三年级下册科学教案-5 种子萌发-湘科版（2017） 4页

科学湘科版 第五单元植物的一生 ‎ ‎ 第一课 种子萌发（1观察种子）‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ 一、教学目标 ‎1.科学知识 学生通过观察种子了解种子的外形各异，知道其组成部分相同。‎ ‎2.科学探究 学生通过学习微视频，学会解剖种子的方法。‎ ‎3.科学态度、STSE 学生通过观察及解剖实验，学会与他人合作，尊重他人的观点。‎ 二、教学准备 教师准备：蚕豆、芸豆和花生等各种供观察和解剖的种子；镊子、培养皿、教学课件。‎ 学生准备：记录笔，解剖单。‎ 三、教学时间 ‎1课时 四、教学重难点：‎ 重点：观察比较不同种子的外形特点和内部结构的异同。‎ 难点：经历解剖种子的过程，并做好记录。‎ 五、教学过程 ‎（一）创设情境，引入课题 师：（播放视频）同学们请看视频，在观看视频时，请同学们边看边思考，你是否有想要探究的问题。‎ 生：观看视频。‎ 师：这颗小小的种子就能种出这么大的植物，是不是很神奇呢？那感叹神奇的同时，你有什么想研究的问题吗？‎ 生：提出问题。‎ 师：同学们提的这些问题都跟植物的生长有关，而植物的一生便是从小小的种子开始，那今天我们就可以先从观察植物的种子着手研究。（板书：观察种子）‎ ‎（二）观察外部，得出差异 师：老师给大家带来了蚕豆、芸豆和花生的种子，你们想用哪些方法去观察他们呢？‎ 生：用眼睛看形状和颜色，用鼻子闻气味，用手摸粗糙程度。‎ 师：同学们想到了运用各种感官来观察种子的外部特征，很棒。我们就先一起来用你们提出的（眼鼻手）这些方法来观察种子的外部特征。（副板书：外部）观察过程中，请注意老师的观察要求：①用各种感官观察三种种子的外部特征，②将三种种子的外部特征进行对比，看看你有什么发现。③观察完毕后坐好示意老师。‎ 生：按要求进行观察。（师指导巡视）‎ 师：同学们都坐好了，那现在就请大家说一说你们在对比刚刚三种种子的外部特征时，有什么发现？‎ 生：班级交流，说出三种植物种子的颜色、形状、大小等外部特征都不相同。（副板书：不同）‎ ‎（三）研究内部，认识结构 师：同学们观察的真仔细，通过刚刚的观察我们发现这些种子的外部有很多不同之处，那他们的内部是怎样的呢？你们想不想知道？那你们准备用什么方法去观察它们的内部。‎ 生：把种子掰开。‎ 师：其实在科学上，我们想要打开种子要有规范的操作，这样的操作就叫做解剖。（出示解剖的定义：用特制的工具把动植物体剖开。）而我们解剖植物种子所需要的特制工具就是镊子，同学们想不想学习解剖的方法？那接下来请同学们认真观察老师的解剖视频，注意视频中镊子的使用方法。‎ 生：观看解剖视频，学习镊子使用方法。‎ 师：回顾视频，刚刚解剖蚕豆种子，用的是什么工具？（镊子）主要是利用镊子哪个部位？（尖端）好，那你们学会了科学的解剖方法后，就可以自己动手来解剖种子，观察它们的内部了。请听老师的要求：①每小组两人一队，分别用镊子由外向内解剖蚕豆、芸豆和花生的种子；②‎ 解剖完毕后，小组内将解剖的种子结构按解剖顺序贴在记录单上；③观察三种种子的内部结构，试着给它们分分类；④记录完毕后，坐好示意我。清楚要求了吗？‎ 生：按要求解剖种子，按顺序进行粘贴。‎ 师：现在请同学们上来说一说，你们观察解剖的三种种子结构后，想把它们分成几类？‎ 生：班级展示，说出通过观察分类发现这些种子的内部都有相同的结构。‎ 师：看来大家通过观察分类都发现了，这些种子其实就是由外皮和里面的这一部分组成。那在科学上，我们把这些种子的外皮就称作种皮，剥掉种皮后得到的这一部分就称为胚，而大家将胚分成两半后就能获得两片子叶，仔细看，这是放大后的子叶，你有什么发现？‎ 生：有一个小芽。‎ 师：同学们观察的非常仔细，那如果让你们再对这个小芽进行分割，你会把它分成哪几部分？‎ 生：尖尖的头，扁扁的尾……‎ 师：同学们的想法很正确，请同学们结合这张这张结构示意图再看，科学上我们把这一小芽分为了三部分,①尖尖的头叫做胚根；②贴在子叶上扁扁的叫做胚芽；③连接胚根和胚芽中间的部分叫做胚轴。这样，我们就不难发现，胚其实是由子叶，胚根、胚轴和胚芽四部分组成。现在你们清楚种子的内部结构了吗？‎ 生：清楚了。‎ ‎（四）内外相比，得出结论 师：那今天通过对种子外部特征以及内部结构的观察，你最大的发现是什么？‎ 生：这些种子虽然外部特征不同，但内部结构却是一样的。‎ 师：没错，这些种子虽然形态各异，可内部却具有相同的结构，这些相同的结构对植物的生长又会起到什么样的作用呢？我们将会在后面学习“植物的一生”中继续探究。今天的课就上得到这里，下课。‎ 六、板书设计