人教版九年级化学上册《课题1 物质的变化和性质》教学课件 34页

第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质 人教 版 九年级 化学 上册 世间的万物总是在不停地发生着变化，比如雪融化、放烟花、蜡烛燃烧等。这些变化又可分为物理变化和化学变化，如何 区分 它们呢？ 雪景 烟花 蜡烛燃烧 轻轨电车 轻轨电车是近年来城市发展的一种无污染的新兴交通工具。当轻轨电车开动时，轻轨电车与架空电线的接触点由于高速摩擦会产生 高温。接触点常用的原料是石 墨，请你推测石墨具有 哪些性 质 ？这些性质属于 物理性质 还 是 化学性质 呢？ 1. 理解 物理变化 与 化学变化 的概念及区别，并能运用概念区分 物理变化 和 化学变化 。 3. 通过 对实验现象观察和分析。认识归纳整理的应用 。 2. 理解 物理性质 与 化学性质 的概念并能分辨 物理性质 和 化学性质 。 4. 了解性质与用途之间的关系，学会判断身边的物质应用了哪些用途 。 你会观察实验吗？ 观察 反应物 的颜色、状态，反应发生需要的条件（是否需要加热或其他条件）。 1 发生的现象（有无 沉淀、气体 生成，是否有 发光、发热 或 颜色变化 等现象发生）。 2 观察 生成物 的颜色、状态。 3 反应前 反应中 反应后 化学变化和物理变化 知识点 1 探究实验 1 水的沸腾 变化前 变化中 变化后 变化后有 无 其他 物质 的生成 液态的水 有 水蒸气 放出 , 玻璃片上出现 小水珠 液态的水 无 观看实验视频，记录实验现象。 实验记录 点击图片 播放 实验视频 观看实验视频，记录实验现象。 探究实验 2 胆矾的研碎 变化前 变化中 变化后 变化后有 无 其他 物质 的生成 块状的胆矾 块状变成 粉末状 粉末状的胆矾 无 实验记录 点击图片 播放 实验视频 观看实验视频，记录实验现象。 探究实验 3 胆矾与氢氧化钠反应 变化前 变化中 变化后 变化后有 无 其他 物质 的生成 蓝色的硫酸铜溶液 有蓝色 沉淀 生成 蓝色的氢氧化铜 沉淀 有 实验记录 点击图片 播放 实验视频 观看实验视频，记录实验现象。 探究实验 4 石灰石与盐酸反应 变化前 变化中 变化后 变化后有 无 其他物质 的生成 颗粒状石灰石(或大理石) 有 气泡 放出，澄清石灰水变 浑浊 二氧化碳 气体 等 有 实验记录 点击图片 播放 实验视频 都 没有 其他 物质 生成。 都 有 其他 物质 生成。 变化时 是否有其他物质 生成。 想一想 01 实验 1 和实验 2 有什么共同特征？ 02 实验 3 和实验 4 有什么共同特征？ 03 实验 1 、 2 与实验 3 、 4 有什么本质的区别？ 像实验 1 和实验 2 这种没有生成其他物质的变化叫做 物理变化 。 像实验 3 和实验 4 这种生成其他物质的变化叫做 化学变化 ，又叫做化学反应。 【想一想】 物理变化和化学变化的区别和联系。 物理变化 化学变化 概念 本质区别 ( 判断依据 ) 伴随现象 没有 生成其他物质 的变化 生成其他物质 的变化 变化时 是否 有其他物质 生成 物质的 外形 、 形状 、 状态 发生改变 伴随能量的 变化、发光、放热、变色、生成气体、产生 沉淀等 物理变化 化学变化 相互联系 实例 说明 化学变化中一定伴随物理变化 矿石粉碎、水蒸发、汽油挥发等 木炭燃烧、铁生锈、食物腐烂等 化学变化常伴随发光发热等现象发生，但发光发热等现象产生的变化却 不一定 是化学变化 化学变化中伴随发生的一些 现象 分析蜡烛燃烧的过程 蜡烛熔化 蜡烛燃烧 提示 蜡烛燃烧的过程中同时进行着 熔化 ，但 熔化 的过程中却不一定燃烧。 物理变化 化学变化 同时 发生 问题 你认为物理变化与化学变化的关系是什么 ? 化学变化中 一定伴随 物理变化，但物理变化中 不一定伴随 化学变化。 知识点 2 化学性质与物理性质 如：颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、溶解性、挥发性、密度、导热性、导电性等。 物质在 化学变化 中表现出来的性质 化学性质 物质 不需要发生化学 变化就表现出来的性质 物理性质 如：可燃性、助燃性、毒性、氧化性、稳定性、腐蚀性、酸性、碱性等。 