教科版四年级上册科学课件-《物质在水中是怎样溶解的 》 (1) 20页

物质在水中是怎样溶解的 食盐在水中是溶解的，但并没有看到物质溶解过程， 想不想亲 眼看看物质的溶解过程 ？ 谁能实现大家的愿望？ 高锰酸钾 一、高锰酸钾的溶解 1. 认识高锰酸钾 外观： 深紫色 细长斜方柱状结晶，带 蓝色 的 金属光泽 。 性质： 易溶于水 ， 水溶液不稳定 。与皮肤接触可 腐蚀皮肤 ，与甘油等有机物混合能 发生燃烧或爆炸 。 怎样做高锰酸钾在水中溶解的实验呢？ 实验目的： 通过把高锰酸钾放入水中，观察并描述高锰酸钾和水的变化，认识溶解过程 。 实验器材：烧杯、水、玻璃棒、高锰酸钾、小勺 实验操作：（ 1 ）在一个装水的烧杯内，轻轻地放入几小粒高锰酸钾，先静观高锰酸钾在水中的分散现象。 2. 高锰酸钾实验 （ 2 ）用筷子轻轻搅拌一下水，继续观察水和高锰酸钾的变化。 （ 3 ）把观察到的实验现象记录在表格中，再进行观察讨论。 注意观察： 高锰酸钾的变化、水的变化 操作提示 ： 不能用手直接取高锰酸钾，需要用药匙来取。 高锰酸钾的状态 高锰酸钾进入水中时的状态 搅拌后 高锰酸钾的状态 高锰酸钾水溶液的状态 深紫色细长斜方柱状结晶，带蓝色的金属光泽 慢慢溶解 溶解速度加快 高锰酸钾在水中化成了肉眼看不见的微粒，均匀地分布在水中，水变为澄清、紫红色的液体。 实验结论 : 高锰酸钾均匀地、稳定地溶解在水中，形成高锰酸钾溶液。 高锰酸钾与食盐在水中溶解有哪些相同点和不同点？ 高锰酸钾 食盐 能看到溶解的全过程，溶液由无色变为紫红色。 只能看见颗粒慢慢变小，溶液始终是无色透明状态。 颗粒慢慢消失在水中，形成均匀稳定的溶液。 3. 高锰酸钾与食盐在水中溶解的异同。 怎样比较面粉、沙、食盐、高锰酸钾在水中的状态呢？ 二、不同物质在水中的溶解 1. 观察比较 面粉、沙、食盐、高锰酸钾在水中的状态实验 实验目的：通过观察面粉、沙、 食盐、高锰酸钾在水中的状态， 比较它们在水中有什么相同与不同，准确区别物质是否在水中溶解了。 实验材料：烧杯 4 个，搅拌棒 4 根，药匙 1 个、高锰酸钾、面粉 20 克、食盐 20 克、沙 30 克。 实验步骤：（ 1 ）分成若干小组，每组至少 4 人。 （ 2 ）小组内进行分工，分别将面粉、沙、食盐、和高锰酸钾放入水中，观察并记录它们在水中的状态。 （ 3 ）用搅拌棒轻轻搅拌，观察并记录它们在水中的状态。 （ 4 ）用过滤的方法将它们进行分离，观察并记录现象。 面粉 沙 食盐 高锰酸钾 能否看见颗粒 分布是否均匀 是否有沉淀出现 能否用过滤的方法分离 是否溶解 面粉 沙 食盐 高锰酸钾 能否看见颗粒 分布是否均匀 是否有沉淀出现 能否用过滤的方法分离 是否溶解 实验结论 : 食盐和高锰酸钾在水中溶解了，面粉和沙没有溶解 。 你对溶液又有了哪些认识？ 能 能 否 有 能 否 否 有 能 否 否 是 否 否 否 否 是 是 是 否 如果物质能够 均匀地 、 稳定地 分散在水中 ， 不会自行沉降、也不能用过滤的方法把溶液中的物质分离出来 。说明它在水中 能够溶解 ；反之则在水中不能溶解。 2. 对溶液的再认识 一、判断题 1. 已经溶解的物质不能用过滤的方法从水中分离出来。（   ） 2.不能被水溶解的物体都会沉到水底。（   ） 3. 人们常用高锰酸钾做饮料。 （   ） 4. 高锰酸钾刚放入水中时，透明的地方高锰酸钾最多。（ ） 5. 想要观察高锰酸钾在水中的状态，我们只需用手抓几粒高锰酸钾放入水中即可。（ ） √ × × × × 二、选择题 1. 下列物质在水中的溶解过程与高锰酸钾在水中的溶解过程不相似的是（ ） A 白糖 B 面粉 C 咖啡粉 2. （ ）能溶解在水中，（ ）不能溶解在水中。 A 沙子 B 酒精 C 味精 D 铁屑 B AD BC 三、填图题，在下图中填入 高锰酸钾与食盐在水中溶解的异同 高锰酸钾 食盐 能看到溶解的全过程，溶液由无色变为紫红色。 只能看见颗粒慢慢变小，溶液始终是无色透明状态。 颗粒慢慢消失在水中，形成均匀稳定的溶液。 四、下图是 观察比较 面粉、沙、食盐、高锰酸钾在水中的状态实验记录，在空白处填空，并回答问题。 面粉 沙 食盐 高锰酸钾 能否看见颗粒 能 能 否 分布是否均匀 否 否 是 是否有沉淀出现 有 有 否 能否用过滤的方法分离 能 能 否 是否溶解 否 否 是 否 是 否 否 是 （ 1 ）通过比较，我发现： 能溶解在水中的是 _______________________ 。 不能溶解在水中的是 _______________________ 。 （ 2 ）请归纳应该如何判断物质是否溶解在水中。 食盐、高锰酸钾 面粉、沙 有无 颗粒、在水中是否均匀分布、有无沉定、能否用过滤的方法分离。 1、高锰酸钾是紫黑色的固体小颗粒， 不能用手直接取 ，需要用 小匙 来取。 2、高锰酸钾进入水中时的状态：全部溶解、变成了 均匀分布、紫色透明 的高锰酸钾溶液。 3、观察和区别“物质在水中是否溶解”的方法有： 颗粒大小的变化 、 在水中是否均匀分布 、 是否有沉定 、 能否用过滤的方法分离 。