能力。
3.数一数:蔬菜几种、肉类几种、主食是什么
4.找多菜和多肉的汇报。疑问,到底哪个多呢?我们听听营养学
家是怎么说的?观看视频。进行修改。特别好的,完全符合要求
的盖章认可!
5.结语:船员的悲剧不会再发生,因为我们都已经知道了每种食
物含有不同的营养,而每种营养的作用又不一样,所以为了健康,
我们要吃各种食物,补充全面营养。希望在接下来的日子里,每
位同学都能吃得营养又健康。再见!
[设计意图:通过数的方式,让学生关注到不同种类的食物在搭
配时要注意量的多少,从而深刻了解平衡膳食算盘的意义,进而
指导他们进一步完善自己的菜单。]
【板书设计】
相关文档
- 人教版数学小学三年级下册教案-第62021-11-203页
- 人教版三年级数学上册第一单元《时2021-11-208页
- 部编版三年级上册语文《 手术台就2021-11-202页
- 三年级上册数学教案-2 认识千克丨2021-11-204页
- 部编版四年级上册语文《走月 亮》2021-11-2010页
- 四年级上册美术教案-第6课 大花鸡|2021-11-203页
- 三年级下册科学教案 第三单元 第62021-11-207页
- 部编版三年级下册教案-13《花钟》(2021-11-204页
- 2020秋教科版四年级科学上册全册教2021-11-20155页
- 外研社4英Module7Unit 2 There are2021-11-202页