一般描述物质性质的语言中有“ 可 、 易 、 能 、 会 ”等表示 具有能力 的字眼。如木炭可以燃烧，糖能溶解于水。 熔点 沸点 密度 固体 熔化 时的温度 液体 沸腾 时的温度 物质 单位体积 的质量 （与 气压 有关） 常见的 物理性质 （ 1 ） 观看实验视频，观察氧气和二氧化碳的 颜色 和 状态 。 探究实验 5 氧气和二氧化碳的性质 实验记录 氧气 二氧化碳 颜色 状态 点击图片 播放 视频 无色 无色 气态 气态 （ 2 ） 观察 木条燃烧 情况的变化，记录实验现象。 木条燃烧情况的变化 实验现象 实验结论 性质类别 木条在氧气中 燃烧 得 更旺 ；木条在二氧化碳中 熄灭 氧气能 支持燃烧 ；二氧化碳一般 不燃烧 也 不支持燃烧 化学 性质 【思考】 如何鉴别 O 2 和 CO 2 两种气体？ 方法 1 二氧化碳（ CO 2 ）能使燃着的木条 熄灭 ，氧气能使燃着的木条 燃烧更旺 。 方法 2 二氧化碳（ CO 2 ）能使带火星的木条 熄灭 ，氧气能使带火星的木条 复燃 。 方法 3 二氧化碳（ CO 2 ）能使澄清石灰水 变浑浊 ，氧气不能。 物质的性质、变化和用途间的关系 知识点 3 性质 用途 决定 体现 变化 体现 决定 二氧化碳既不能燃烧也不能支持燃烧 可制作二氧化碳灭火器进行灭火 二氧化碳使燃着的木条熄灭 探究新知 例 化学变化 的本质特征是（　　） A ．有新物质生成 B ．发光发热 C ．有气体生成 D ．有沉淀生成 物理变化与化学变化 A 连接中考 素养考点 1 例 下列 物质的性质，属于化学性质的是（　　） A ．颜色 B ．密度 C ．挥发性 D ．可燃性 化学性质与物理性质 D 连接中考 素养考点 2 例 物质 的性质在很大程度上决定了物质的用途，物质的用途体现了物质的性质，下列物质的用途体现了物质的化学性质的是（　　） A ．氧气用于医疗急救 B ．干冰用于人工降雨 C ．活性炭用于除去冰箱异味 D ．铜丝用作导线 连接中考 物质的性质、变化和用途间的关系 A 素养考点 3 B 基础巩固题 1 ． 我们 生活在不断变化的物质世界中，下列变化属于化学变化的是（　　） A ．石蜡熔化 B ．粮食酿酒 C ．玻璃破碎 D ．湿衣晾干 基础巩固题 2 ． 下列 过程中一定发生了化学变化的是（　　） A ．碘升华 B ．铜生锈 C ．研磨固体 D ．海水晒盐 B 3 ． 物质 世界是不断运动和变化的。下列各变化过程中，只发生了物理变化的是（ 　） A ．瓷器破碎 B ．葡萄酿酒 C ．铁锅生锈 D ．木炭燃烧 A 基础巩固题 基础巩固题 4 ． 下列 属于化学性质的是（　　） A ．可燃性 B ．导电性 C ．溶解性 D ．挥发性 A 5 ． 阅读 下列短文，运用你所学的知识将符合题意的编号填入题后的空格里。 ①氧气在通常情况下是无色无味的气体； ②氧气不易溶于水； ③在标准状况下氧气的密度是 1.429g/L ，比空气重； ④将纯氧吹入炼钢炉中，可以提高炉温，用于炼钢； ⑤氧气在一定条件下能与铁丝、木炭等物质发生反应； ⑥氧气具有氧化性。 其中属于物理性质的是 　 　 ，属于化学性质的是 　 　 ，属于用途的是 　 　 。 ①②③ ⑤⑥ ④ 能力提升题 1 ． 生活 与能源息息相关。下列能源的利用与化学反应无关的是（　　） A ．利用煤燃烧发电 B ．我国古代使用木材烧制陶瓷 C ．利用炸药爆破拆除危楼 D ．利用水力发电 D 2 ． 下列 语句中，从物质变化的角度分析，主要体现化学变化的是（　　） ①北风卷地白草折，胡天八月即飞雪 ②大漠孤烟直，长河落日圆 ③千里冰封，万里雪飘 ④伐菥烧炭南山中 ⑤胡粉投火中，色坏还为铅 ⑥白玉为床金作马 A. ①②④ B ．①②④⑥ C ．②④⑤ D ．②③④ C 能力提升题 3 ． 下列是对氯气性质的描述： ① 黄绿色；②有刺激性气味；③能与水发生反应 ； ④ 常温下是一种气体；⑤能与强碱溶液发生反应 ； ⑥ 能与金属发生 反应。 其中 属于物理性质的是 　 　 （用序号回答） ①②④ 物质 变化 物理变化 化学变化 物理性质 没有 生成 其他物 质 的变化 生成 其他 物质 的变化 不需要发生化学变化 就表现出来的性质 在 化学变化中 表现出来的性质 性质 化学性质 作业 内容 教材作业 完成课后 “ 练习与应用 ” 题目 自主安排 配套练习册练习题