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- 2021-08-23 发布
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考点49.苯酚
1.复习重点
1.苯酚的结构特点及与醇结构的区别;
2.苯酚的物理性质、化学性质、检验方法及用途。
2.难点聚焦
一、乙苯酚分子结构与物理性质: 注意强调羟基与苯环直接相连
物理性质:无色晶体(因被部分氧化而呈粉红色)、有特殊气味、
常温下在水中溶解度小,高于650C时与水混溶。但易溶于有机溶剂。
苯酚的官能团是羟基—OH,且与苯环直接相连,二者相互影响,因此苯酚的性质比乙醇活泼。
二、化学性质:苯酚的官能团是羟基—OH,与苯环直接相连
【6-3】【6-4】
1·弱酸性——比H2CO3弱,不能使指示剂变色,又名石炭酸。
C6H5OHC6H5O— +H+
C6H5OH +NaOH →C6H5ONa +H2O
C6H5ONa+CO2+H2O →C6H5OH+NaHCO3(强调不能生成Na2CO3)
苯酚和乙醇均为烃的衍生物,为什么性质却不同?
分析:对比苯酚与乙醇的结构,了解不同烃基对同一官能团的不同影
响。
【6-5】【6-6】
2·取代反应—常于苯酚的定性检验和定量测定
※3·显色反应——苯酚溶液遇FeCl3显紫色
三、苯酚的用途:阅读课本P169小字。
1·苯酚 苯环对羟基的影响:—OH更活泼,与活泼金属、碱等反应
的性质 羟基对苯环的影响:苯环易与溴发生取代反应
2·苯酚的鉴别方法。
一、苯酚分子结构与物理性质: 注意强调羟基与苯环直接相连
物理性质:无色晶体(因被部分氧化而呈粉红色)、有特殊气味、
常温下在水中溶解度小,高于650C时与水混溶。但易溶于有机溶剂。
二、化学性质:苯酚的官能团是羟基—OH,与苯环直接相连
1·弱酸性——比H2CO3弱
2·取代反应
3·显色反应——苯酚溶液遇FeCl3显紫色
四.苯环上的取代定位规则
大量实验事实表明,当一些基团处于苯环上时,苯环的亲电取代反应会变得容易进行,同时使再进入的基团将连接在它的邻位或对位。例如,当苯环上已存在一个甲基时(即甲苯),它的卤化、硝化和磺化等反应,反应温度均远低于苯,且新基团的导入均进入苯环上甲基的邻或对位:
甲基的这种作用称为定位效应。在这里甲基是一个邻、对位指向基,具有活化苯环的作用,称为活化基。类似的活化基团还有许多,它们也被称为第一类取代基,并按活化能力由大到小的顺序排列如下:
-NH2,-NHR,-NR2,-OH>-NHCOR,-OR,>-R,-Ph>-X
处于这一顺序最末的卤素是个特例。它一方面是邻、对位指向基,另一方面又是使苯环致钝的基团,这是由于卤素的电负性远大于碳,因此其吸电子效应已超过了本身的供电子能力,这就使环上的电子云密度比卤素进入前有所降低,因而使亲电试剂的进攻显得不力。此称为钝化作用。
还有许多比卤素致钝力更强,而且使再进基团进入间位的取代基,它们被称为间位指示基或第二类取代基,按其致钝能力由大到小的顺序排列如下:
-NR3+,-NO2,-CF3,-CCl3>-CN,-SO3H,-CH=O,-COR,-COOH,-COOR
常见的取代基的定位作用见表
邻对位定位基
间位定位基
活化苯环
钝化苯环
-NR2
-NR2
-NHR
-NH2
-OH
-OCH3
-NHCOR
-CH3
-C2H5
-CH(CH3)2
-C(CH3)2
-Ar
(-H)
(-H)
(-H)
-CH2Cl
-CH2Cl
-F
-Cl
-Br
-I
-NO2
-CN
-SO3H
-CHO
-COCH3
-COOH
-COOR
-CONH2
由于取代基的指向和活化或钝化作用,在合成一个指定化合物时,采取哪种路线就必须事先作全面考虑。如:欲合成下列化合物时,显然b-路线是合理的。
如果以苯为原料,欲合成对-硝基苯甲酸(此物质在后面章节将学到)时,则应该先对苯进行甲基化后再进行硝化,最后将甲基氧化:
3.例题精讲
例1、A、B、C三种物质分子式为C7H8O,若滴入FeCl3溶液,只有C呈紫色;若投入金属钠,只有B没有变化。在A、B中分别加入溴水,溴水不褪色。
(1)写出A、B、C的结构简式:A_________,B_________,C_________
(2)C的另外两种同分异构体的结构简式是:①_________,②_________
解析:利用性质推断有机物结构式。从分子式C7H8O看,应属含一个苯环的化合物,可能为酚,芳香醇或芳香醚。滴入FeCl3溶液,C呈紫色,C应为甲基苯酚;投入金属钠,B没有变化,C应为苯甲醚;在A、B中加入溴水,溴水不褪色,说明A为苯甲醇。
例2、怎样除去苯中混有的苯酚?
