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- 2021-11-23 发布
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* 一块奶酪
奶酪
(
cheese
),又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更高。
每公斤奶酪制品差不多由
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公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是中国西北的蒙古族、哈萨克族等游牧民族的传统食品,在内蒙古称为奶豆腐,在新疆俗称乳饼,完全干透的干酪又叫奶疙瘩,世界出口奶酪最多的国家是荷兰。
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读课文,想想课文围绕一块奶酪讲了一件什么事?
蚂蚁队长召集大家来搬一块奶酪,事前队长严令不许偷吃。可在搬运途中,却掉下来一块奶酪渣。最后队长命令年龄最小的蚂蚁吃掉那块奶酪渣。
蚂蚁队长叼着奶酪的一角往前拽着,也许是用力过猛,一下就把那个角拽掉了。盯着那一点儿掉在地上的奶酪渣,蚂蚁队长想:丢掉,实在太可惜;趁机吃掉它,又要犯不许偷嘴的禁令。怎么办呢?他的心里七上八下,只好下令:“休息一会儿!”
这时,奶酪旁边只有蚂蚁队长,他偷个嘴,谁也看不见。他低下头,嗅嗅那点儿奶酪渣子,味道真香!可是他犹豫了一会儿,终于一跺脚:“注意啦,全体都有。稍息!立正!向后
——
转!齐步
——
走!”
小蚂蚁们从四面八方的草丛里走拢来了。当他们重新聚到奶酪旁边时,蚂蚁队长命令年龄最小的一只蚂蚁:“这点儿奶酪渣是刚才弄掉的,丢了可惜,你吃掉它吧!”
文章最后大家干活的劲头为什么更足了呢?说说你的看法。
示例:大家觉得蚂蚁队长不利用权力偷嘴,关爱幼小的蚂蚁,值得尊敬和佩服,所以更加乐意听他的话了。
想一想
你觉得队长的做法怎么样?换作你是队长,你会怎么做?
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