解析:在溶液中加入溴水,再过滤除去生成的三溴苯酚即可。
事实上,三溴苯酚为白色不溶于水的沉淀,却溶于有机物苯中,根本不能过滤出来。正确的解法:在溶液中加NaOH溶液,再分液。
例3、摄影胶卷上涂布的感光材料主要是AgBr。在照相时按动快门一瞬间,进入相机的光使AgBr发生了分解反应2AgBr2Ag+Br2。由于进光量极少,分解出的Ag极少,所以必须通过化学方法进行显影才能看到底片上的影像。对苯二酚是一种常用的显影剂,在显影时发生了如下变化:
(1)曝光时所产生的微量Ag在显影过程中_________。
(A)是氧化剂 (B)是还原剂
(C)起催化剂的作用 (D)不起什么作用
(2)显影液中如果只溶有对苯二酚,显影速度则非常缓慢。为提高显影速度,可加入_________。
(A)Na2SO4 (B)Na2SO3 (C)Na2CO3 (D)Na2S2O3
(3)溶于显影液中的氧气能与对苯二酚反应,最终生成棕褐色的污斑,影响底片的质量。
为避免形成污斑,可向显影液中加入_________。
(A)Na2SO4 (B)Na2SO3 (C)Na2CO3 (D)Na2S2O3
解析 :(1)Ag不是反应物,它不可能是氧化剂或还原剂。如果微量Ag不起作用,显影后的底片就会漆黑一片。曝光时产生的微量Ag能催化反应③,因底片各处的曝光程度不同,分解出的Ag的量也不同,催化作用就有强弱之别,这样才能使底片上出现黑白有致的影像。
(2)由苯酚的弱酸性可联想到对苯二酚也是弱酸,加碱(Na2CO3)可促其电离,增大 的浓度,提高显影速度。
(3)可加入还原性比对苯二酚更强的物质,以消耗显影液中的O2。Na2SO3和Na2S2O3虽都有还原性,但后者能与AgBr发生配合反应(是定影剂),应选(B)。
例4、下列物质久置于空气中,颜色发生变化的是 ( )
A. B.苯酚 C. D.CaO
解析:这四种物质在空气中都易变质。
(黄) (白)
苯酚在空气中被氧化成粉红色物质。
答案:B、C
例5、A和B两种物质的分子式都是C7H8O,它们都能跟金属钠反应放出H2。A不与NaOH溶液反应,而B能与NaOH溶液反应。B能使适量的溴水褪色,并产生白色沉淀,A不能。B的一溴化物(C7H7BrO),有两种结构。试推断A和B的结构。并说明它们各属于哪一类有机物。
解析:本题重点考查酚和醇的结构及性质的区别。由题意:
①由于A、B都能与金属钠反应放出H2,且这两种物质分子中都只含有一个氧原子,所以它们的结构中有羟基,即它们是酚或醇。
②A不与NaOH溶液反应,说明A为醇,分子式可写为C7H7OH。B能与NaOH溶液反应,说明B为酚,分子中必含有苯环,分子式可写为:(CH3)C6H4(OH)。
③从A的分子组成看,具有极大饱和性但A不能使溴水褪色,说明分子中不含有不饱和链烃基,应该含有苯环,即A是芳香醇分子式写为:C6H5CH2OH苯甲醇。
B能使溴水褪色并生成白色沉淀,这是酚具有的特性,证明它是酚类,是甲基苯酚。
④甲苯酚有邻、间、对三种同分异构体。但只有对—甲苯酚的一溴代物含有两种结构:
答案:A是苯甲醇,结构简式为: (醇类)B是对—甲苯酚,结构简式为:
例6、A、B、C三种物质的分子式都是。若滴入溶液,只有C呈现紫色;若投入金属钠,只有B无变化。
(1)写出A、B、C的结构简式。
(2)C有多种同分异构体,若其一溴代物最多有两种,C的这种同分异构体的结构简式为:_________。
解析:C能遇水溶液变紫色,说明属于分类,应为:
C与Na能反应,A与Na也反应,说明A中也有羟基且羟基不能与苯环直接相连,则为醇类: 。B中无羟基,但与醇A、酚C又是同分异构体,可以属于醚类:
答案(A). B. (2)
例7、漆酚是生漆的主要成分,黄色,能溶于有机溶剂中。生漆涂在物体表面,能在空气中干燥转变为黑色漆膜,它不具有的化学性质为( )
A.可以燃烧,当氧气充分时,产物为CO2和H2O
B.与FeCl3溶液发生显色反应
C.能发生取代反应和加成反应
D.不能被酸性KMnO4溶液氧化
解析:结构决定性质。从漆酚的结构式看,它具有苯酚和二烯烃或炔烃(—C15H27)的性质。作为含氧衍生物,可以燃烧生成CO2和H2O;作为酚,与FeCl3
溶液发生显色反应;作为苯酚和不饱和烃,能发生加成和取代反应,也能被酸性KMnO4溶液氧化,只有D不对。
答案:D
例8、丁香油酚的结构简式是: 该物质不具有的化学性质是 ( )
①可以燃烧 ②可以跟溴加成 ③可以被酸性溶液氧化 ④可以与溶液反应 ⑤可以跟NaOH溶液反应 ⑥可以在碱性条件下水解
A.①③ B.③⑥ C.④⑤ D.④⑥
解析:丁香油酚是一种含多种官能团的复杂有机物。分子中含有C、H元素,可以燃烧;含碳碳双键,可以发生与溴的加成反应,也可以被酸性溶液氧化;苯环碳上连有羟基,属酚类,显极弱酸性,可与NaOH溶液反应,但不能与溶液反应;分子中不存在“-X为Cl、Br、I”等能发生水解的官能团,故不能水解。
答案:D
4.实战演练
一、选择题
1.在实验室要从煤焦油中提取少量苯酚需要用到的试剂合适的是
A.浓溴水、NaOH溶液
B.CO2气体、NaOH溶液
C.酒精
D.NaOH溶液、稀HCl
2.下列物质久置于空气中发生颜色改变的是
①绿矾②氢氧化亚铁③碘化钾④苯酚⑤过氧化钠
A.①③ B.③④
C.①②⑤ D.①②③④⑤
3.下列有关苯酚的叙述中,错误的是
A.纯净的苯酚是粉红色的晶体,70℃以上时,能与水互溶
B.苯酚是生产电木的单体之一,与甲醛发生缩聚反应
C.苯酚比苯更容易发生苯环上的取代反应
D.苯酚有毒,不能配制洗涤剂和软药膏
4.下列化学方程式中不正确的是
A.CH3CH2CH2OH+HBrCH3CH2CH2Br+H2O
5.下列叙述正确的是
A.苯中少量的苯酚可先加适量的浓溴水,使之生成三溴苯酚,再过滤除去
B.将苯酚晶体放入少量水中,加热时全部溶解,冷却到50℃形成悬浊液
C.苯酚的酸性很弱,不能使指示剂变色,但可以与碳酸氢钠反应放出CO2
D.苯酚也可以和硝酸进行硝化反应
6.漆酚 是生漆的主要成分,黄色能溶于有机溶剂,涂在物
体表面能在空气中干燥为黑色漆膜。它不具有的性质是
A.可以燃烧,当氧气充足时,产物为CO2和H2O
B.与FeCl3溶液发生显色反应
C.可使酸性KMnO4溶液褪色
D.可与NaHCO3溶液反应产生CO2
7.白黎芦醇 广泛存在于食物
(例如桑椹、花生,尤其是葡萄酒)中,它可能具有抗癌性,能够使1 mol该化合物起反应的Br2或H2的最大用量分别为
A.1 mol、1 mol B.3.5 mol、7mol
C.3.5 mol、6 mol D.6 mol、7 mol
8.要从苯酚的乙醇溶液中回收苯酚,有以下8种可供选择的操作:①蒸馏;②过滤;
③静置分液;④加入足量金属钠;⑤通入足量CO2;⑥加入足量的NaOH溶液;⑦加入乙酸和浓硫酸混合液加热;⑧加入足量的三氯化铁溶液,其中合理的操作顺序是
A.④⑤③ B.⑦①
C.⑧②⑤③ D.⑥①⑤③
9.在有机合成中,若制得的有机物较纯净且易分离,在工业生产上才有实用价值。据此判断下列有机合成一般不适宜于工业生产的是
二、非选择题(共55分)
10.(11分)现有①苯;②甲苯;③氯苯;④苯酚;⑤乙烯;⑥乙醇。其中:
(1)能和金属钠反应放出氢气的有
(2)能和NaOH溶液反应的有
(3)常温下能和溴水反应的有
(4)可以从煤焦油里提取的有
(5)少量掺在药皂中的是
(6)用于制取TNT的是
(7)能使酸性KMnO4溶液褪色的是
11.(10分)今有化合物,甲: 乙:
(1)请写出丙中含氧官能团的名称: 。
(2)请判别上述哪些化合物互为同分异构体: 。
(3)请分别写出鉴别甲、乙、丙化合物的方法(指明所选试剂及主要现象即可)。
鉴别甲的方法: 。
鉴别乙的方法: 。
鉴别丙的方法: 。
(4)请按酸性由强至弱排列甲、乙、丙的顺序: 。
12.(12分)某芳香族化合物经分析含有C、H、O的质量分数分别为78.7%,8.2%,13.1%。如果该有机物只含一个氧原子,则该化合物的化学式为:
(1)如果该有机物具有两个甲基,且它遇FeCl3溶液会变为紫色,这样的结构共有 种;如果它遇到FeCl3溶液不会变色,这样的结构共有 种。
(2)如果该有机物只有一个甲基,且它遇FeCl3溶液会变成紫色,这样的结构共有 种;如果它遇FeCl3不会变色,这样的结构共有 种。
(3)如果该有机物没有甲基,则它遇FeCl3溶液 紫色,这样的结构共有 种。
13.(12分)芳香烃A在通常状况下是一种无色难溶于水的液体,A既不能使溴水褪色,又不能使酸性KMnO4溶液褪色。A能与液溴在铁粉催化下生成有机物C。A与足量氢气在催化剂和加热条件下生成化合物D,D在一定条件下被氧化成一种白色固体E,E的分子式为C6H10O4。
化合物B是煤焦油的分馏产物之一,它是无色晶体,能与浓溴水反应生成白色沉淀F。在催化剂和加热条件下B也能与足量氢气反应生成化合物G,G在一定条件下也能氧化生成E。试回答下列问题:
(1)用化学方程式表示下列过程:
AC:
BG:
(2)指出下列反应类型:
AD ;BF
(3)写出下列有机物的结构简式:
D E
14.(10分)(2001年全国高考题)A、B、C、D、E五种芳香族化合物都是某些植物挥发油中的主要成分,有的是药物,有的是香料,它们的结构简式如下所示:
请回答下列问题:
(1)这五种化合物中,互为同分异构体的是
反应①采取了适当措施,使分子中烯键不起反应。以上反应中的W是A~E中的某一化合物,则W是 。
X是D的同分异构体,X的结构简式是 。
反应②属于 反应。(填反应类型名称)
附参考答案
一、1.解析:苯酚有弱酸性,先加NaOH溶液再分液,往水层中加稀HCl即得苯酚。
答案: D
2.D 3.AD 4.BD 5.D 6.D
7.解析: 1 mol白黎芦醇可与1 mol Br2加成、5 mol Br2取代,共6 mol Br2反应。
答案:D
8.D 9.B
二、10.(1)④⑥ (2)③④ (3)④⑤ (4)①②④(5)④ (6)② (7)②④⑤⑥
11.(1)醛基、羟基
(2)甲、乙、丙互为同分异构体
(3)与三氯化铁溶液作用显色的是甲 与碳酸钠溶液反应有气泡生成的是乙 与银氨溶液共热发生银镜反应的是丙
(4)乙>甲>丙
12.C8H10O (1)6 3 (2)3 5 (3)不变 1
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